Tháng 10 có nấm sữa không: có thu hái được không

Săn bắt thầm lặng là một hoạt động mà bạn muốn kéo dài cho đến khi tuyết rơi. Vì vậy, người hái nấm càng ham sưu tầm quà rừng càng tốt.

Câu hỏi cơ bản là: tháng 10 có nấm sữa không, và nếu có thì tháng này có thể tìm thấy nấm sữa ở đâu. Bài báo này kể về khu rừng mà nấm sữa mọc vào tháng 10 và bằng những thủ thuật nào bạn có thể nhìn thấy chúng giữa những đám lá rơi đầy cây.

Đọc, tiếp thu thông tin và đưa nó vào thực tế. Chúng tôi hy vọng rằng điều này sẽ cho phép bạn có được lượng nấm phong phú trong một chuyến đi săn yên tĩnh vào mùa thu.

Cách tìm nấm sữa vào tháng 10

Hái nấm là một hoạt động nghỉ ngơi năng động, thú vị có một không hai. Mọi người đều có quyền truy cập vào một "cuộc săn lùng lặng lẽ" với một cái giỏ trong tay. Do đó, những người hái nấm là chủ nhà đông đảo nhất trong số các du khách và thợ săn. Thà tìm nấm sữa vào tháng 10 khi nắng lên, trong sương hay mưa: nắng đội nón ra, không chói vào mắt, nắng không chói. Và sau đó, những cây nấm là ngon ngọt nhất, mạnh mẽ, thơm, hoặc, như người ta nói, có sức sống. Để giữ được độ tươi của nấm, tốt nhất là bạn nên thu hái chúng trong một chiếc giỏ đan bằng liễu gai.

Bạn không thể thu thập nấm trong xô, túi, túi nhựa - nấm vò nát trong đó, vỡ vụn, không khí không đi vào thùng chứa như vậy, và nấm "cháy".

Nấm kết trái từ mùa xuân đến cuối mùa thu, nhưng không đồng đều, và theo từng đợt hoặc như người ta nói, thành từng lớp. Tổng cộng, có 3 hoặc 4 lớp ở làn đường giữa.

Tháng 10 có mọc nấm sữa không và có thu hoạch được không

Câu trả lời cho câu hỏi nấm sữa mọc vào tháng 10 dương lịch, vào mùa thu chúng ta có thể thu hái các loại nấm như:

  • Gỗ sồi

Nắp có đường kính tới 10 cm, lúc đầu lồi hoặc phẳng với mép cong, hơi lõm xuống, sau hình phễu, có các múi đồng tâm rõ rệt, màu gạch son, hơi nâu đỏ. Các phiến này thường xuyên, giảm dần xuống yếu, màu vàng son nhạt, có tuổi với các đốm gỉ màu nâu. Cùi có màu trắng; khi nấm phát triển, nó có màu hơi đỏ. Nước sữa không nhiều, hơi đắng, có màu trắng nước, không đổi màu trong không khí. Phần chân nấm cao tới 10 cm, rắn chắc, ở nấm già thì rỗng, giòn, đều hoặc cong, màu như mũ, màu đỏ gỉ ở gốc. Nó phát triển thành từng nhóm nhỏ trong các khu rừng hỗn hợp và rụng lá với phụ gia của gỗ sồi, xung quanh cây sồi trung niên trên cỏ thấp và trên nền rừng, tạo thành nấm rễ với cây sồi. Hình thành quả thể vào tháng 7-10.

  • Sữa đắng

Nắp có đường kính 3-10 cm, lồi phẳng, có gờ, sau lồi ra ngoài, hình phễu, có nhú nhô ra ở tâm, khô, nhẵn, bóng, không có vòng đồng tâm, màu nâu sẫm. Các phiến nấm non màu sáng, ở nấm trưởng thành có màu nâu vàng, thường có màu trắng do bào tử nở ra. Cùi có màu trắng. Hiếm khi sâu. Nước sữa nhiều, màu trắng hoặc không màu, vị chát, bỏng. Chân rắn, trở nên rỗng theo tuổi tác, thường có một vết lõm, màu trắng ở chân. Mọc từ tháng 7 đến tháng 10 trong rừng lá kim và rừng hỗn giao thành từng nhóm lớn. Hình thành nấm rễ với cây thông và cây bạch dương. Cây đắng được thu hái với số lượng lớn do phân bố rộng, năng suất cao, có khả năng chống lại sự phá hại của ấu trùng côn trùng.

  • Cục xám

Nắp có đường kính 5-15 cm, nhiều thịt, từ lồi ban đầu trở nên lõm xuống, có mép lượn sóng uốn cong, thường không có múi hoặc có các vòng tròn đồng tâm yếu, nhẵn, nhầy. Là loại nấm có màu sắc rất thay đổi: xám hoa cà, xám xanh, xám chì tím, xám đỏ pha vàng, tuổi già có màu hồng đất hoặc tím, đôi khi có những đốm nước, ở những nơi có áp lực nó trở nên nâu hoặc hơi nâu. Vì vậy, nấm bất chấp định nghĩa trong một thời gian dài.Các phiến dính chặt hoặc rời ra yếu ớt dọc theo thân cây, màu trắng nhạt, màu đất son theo tuổi, với các đốm gỉ. Cùi dày, màu trắng, ngả vàng đến khi chín. Nhựa sữa chuyển sang màu vàng xanh trong không khí. Chân cao 4-12 cm, thon, nhẵn, rỗng, thường sưng ở giữa hoặc ở phía dưới. Nó phát triển trong rừng lá kim và rừng hỗn hợp, chủ yếu dưới các cây vân sam và bạch dương, dọc theo các rìa đầm lầy giữa các loại rêu từ tháng 8 đến tháng 10.

  • Tử đinh hương xám

Mũ có đường kính 5-15 cm, lúc đầu lồi, sau lõm xuống, có mép cong, đôi khi không đối xứng so với chân, màu xám hoa cà. Các phiến này thường có hình sin, lúc đầu có màu vàng nhạt, sau đó màu vàng son. Cùi có màu trắng. Nước sữa nhiều, có màu trắng nước, rất hăng, đắng, nhưng vị này biến mất khi đun sôi. Chân đôi khi bị sưng tấy, lúc đầu đặc, sau đó rỗng, màu xám. Nó được tìm thấy trong các khu rừng bạch dương, dương dương, hỗn giao và rừng lá kim, gần các bụi cây phỉ, ở hai bên đường rừng và lối đi. Ra quả tháng 7-10.

Giờ thì bạn đã biết có thể thu hái nấm sữa vào tháng 10 hay không và nên làm ở đâu thì tốt hơn. Chúc các bạn đi săn thành công vào cuối tuần này.