emmabrewda.com

Có nguồn gốc thực vật, nấm có thể dễ dàng thay thế thịt. Đối với những người ăn kiêng hoặc ăn chay vì lý do tôn giáo, nấm, với hàm lượng calo thấp, chính là thứ bạn cần.

Tôi muốn đưa ra một số công thức làm bánh nướng nhân nấm trong nồi nấu chậm. Có thiết bị nhà bếp như vậy, làm bánh nướng nhân nấm tại nhà sẽ không bao giờ cảm thấy nhàm chán. Một món ăn như một chiếc bánh nấm trong nồi nấu chậm sẽ được đánh giá cao bởi tất cả những người yêu thích món nướng tại nhà trong gia đình bạn.

Redmond Multicooker Chicken Pie Recipe

Bánh với nấm trong nồi nấu chậm Redmond sẽ trở nên rất ngon và hài lòng.

Nấm kết hợp với gà phi lê là món ăn hoàn hảo cho bữa tối thịnh soạn cho cả nhà. Tuy nhiên, hãy chuẩn bị cho chiến tranh: trận chiến sẽ là miếng bánh ngon cuối cùng!

• Phi lê gà - 2 miếng;
• Champignons - 500 g;
• Hành tây - 3 chiếc;
• Phô mai - 200 g;
• Trứng - (2 cái để đổ, 1 cái dùng để nhào bột);
• Bột - 250-300 g;
• Nước - 4 muỗng canh. l & agrave;
• Kem - 200 ml;
• Bơ - 60 g;
• Muối;
• Tiêu đen xay - 1 muỗng cà phê

Dầu được trộn với bột mì, nước và một quả trứng, muối, nhào thành một khối đồng nhất và đem đi làm lạnh.

Phi lê luộc chín, để nguội và cắt thành khối vừa.

Nấm được chiên trong dầu cho đến khi tất cả chất lỏng bay hơi hết.

Hành tây cắt nhỏ được thêm vào và tất cả mọi thứ được chiên trong 10 phút.

Bột được cán mỏng với kích thước của bát nhiều bánh Redmond, các cạnh cao được tạo thành. Đầu tiên, bạn cần bôi bơ lên ​​toàn bộ bát.

Phi lê được bày ra, sau đó cho hành tây-nấm, tất cả mọi thứ được thêm vào hương vị và tiêu.

Phần nhân được thực hiện: kem được đánh bông với trứng, phô mai bào và muối.

Một chiếc bánh với thịt gà và nấm được đổ trong một cái bánh đa có nhân đã chuẩn bị, đậy kín nắp.

Máy nướng đa năng được đặt ở chế độ "Nướng" trong 60 phút.

Sau khi có tín hiệu, nắp sẽ mở ra và kiểm tra độ sẵn sàng bằng tăm. Nếu bánh bị ẩm, cài đặt chế độ "Nướng" thêm 25 phút.

Để bánh ra khỏi tô dễ dàng, hãy để bánh trong nồi nấu chậm trong 15 phút.

Công thức làm bánh pie với nấm và khoai tây trong nồi nấu chậm

Trong phiên bản này, một chiếc bánh với nấm và khoai tây trong nồi nấu chậm sẽ trở thành một món ăn tuyệt vời cho bữa tối. Lên trên với nước sốt tỏi hoặc salad rau tươi.

• Bột - 300 g;
• Bơ - 120 g;
• Phô mai que - 150 g;
• Kefir - 300 ml;
• Bột nở - 1 muỗng cà phê. (không có đầu);
• Muối;
• Khoai tây - 8 chiếc;
• Champignons - 600 g;
• Phô mai - 250 g;
• Trứng - 2 chiếc;
• Hành tây - 3 chiếc;
• Thì là xanh - 5 nhánh.

Món bánh khoai tây và nấm trong nồi nấu chậm được chế biến khá đơn giản, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.

Làm khoai tây nghiền từ khoai tây, để nguội, đánh trứng, đổ kefir vào và đánh đều bằng máy trộn để tạo thành một khối dẻo.

Trộn bột mì với pho mát và bơ, dùng tay xoa đều.

Đổ 100 ml kefir, muối vừa ăn, thêm bột nở và nhào bột. Đặt trong một túi nhựa trong 20 phút.

Cắt nấm thành từng miếng, cắt nhỏ hành tây và chiên trong tô nhiều bánh có thêm dầu ở chế độ "Chiên" hoặc "Nướng".

Bào pho mát trên một máy nghiền thô, thêm vào khoai tây nghiền, trộn.

Bôi dầu vào bát đựng nhiều bột, dùng tay dàn đều bột và nâng các cạnh lên 8 - 10 cm.

Xếp nấm và hành tây lên trên, sau đó đến một lớp khoai tây, rồi tán mịn.

Đặt bộ đa năng ở chế độ "Nướng" trong 60 phút và đợi tín hiệu âm thanh.

Sau tiếng bíp, rắc thì là đã cắt nhỏ lên bánh.

Cách nấu bánh bắp cải và nấm trong nồi nấu chậm

Bánh với bắp cải và nấm trong nồi nấu chậm thu được hương vị ban đầu và hương thơm độc đáo - hãy thử nó!

• Bột - 1 muỗng canh;
• Mayonnaise - 50 g;
• Kem chua - 100 ml;
• Trứng - 3 chiếc.
• Bơ - 3 muỗng canh. l & agrave;
• Hành tây - 3 chiếc;
• Bột nở - 1 muỗng cà phê;
• Bắp cải - 400 g;
• Champignons - 400 g;
• Muối và tiêu xay.

Bắp cải ta thái nhỏ, dùng tay chà xát cho mềm để cải tiết ra nước.

Cắt nhỏ hành tây đã bóc vỏ và cắt hạt lựu nấm, cho 1 muỗng canh vào bát đa. l. bơ và thêm các sản phẩm cắt nhỏ.

Chúng tôi đặt hộp đa năng ở chế độ "Chiên" và chiên thực phẩm trong 15 phút, thỉnh thoảng đảo đều.

Cho bắp cải vào nấm và hành tây, muối tiêu vừa ăn rồi đặt chế độ "Chiên" thêm 30 phút.

Đánh trứng và kem chua bằng máy trộn cho đến khi bông xốp, thêm sốt mayonnaise, bột nở và bột mì vào, đánh tiếp cho đến khi kem chua đặc sệt.

Chúng ta vớt bắp cải với nấm và hành tây ra khỏi tô, rửa sạch, thoa dầu và đổ một nửa phần bột vào.

Ta đổ nhân cho bánh và lấp đầy phần bột bánh thứ hai.

Chúng tôi đặt thiết bị đa năng ở chế độ “Nướng” trong 60 phút. Sau khi có tín hiệu, lật mặt bánh và nướng thêm 20-25 phút.

Công thức bánh đa nhân thịt và bánh nấm

Công thức chế biến món bánh với nấm được chế biến trong một chiếc bánh đa nhân Redmond, khiến món ăn trở nên đặc biệt thơm ngon và bổ dưỡng, đặc biệt là khi kết hợp với thịt.

• Bột - 1,5-2 muỗng canh;
• Bột nở - 12 g;
• Dầu hướng dương - 40 ml;
• Trứng - 3 chiếc;
• Nấm mật ong - 500 g;
• Thịt lợn (có thể thay thế bằng giăm bông) - 400 g;
• Phô mai - 200 g;
• Sữa - 150 ml;
• Muối và hạt tiêu cho vừa ăn;
• Tỏi - 3 tép;
• Rau mùi tây - 1 bó.

Nấu một chiếc bánh nhân thịt và nấm bằng nồi nấu chậm sẽ mang lại cho bạn sự thích thú vì không mất nhiều thời gian mà món ăn sẽ trở nên xuất sắc.

Thịt lợn được cắt nhỏ và luộc trong nước muối 40 phút. Để nguội rồi cắt thành từng miếng vuông nhỏ.

Đánh trứng bằng máy đánh trứng, cho bột mì đã trộn với bột nở cho bột thành từng phần rồi đánh đều.

Đổ sữa ấm, dầu thực vật, pho mát bào, muối vào và trộn đều.

Cắt nấm thành khối vuông, chiên trong tô đa năng ở chế độ "Nướng" trong 15 phút, thêm miếng thịt heo và tiếp tục chiên thêm 15 phút.

Cho tỏi băm nhỏ và các loại rau thơm đã băm nhỏ vào, trộn tất cả các sản phẩm lại, trộn đều, lấy ra khỏi tô và để nguội.

Bánh đa rửa sạch, lau khô, thấm dầu, phần nhân bánh trộn với bột bánh dẻo rồi đổ ra bát.

Đậy nắp lại và để ở chế độ “Nướng” trong 60 phút.

Sau khi có tín hiệu, để bánh trong nồi nấu chậm trong 15 phút.

Bánh với nấm, hành tây và pho mát trong nồi nấu chậm

Nếu bạn muốn nấu một chiếc bánh với nấm và pho mát trong nồi nấu chậm - công thức này chính xác là những gì bạn cần, bởi vì bạn không cần phải loay hoay với bột.

• Nấm (rừng) - 500 g;
• Hành tây - 2 chiếc;
• Phô mai - 100 g;
• Trứng - 4 chiếc;
• Muối;
• Bột nở - 1 muỗng cà phê;
• Bột - 1,5 muỗng canh;
• Bơ;
• Hạt mè - 2 muỗng cà phê

Cắt hành tây thành khối vuông, đổ vào tô nhiều bánh, thêm bơ và để ở chế độ "Chiên" hoặc "Nướng" trong 15 phút.

Luộc nấm trong vòng 30 phút, cắt khúc và đầu hành, chiên trong nồi chậm 20 phút, muối.

Chuyển từ dụng cụ đa năng sang bát và để nguội, rửa bát.

Đánh trứng bằng máy trộn, kết hợp bột mì với bột nở rồi cho vào trứng, đánh cho đến khi tạo thành bọt.

Thêm phô mai bào vào, khuấy đều và bắt đầu ráp bánh lại.

Bôi dầu vào bát bánh đa, rắc vừng và đổ một nửa khối bột.

Trải nhân bánh ra, đổ lên nửa sau khối bột và dàn phẳng.

Chọn chương trình "Nướng" trên thiết bị và bật trong 60 phút.

Sau khi báo hiệu không lấy bánh ra mà để bánh hơi nguội.

Bánh nhân nấm muối trong một chiếc bánh nhiều nhân "Polaris"

Bánh với nấm trong nồi nấu chậm Polaris là một món ăn tự làm rất ngon và hài lòng. Nó có rất nhiều nhân cay ngon ngọt kết hợp với một độ đặc mịn của bột.

• Bột - 1 muỗng canh;
• Kefir - 200 ml;
• Trứng - 3 chiếc;
• Soda - 0,5 muỗng cà phê;
• Nấm sò ngâm muối - 400 g;
• Hành tây - 4 chiếc;
• Tiêu đen xay - 1 muỗng cà phê;
• Dầu hướng dương;
• Rau thì là.

Một chiếc bánh nhân nấm muối nhiều nhân là sự hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ vào bữa trưa hoặc thậm chí là bữa sáng.

Rửa sạch nấm sò ngâm nước muối, cắt miếng vừa ăn, chiên trong dầu nóng 20 - 25 phút.

Bóc vỏ hành, dùng dao băm nhỏ rồi cho nấm sò vào xào 15 phút, tiêu, cho rau thơm đã cắt nhỏ vào trộn đều.

Trộn kefir, trứng và soda, đánh đều rồi cho bột mì vào, đánh tiếp.

Đặt chương trình "Nướng" trên tủ đa năng trong 40 phút. Sau tín hiệu, lật mặt bánh và nướng trong 20 phút.

Công thức làm bánh pie nhân thịt băm và nấm trong nồi nấu chậm

Công thức làm bánh pie nhân thịt băm và nấm trong nồi nấu chậm này rất hữu ích cho những người mới làm bếp vì nó rất dễ chế biến và đơn giản. Và việc nướng bánh trở nên thoáng mát và hương vị tinh tế.

Tốt hơn là bạn nên mua bánh phồng cho phiên bản này của bánh trong cửa hàng. Tuy nhiên, trước khi sử dụng nên để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng sẽ tốt hơn.

• Champignons - 500 g;
• Hành tây - 3 chiếc;
• Thịt lợn băm nhỏ - 300 g;
• Dầu nạc;
• Muối;
• Vừng - 1 muỗng cà phê;
• Hỗn hợp ớt xay - 1 muỗng cà phê;
• Bánh phồng - 500 g.

Cho thịt băm vào bát đa năng và chiên trong 20 phút ở chế độ "Chiên". Chọn nó vào một cái bát và để nguội.

Cắt nấm và hành tây thành khối vuông, cho vào tô, thêm một chút dầu và chiên ở chế độ "Fry" trong 20 phút.

Trộn thịt băm với nấm và hành tây, muối, rắc hỗn hợp ớt xay, vừng rang vào trộn đều.

Cán mỏng một phần bột, cho vào tô nhiều bánh, chia phần nhân.

Đặt một lớp mỏng nửa sau của miếng bột đã cán mỏng lên trên và nối các mép lại.

Dùng nĩa hoặc dao mỏng chọc nhiều lỗ để thoát hơi nước.

Bật hộp đa năng ở chế độ "Nướng" trong 60 phút. Sau khi ra hiệu, để bánh hơi nguội trong dụng cụ nhà bếp.

Cách nấu bánh thạch nấm trong nồi nấu chậm

Làm thế nào để nấu bánh thạch nấm trong nồi chậm để nó là một món ăn đặc biệt? Chúng tôi khuyên bạn nên làm theo công thức của chúng tôi và bạn sẽ thành công.

• Champignons - 400 g;
• Trứng làm nhân - 5 chiếc;
• Hành tây - 3 chiếc;
• Nước tương - 2 muỗng canh. l & agrave;
• Dầu ô liu - để chiên;
• Bột - 1,5 muỗng canh;
• Mayonnaise - 150 ml;
• Kem chua - 4 muỗng canh. l & agrave;
• Trứng - 3 chiếc;
• Bột nở - 2 muỗng cà phê;
• Muối - ½ muỗng cà phê

Đổ bánh nhân nấm vào nồi nấu chậm sẽ rất ngon, vì sốt mayonnaise với trứng sẽ làm cho bột mềm, xốp và thơm.

Trộn mayonnaise với kem chua, trứng, bột nở, muối và đánh đều bằng máy trộn. Thêm bột mì từng phần vào, tiếp tục đánh cho đến khi nổi bọt.

Nấm rơm rửa sạch, để ráo nước rồi cắt miếng nhỏ. Cho vào tô nhiều bánh với dầu và chiên trong 20 phút cho đến khi có màu vàng nâu ở chế độ "Chiên".

Bóc vỏ hành tây, cắt thành nửa khoanh và cho nấm vào, xào trong 15 phút cho đến khi mềm.

Trứng luộc chín, bóc vỏ và cắt thành khối vuông.

Kết hợp với nấm, muối, đổ xì dầu vào và khuấy đều.

Bôi dầu vào bát, đổ gần hết bột thạch và xếp nhân bánh ra ngoài.

Đổ phần bột thứ hai lên trên, dùng thìa san phẳng và bật chế độ “Nướng” trong 40 phút.

Sau khi có tín hiệu mở nắp, hãy dùng tăm kiểm tra xem đã sẵn sàng chưa. Nếu bánh bị ẩm, hãy bật hộp nướng thêm 20 phút ở chế độ "Nướng".

Một chiếc bánh thạch với nấm như vậy trong nồi nấu chậm sẽ rất hợp với món salad rau trên bàn.

Bánh phồng nhân nấm trong tủ đa năng Philips

Bánh phồng nấm nhiều nhân có thể làm món ăn vặt khi đi dạo cùng bạn bè hoặc gia đình. Tin tôi đi: với phần nhân ngon ngọt và bột mềm, nó sẽ không khiến bất kỳ bạn đồng hành nào của bạn thờ ơ.

• Bánh phồng làm sẵn - 500 g;
• Champignons - 400 g;
• Hành tây - 4 chiếc;
• Kem chua - 7 muỗng canh. l & agrave;
• Bơ nấu chảy - 4 muỗng canh. l & agrave;
• Phô mai - 200 g;
• Tiêu đen xay và muối - ½ muỗng cà phê mỗi thứ;
• Húng tây - 1 muỗng cà phê

Bánh nướng nhân nấm trong nồi nấu chậm Philips hóa ra rất ngon và thơm đến mức nó có thể trở thành vị trí chính trên bàn tiệc lễ hội.

Rửa sạch nấm dưới vòi nước, cắt thành khối vuông và chiên với một lượng nhỏ bơ sữa cho đến khi vàng trong bát nhiều khay ở chế độ "Chiên".

Bóc vỏ hành tây, cắt làm tư và cho nấm vào. Chiên tất cả mọi thứ cùng với bơ đun chảy trong khoảng 15 phút.

Chuyển khối ra khỏi tủ đa năng và để nguội trong 30 phút.

Bào phô mai cứng, kết hợp với nấm, đổ kem chua vào, thêm cỏ xạ hương, muối và tiêu.

Rửa sạch chén bát của “người giúp việc” nhà bếp, thoa dầu mỡ và bày một lớp bánh phồng lên trên có độ cao.

Đặt nhân lên trên miếng bột, gom các mép vào giữa và dùng tay véo.

Dùng dao mỏng rạch 5-7 lỗ trên mặt bánh để thoát hơi nước.

Đậy nắp hộp đa năng, cài đặt chương trình Nướng và đặt thời gian là 50 phút.

Ngay khi có tín hiệu tắt máy, hãy mở nắp và để bánh hơi nguội.