emmabrewda.com

Loại: ăn được.

Mô tả chi tiết về nấm đông cô được đưa ra dưới đây, và nó bao gồm - hình dáng, thời gian và vị trí nấm mọc, cũng như - các lĩnh vực ứng dụng của nó.

Mũ (đường kính 3-10 cm): hình bán cầu, thường có màu nâu, nâu hoặc màu sô cô la, thường có vảy sáng.

Chân (chiều cao 2-8 cm): nhẹ hơn nắp, đặc.

Tấm: thường xuyên, màu be hoặc trắng.

Đối tác nấm hương: nấm champignons (Agaricus). Điểm khác biệt chính là nấm hương mọc trên cây.

Khi nó phát triển: chỉ vào mùa ấm, nhưng trong điều kiện nhân tạo nó có thể kết trái quanh năm.

Tôi có thể tìm ở đâu: thường xuất hiện trên thân của cây thiến thảo nhọn dài.

Dưới đây là một cây nấm đông cô trông như thế nào:

Ăn: vì chân rất cứng nên mũ thường được sử dụng nhiều nhất. Chúng thường được làm khô và ngâm nước trước khi sử dụng.

Vài cái tên khác: nấm đen, nấm hương, nấm đông cô, nấm hương, lá giang.

Công dụng của nấm đông cô

Nấm Shiitake được sử dụng trong y học dân gian (dữ liệu chưa được xác nhận và chưa qua nghiên cứu lâm sàng!) Làm thuốc chữa bệnh và dự phòng một số bệnh, đặc biệt là rối loạn tuần hoàn, tổn thương gan, suy nhược cơ thể nói chung. , với bệnh viêm tuyến tiền liệt tiến triển.