Nấm trong nồi nấu chậm: hình ảnh, công thức từng bước đơn giản, cách nấu các món ăn từ nấm
Nấu trong tủ nấu cơm nhiều bánh là một quá trình đơn giản và nhanh chóng. Với sự hỗ trợ đắc lực của thiết bị tiện lợi và nhỏ gọn này, nhiều bà nội trợ đặc biệt yêu thích chế biến món nấm. Vì vậy, nấm, nấm nấu trong nồi nấu chậm với sự bổ sung của khoai tây, cà rốt, bắp cải và thịt, sẽ trở thành một trong những món ăn phổ biến nhất trên bất kỳ bàn ăn nào.
Để tìm hiểu chi tiết hơn những gì chính xác có thể được chuẩn bị từ nắp sữa nghệ tây trong nồi nấu chậm và cách làm, để thưởng thức thêm hương thơm và hương vị của trái cây yêu thích của bạn, chúng tôi cung cấp một số công thức nấu ăn với các bước tương ứng -mô tả bước.
Mọi người nấu ăn, đặc biệt là những người mới bắt đầu, sẽ có thể đánh giá cao công việc của một chiếc máy làm bếp như vậy, bởi vì nó tiết kiệm thời gian và công sức, và cũng giữ được tất cả các chất hữu ích. 11 công thức nấu nấm trong nồi nấu chậm được đưa ra trong bài viết này sẽ giúp để đa dạng hóa không chỉ thực đơn hàng ngày của bạn.
Những món ngon như vậy sẽ trang trí hoàn hảo ngay cả một bữa tiệc lễ hội.
Bánh gừng với bắp cải trong nồi nấu chậm
Nếu bạn không biết làm thế nào để cho gia đình ăn bữa trưa, hãy áp dụng công thức nấu nấm đơn giản với bắp cải. Tôi phải nói rằng một món ăn nạc như vậy sẽ đặc biệt giúp ích cho những người theo chế độ ăn kiêng hoặc ăn chay.
- 500 g nấm và bắp cải giống muộn;
- 2 củ cà rốt và 2 củ hành tây;
- 1 muỗng canh. l. tương cà chua;
- Muối và hạt tiêu đen xay để nếm;
- 1,5 muỗng cà phê Sahara;
- 5 muỗng canh. l. nước nóng;
- 50 ml dầu thực vật;
- 2 chiếc. lá nguyệt quế.
Dưới đây là mô tả công thức đơn giản cho món bắp cải với nấm nấu trong nồi nấu chậm.
Nấm được làm sạch bụi bẩn và rửa thật sạch.
Bắp cải xắt nhỏ, cà rốt xắt sợi, hành tây cắt thành nửa khoanh.
Dầu được đổ vào tô nhiều bánh, bật chế độ "Chiên" và rải nấm.
Chiên cho đến khi chất lỏng bay hơi, khoảng 10-12 phút.
Cho cà rốt và hành tây vào, xào cho đến khi mềm, dùng thìa gỗ khuấy liên tục.
Sốt cà chua được pha loãng với nước nóng và cho vào nồi trộn cùng với bắp cải cắt nhỏ.
Thêm muối, tiêu, thêm lá nguyệt quế và đường, trộn đều.
Đậy nắp hộp đa năng và bật chế độ "Làm nguội" trong 40 phút.
Sau khi có tín hiệu âm thanh, mở nắp và đặt món ăn vào các đĩa theo từng phần. Tùy ý, bạn có thể trang trí nấm với bắp cải với mùi tây hoặc thì là cắt nhỏ.
Nấm xào khoai tây nấu trong nồi nấu chậm
Ryzhiki với khoai tây nấu trong nồi nấu chậm là một bữa ăn thơm và thịnh soạn.
Nó được sử dụng như một bữa ăn hoàn chỉnh cho bữa trưa hoặc bữa tối, kết hợp với salad rau hoặc bất kỳ loại nước sốt nào. Sau khi có tín hiệu âm thanh, mở nắp và đặt món ăn vào các đĩa theo từng phần. Tùy ý, bạn có thể trang trí nấm với bắp cải với mùi tây hoặc thì là cắt nhỏ.
- 500 g nghệ tây mũ sữa;
- 300 g khoai tây;
- 1 cái. cà rốt và ớt chuông;
- 1,5 muỗng canh. nước nóng;
- Gia vị - theo sở thích của bạn;
- Dầu thực vật;
- Thì là hoặc rau mùi tây;
- Muối để nếm.
Nấm chiên trong nồi nấu chậm với việc bổ sung khoai tây được chế biến theo công thức mô tả dưới đây.
- Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch dưới vòi nước và cắt thành sợi mỏng.
- Đổ 50 ml dầu thực vật vào tô đa năng, cho cà rốt vào và đặt chế độ "Chiên".
- Chiên trong 5-7 phút. và bổ đôi nấm hương, gọt vỏ, rửa sạch và cắt khúc.
- Chiên trong 10 phút. và giới thiệu khoai tây đã gọt vỏ và cắt nhỏ.
- Đổ nước vào, thêm gia vị vừa ăn, thêm vào trộn đều.
- Cho hạt tiêu Bungari đã cắt vào mì và đặt chế độ "Hầm" trên bảng đa năng trong 50 phút.
- Sau khi có tín hiệu âm thanh, mở nắp, rắc nấm với khoai tây, rau thơm cắt nhỏ (vừa ăn) và đậy nắp lại, để yên trong 10 phút.
Ryzhiki hầm với kem chua trong nồi nấu chậm: công thức cho một món ăn thịnh soạn
Ryzhiki nấu trong nồi nấu chậm với kem chua là một món ăn thịnh soạn và tốt cho sức khỏe, có thể thỏa mãn cơn đói một cách hoàn hảo và tăng cường hoạt động cho cả ngày.
- 600 g nghệ tây mũ sữa;
- 4 đầu củ hành tây;
- 250 ml kem chua;
- 30 ml dầu thực vật;
- Tiêu đen xay - 1 muỗng cà phê;
- Muối để nêm nếm;
- 1 mớ hành lá.
Công thức đề xuất cho nấm trong kem chua trong nồi nấu chậm được chuẩn bị theo mô tả từng bước.
- Bóc vỏ nấm, rửa sạch, cắt khúc và cho vào tô đa, đổ dầu trước.
- Bật chế độ "Chiên" và xào nấm trong vòng 10-15 phút.
- Trong khi xào nấm, bạn gọt vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu.
- Tiếp tục chiên thêm 5 phút, dùng thìa gỗ khuấy liên tục.
- Đổ kem chua, muối vừa ăn, thêm tiêu xay vào trộn đều.
- Chuyển thiết bị đa năng sang chế độ "Làm nguội" trong 30 phút.
- Sau khi hiệu, mở nắp và thêm hành lá cắt nhỏ.
- Khoai tây luộc, kiều mạch hoặc cháo gạo, cũng như mì ống có thể dùng để trang trí cho món ăn.
Công thức nấu nấm kim châm bằng nồi nấu chậm cho mùa đông
Một chiếc tủ nấu cơm đa năng của bất kỳ công ty nào cũng có khả năng nhiều, và nấu ăn trong đó là một niềm vui đối với một chuyên gia ẩm thực. Nấm được nấu cho mùa đông trong nồi nấu chậm thực tế không khác biệt về hương vị so với phiên bản truyền thống.
Tuy nhiên, bản thân quá trình này thuận tiện và nhanh hơn rất nhiều, tất cả các chất hữu ích và nguyên tố vi lượng của sản phẩm chính vẫn được bảo toàn.
- 1 kg nghệ tây mũ sữa;
- ½ muỗng canh. giấm 9%;
- 1 mớ rau thì là;
- 1 muỗng canh. nước nóng;
- Muối để nêm nếm;
- Dầu thực vật để chiên;
- 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen;
- 1/3 muỗng cà phê Quế;
- 3 cụm hoa của một bông hoa cẩm chướng.
Công thức nấu nấm trong nồi nấu chậm sẽ làm cho món ăn trở nên tuyệt vời về hương vị và độ cay. Mở một lọ nấm như vậy vào mùa đông, bạn có thể thỏa thích chế biến món salad, món hầm hay món đầu tiên cho gia đình mình.
- Nấm rơm gọt vỏ, rửa sạch rồi cho vào chao cho ráo nước.
- Chuyển sang tô đa năng, thêm nước cho ngập hết nấm và bật chế độ "Nấu" trong 20 phút.
- Bỏ vào một cái chao, để ráo nước và đặt lại vào bát đa năng.
- Đổ dầu vào và chiên nấm trong 15 phút. ở chế độ "Chiên".
- Thêm nước nóng, giấm, thì là, muối vừa ăn và các gia vị, rau thơm còn lại.
- Khuấy đều, đóng nắp và bật chế độ "Dập tắt" trong 60 phút.
- Sau khi có tín hiệu, chuyển nấm vào lọ đã khử trùng, đổ chất lỏng từ bát đa năng.
- Thêm 1 muỗng canh vào mỗi lọ. l. nung dầu nóng và cuộn các nắp lại.
Cách xào nấm với thịt trong nồi nấu chậm
Nấm xào nấu trong nồi nấu chậm với thịt nhiều dưỡng, ngon và thơm. Chúng thường được phục vụ với mì ống, ngũ cốc hoặc khoai tây. Chúng cũng rất hợp với salad rau tươi.
Để không phục vụ món ăn phụ trong tương lai, bạn có thể thêm cà chua, khoai tây hoặc bí xanh trong quá trình chuẩn bị công thức. Nó sẽ mất cùng một khoảng thời gian, nhưng kết quả là một bữa ăn hoàn chỉnh cho bữa tối.
- 3 cái chân gà;
- 700 g nghệ tây nắp sữa;
- 100 g thịt ba chỉ;
- 50 ml dầu thực vật;
- 1 muỗng cà phê tiêu đen xay;
- Muối để nêm nếm;
- 2 muỗng canh. l. bột mì;
- 4 muỗng canh. l. tương cà chua;
- Bia đen 700 ml;
- 1 muỗng cà phê xạ hương;
- 5 đầu hẹ tây;
- 6 chiếc. cà rốt;
- 3 củ khoai tây.
Làm thế nào để xào nấm trong nồi chậm với thịt, sẽ hiển thị mô tả từng bước của công thức.
- Chúng tôi để chế độ "Chiên" hoặc "Nướng" trên bảng đa năng, đổ dầu vào và bày thịt xông khói ra, cắt thành từng miếng.
- Chiên trong 10 phút và thêm hành tây cắt nhỏ, cà rốt nạo trên một cái máy xay thô, tiếp tục chiên tất cả mọi thứ với nhau cho đến khi mềm.
- Giới thiệu nấm, gọt vỏ và cắt miếng, chiên trong 20 phút.
- Đổ 2 muỗng canh vào. l. bột mì, trộn và ngay lập tức thêm tương cà chua.
- Thêm muối, thêm tiêu xay, cỏ xạ hương và xào khoảng 3-5 phút, đảo liên tục.
- Thịt bỏ da, thái miếng nhỏ rồi cho vào bát đa.
- Đổ bia vào và đặt chế độ "Hầm" trong 40 phút.
- Gọt vỏ khoai tây, cắt thành từng dải và cho vào bát.
- Chúng tôi bật chế độ "Dập tắt" trong 30 phút nữa. và đợi tín hiệu âm thanh.
- Ta để món ăn trong bát đa đậy nắp kín thêm 10-15 phút cho ngấm.
Bánh gừng trong multitvarka hầm trong kem chua với tỏi
Nấm thơm ngon và mềm được hầm trong nồi nấu chậm với kem chua là lý tưởng cho bữa tối đầy đủ gia đình. Bạn có thể phục vụ món ăn này với khoai tây luộc.
- 1 kg nghệ tây mũ sữa;
- 5 củ hành tây;
- 1 muỗng canh. kem chua;
- 5 nhánh tỏi;
- Dầu thực vật - để chiên;
- Muối để nêm nếm;
- 1 muỗng cà phê tiêu đen xay;
Ryzhiki, được hầm trong nồi nấu chậm với kem chua và tỏi, được chuẩn bị theo mô tả từng bước được đề xuất.
- Các loại nấm bạn gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng nhỏ.
- Dầu được đổ vào tô nhiều bánh, bày nấm ra đĩa, bật chế độ "Chiên".
- Chiên trong 20 phút, sau đó cho hành tây, bóc vỏ và cắt thành nửa khoanh.
- Tiếp tục chiên thêm 10 phút nữa rồi đổ kem chua vào.
- Thêm muối vừa ăn, tiêu xay và tỏi băm nhỏ.
- Trên bảng điều khiển đa năng, chế độ "Dập tắt" được bật trong 30 phút.
- Sau khi báo hiệu, nấm sốt kem chua tỏi được bày ra đĩa, rắc rau thơm thái nhỏ nếu muốn và dọn ra đĩa.
Cách nấu nấm ngon với khoai tây và kem chua bằng nồi nấu chậm
Chỉ cần một vài nguyên liệu, thời gian 1 giờ, nấm với khoai tây sốt kem chua được nấu trong nồi nấu chậm sẽ khiến bạn và người thân kinh ngạc vì hương vị tuyệt vời của chúng.
- 600 g nấm và khoai tây;
- 300 ml kem chua;
- Dầu thực vật;
- Muối để nêm nếm;
- 1 muỗng cà phê hỗn hợp tiêu xay;
- 3 chiếc. lá nguyệt quế;
- Thì là hoặc rau húng quế.
Làm thế nào để sử dụng nồi nấu chậm để nấu nấm với khoai tây trong kem chua?
- Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ.
- Chúng tôi áp dụng quy trình tương tự đối với nắp sữa nghệ tây - chúng tôi làm sạch chúng khỏi bụi bẩn, rửa sạch và cắt.
- Đổ dầu vào tô đa năng, cho các miếng nấm vào và bật chế độ "Chiên" trên bảng điều khiển.
- Chiên trong 15 phút, cho khoai tây cắt hạt lựu vào và bật lò nướng ở chế độ "Hầm" trong 15 phút.
- Sau khi tín hiệu, đổ kem chua, muối, tiêu và thêm lá nguyệt quế.
- Trộn đều hỗn hợp, bật chế độ "Quenching" trong 30 phút.
- Ngay khi phát ra tiếng bíp, hãy mở nắp và rắc hỗn hợp rau thơm đã cắt nhỏ lên trên.
- Khoai tây trong nồi nấu chậm rất mềm và ngon. Nó có thể được phục vụ cả lạnh và nóng.
Làm thế nào bạn có thể ướp nấm trong nồi nấu chậm
Hóa ra là trong nồi nấu chậm, bạn cũng có thể ướp nấm, và không chỉ chiên hoặc hầm. Ngâm thử nấm rơm thấy quả nhiều, thơm và giòn.
- 1 kg nghệ tây mũ sữa;
- 2 muỗng cà phê. muối và đường;
- 400 ml nước;
- 3 chiếc. lá nguyệt quế;
- Dầu thực vật;
- 2 bông hoa cẩm chướng;
- 3 muỗng canh. l. giấm 9%;
- 4 nhánh tỏi.
Sử dụng công thức được đề xuất với ảnh nấu nấm trong nồi nấu chậm.
- Bóc vỏ nấm (nhỏ), rửa sạch và cho vào bát đa.
- Đổ nước vào, đổ giấm, dầu thực vật vào, thêm muối và đường, trộn đều.
- Bật chế độ "Dập tắt" trên bảng điều khiển đa năng trong 15 phút.
- Thêm tỏi băm nhỏ, thêm lá nguyệt quế và đinh hương.
- Bật lại chế độ "Dập tắt" trong 30 phút và sau khi có tín hiệu âm thanh, hãy phân phối khối lượng vào các lọ đã khử trùng.
- Đổ dầu thực vật nóng vào (mỗi lọ 2 muỗng canh) và cuộn lại.
- Cách nhiệt phía trên bằng chăn và để nơi thoáng mát để bảo quản.
Bánh gừng nấu với cơm trong nồi nấu chậm
Ryzhiks nấu trong nồi nấu chậm với cơm có thể dùng như một món ăn độc lập hoặc như một món ăn phụ cho thịt.
- 600 g nghệ tây mũ sữa;
- ½ muỗng canh. gạo trắng hạt dài;
- 2 muỗng canh. nước nóng;
- 2 muỗng canh. l. dầu ô liu;
- 2 củ hẹ;
- 2 muỗng canh. l. bơ;
- 3 muỗng cà phê xì dầu;
- Tiêu đen xay và muối vừa ăn;
- 3 muỗng canh. l. ngò tây cắt nhỏ và / hoặc thì là.
Làm thế nào để nấu nấm trong nồi chậm đúng cách để món ăn trở nên thơm ngon và hài lòng mọi thành viên trong gia đình bạn?
- Vo sạch gạo, loại bỏ hết cặn bẩn và vo nước.
- Nấm rơm gọt vỏ, rửa qua nhiều lần nước lạnh rồi cắt miếng vừa ăn.
- Hành tây cắt nhỏ, cho vào tô trộn đều, thêm dầu và bật chế độ "Chiên" hoặc "Nướng", chiên khoảng 5-7 phút.
- Cho nấm vào hành và tiếp tục xào trong 15 phút, dùng thìa chuyên dụng đảo liên tục.
- Thêm bơ, nước tương, muối vừa ăn và hạt tiêu, tiếp tục chiên trong 10 phút.
- Cho gạo vào, đảo đều, đổ nước nóng vào khuấy đều lần nữa.
- Đặt chế độ "Dập tắt" trong 40 phút, đóng nắp và chờ tín hiệu sẵn sàng.
- Để yên trong 10 phút, bày ra đĩa và rắc rau thơm cắt nhỏ lên trên.
Công thức nấu rau củ hầm nấm bằng nồi nấu chậm
Rau củ hầm với nấm nấu chao là món ăn dành cho những ai tự nhận mình là người ăn chay, chứ không riêng gì họ.
- 2 chiếc. bí ngòi, cà tím, hành tây, ớt chuông và cà rốt;
- 700 g nắp sữa nghệ tây đun sôi;
- 100 ml dầu thực vật (có thể thay thế bằng dầu ô liu);
- Muối để nêm nếm;
- 1 muỗng cà phê Sahara;
- 2 muỗng canh. l. rau mùi tây băm nhỏ;
- 1,5 muỗng cà phê tiêu đen xay.
Công thức nấu nấm trong nồi nấu chậm bao gồm mô tả từng bước.
- Các loại rau củ gọt vỏ, rửa sạch và thái nhỏ.
- Cho cà tím vào bát riêng, thêm một chút muối, trộn đều, để trong 40 phút rồi dùng tay vắt bớt nước.
- Cắt nấm thành từng miếng và cho vào bát đa, đổ ngập dầu và đặt chế độ "Chiên" trong 15 phút.
- Cho tất cả các loại rau đã cắt nhỏ, muối vừa ăn, thêm đường, tiêu xay.
- Khuấy và bật bảng điều khiển đa năng ở chế độ "Dập tắt" trong 40 phút.
- Sau khi có hiệu âm mở nắp, rắc rau thơm thái nhỏ lên trên và đậy vung lại trong 10 phút cho ngấm.
Cách nấu nấm trong nồi nấu chậm với kiều mạch
Món ăn này, được chế biến từ nắp sữa nghệ tây trong nồi nấu chậm, hóa ra không chỉ ngon và thơm mà còn rất bổ dưỡng. Nấm Camelina với kiều mạch được chế biến ở chế độ "Pilaf", khiến món ăn trở nên giòn tan.
- 600 g nghệ tây mũ sữa;
- 1,5 muỗng canh. kiều mạch;
- 5 củ hành tây;
- 100 ml dầu thực vật;
- Muối để nêm nếm;
- 4 nhánh tỏi;
- 5 muỗng canh. nước nóng.
Làm thế nào để nấu nấm, nấm trong nồi nấu chậm với kiều mạch, sẽ chỉ cho bạn mô tả từng bước của công thức.
- Bóc vỏ nấm và hành tây, rửa sạch và cắt nhỏ: hành tây - nửa khoanh, nấm hương - thái sợi.
- Đổ dầu vào bát đa và cho hành tây vào.
- Bật chế độ "Roast" hoặc "Baking" và chiên nhẹ cho đến khi chín vàng.
- Cho nấm vào cùng với hành tây và xào trong 20 phút với mở nắp.
- Chúng tôi rửa sạch kiều mạch, loại bỏ rác và thêm vào nấm.
- Đổ nước vào, thêm muối, trộn đều và dán lá hẹ đã rửa sạch nhưng chưa bóc vỏ lên toàn bộ bề mặt.
- Chúng tôi bật chế độ "Pilaf" hoặc "Buckwheat" trong 40 phút. và đợi tín hiệu rằng món ăn đã sẵn sàng. Cơm thập cẩm kiều mạch có thể được phục vụ với salad rau.