Nấm mật (gorchak): ảnh, mô tả; cách phân biệt nấm mật
Nấm mật, với ảnh và mô tả mà bạn có thể tìm thấy trên trang này, bản thân nó không độc, nhưng ngay cả việc xử lý nhiệt kéo dài cũng không làm giảm vị đắng của nó. Vì vậy, nếu quan tâm đến câu hỏi nấm mật có độc hay không thì bạn không cần phải lo lắng - chuyện bị ngộ độc là điều không thể tránh khỏi. Đúng là bạn không thể ăn loại nấm này vì mùi vị không ngon.
Chính vì vị đắng mà nấm móc mật có tên gọi thứ hai là nấm đắng. Mùi vị khó chịu không ngăn được món quà rừng này trở thành đối tượng săn bắt của nhiều loài động vật khác nhau. Ví dụ, sóc rất vui khi kéo râu vào hốc của chúng, và thỏ rừng không khinh thường nấm mật.
Dưới đây, bạn sẽ tìm hiểu nấm mật trông như thế nào trong bức ảnh, nhận thông tin về nơi nó mọc và cách nó được sử dụng trong y học cổ truyền.
Nấm mật trông như thế nào: ảnh và mô tả
Loại: không ăn được.
Mũ nấm mật (Tylopilus felleus) (đường kính 5-15 cm): hình đệm, màu nâu, nâu, vàng và màu hạt dẻ. Khi chạm vào mịn như nhung với một chút lông tơ và khô. Sau khi mưa và trong môi trường ẩm ướt, nó sẽ trở nên hơi dính.
Chân (chiều cao 4-13 cm): kem, đất son, nâu hoặc xám. Nó có dạng hình trụ, hơi phồng từ trên xuống dưới. Ở phần chân đế có họa tiết dạng lưới không viền. Trên vết cắt, nó có thể hơi chuyển sang màu hồng hoặc đỏ.
Nhìn vào ảnh, nấm mật: Phần thịt của nắp có màu trắng, và màu của phần thịt của chân thay đổi khi nó tương tác với không khí. Không có mùi rõ rệt.
Lớp hình ống: hơi hồng, các lỗ chân lông hơi nhỏ, tròn.
Cách phân biệt nấm mật đôi
Anh em sinh đôi của nấm mật (đắng) là boletus và boletus. Nếu bạn không biết cách phân biệt nấm mật với những loại tương tự, hãy chú ý đến phần chân và vảy. Không giống như boletus boletus, gorchak không có vảy nhỏ trên da, và ở boletus boletus, màu của lưới trên chân nhạt hơn.
Ứng dụng của nó đang phát triển ở đâu
Khi nó phát triển: từ cuối tháng 6 đến giữa tháng 10 ở Châu Âu và Châu Á.
Tôi có thể tìm ở đâu: ưa đất chua của rừng rụng lá và rừng lá kim. Có thể mọc trên gỗ mục nát.
Ứng dụng trong y học cổ truyền (chưa xác nhận dữ liệu và chưa qua thử nghiệm lâm sàng!): được sử dụng như một tác nhân lợi mật.
Vài cái tên khác: đắng, nấm vàng, giả nấm porcini, giả củ.
Do có độ đắng cao nên loại nấm này hầu như không bị sâu bệnh ăn.
