emmabrewda.com

Khi mùa thu bắt đầu, mỗi bà nội trợ đưa ra quyết định xem mình sẽ làm món gì từ nấm. Bài viết này sẽ tập trung vào cách thu hoạch cây boletus cho mùa đông.

Đối với những quả thể này, các phương pháp thu hoạch phổ biến nhất là ngâm, ướp muối, sấy khô, chiên và đông lạnh. Công thức đơn giản và chi tiết để chế biến cây bạch dương nâu để dự trữ cho mùa đông sẽ giúp tất cả những người mới làm bếp có thể chuẩn bị những món ăn vặt từ nấm thơm ngon và khiến người thân yêu thích thú.

Làm thế nào để chuẩn bị đúng cách các cây bạch dương nâu cho mùa đông để lưu trữ các khoảng trống tương ứng càng lâu càng tốt? Cách tốt nhất là bạn nên bảo quản nấm và cuộn vào lọ. Trong món ăn này, món ăn nhẹ có thể được lưu trữ cho đến khi các chỗ trống sau đây ở bất kỳ nơi nào mát mẻ: hầm, ban công hoặc phòng đựng thức ăn tối.

Chế biến boletus trước khi nấu

Trước khi tiếp tục xem xét các công thức nấu ăn liên quan đến việc chuẩn bị nấm boletus cho mùa đông, cần lưu ý rằng việc khai thác rừng phải trải qua quá trình sơ chế.

• Cây bạch dương nâu cần được làm sạch bụi bẩn bằng miếng bọt biển nhà bếp, cắt bỏ phần chân bên dưới.
• Rửa sạch với nhiều nước, nhưng không nên ngâm lâu để nấm không ngấm nhiều chất lỏng.
• Bỏ vào một cái chao, và chỉ sau đó tiến hành đun sôi và các quá trình khác liên quan đến đóng hộp cho mùa đông.

Bảo tồn cây bạch dương với tỏi cho mùa đông

Các bà nội trợ có kinh nghiệm khuyên bạn chỉ nên áp dụng công thức nấu món bạch dương nâu cho mùa đông bằng cách ướp, rán chân giò hoặc nấu canh từ chúng.

• nấm - 2 kg;
• nước - 1 l;
• muối - 50 g;
• đường - 30 g;
• giấm 9% - 60 ml;
• tỏi - 10 tép;
• quế - ¼ tsp;
• lá nguyệt quế - 4 chiếc.

Việc bảo quản cây bạch dương cho mùa đông được thực hiện theo mô tả sau:

Nấm rơm gọt vỏ rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

Nước được đổ vào một cái chảo và sau khi đun sôi, cây bạch dương nâu được đưa vào đó.

Đun sôi trong 25-30 phút, liên tục vớt bọt.

Cho chao vào, để 10 phút cho ráo nước rồi chuẩn bị nước xốt.

Tất cả các loại gia vị được kết hợp trong nước, bao gồm giấm với tỏi băm nhỏ, và đun sôi trong 5 phút.

Cho nấm vào nước xốt và nấu trong 20 phút trên lửa nhỏ.

Phân phối phôi vào các lọ đã khử trùng và đổ đầy nước xốt vào.

Cuộn các nắp lại, phủ một tấm chăn và sau 3 ngày đưa chúng xuống tầng hầm.

Công thức ngâm boletus boletus cho mùa đông trong lọ

Công thức thu hoạch nấm boletus cho mùa đông với việc thêm dầu thực vật sẽ không mất nhiều thời gian, nhưng cuối cùng bạn sẽ có được một món ăn ngon miệng. Một ít gia vị Hàn Quốc có thể được thêm vào thân trái cây, kết hợp với dầu sẽ tạo cho món ăn một hương vị phương Đông đặc biệt.

• nấm - 2 kg;
• dầu thực vật;
• Gia vị Hàn Quốc - 1 muỗng canh l & agrave;
• muối - 1 muỗng canh. l & agrave;
• đường - 1,5 muỗng canh. l & agrave;
• giấm - 100 ml;
• tỏi - 5 tép;
• lá nguyệt quế - 3 chiếc;
• tiêu đen và trắng - 5 hạt đậu Hà Lan mỗi loại.

1. Sau khi sơ chế, cho nấm vào nước sôi, nấu lửa vừa trong 30 phút, thường xuyên vớt bọt nổi trên bề mặt.
2. Cho chao vào và để 15 phút cho ráo nước.
3. Cho nấm rơm vào âu lớn, thêm muối và đường, khuấy đều.
4. Thêm tỏi băm nhỏ, hạt tiêu, lá nguyệt quế, gia vị Hàn Quốc và giấm.
5. Đảo đều tay một lần nữa và để trong 20 phút, thỉnh thoảng khuấy đều hỗn hợp nấm.
6. Cho nấm cùng với nước cốt vào lọ đã khử trùng.
7. Đậy nắp kim loại và cho vào chậu nước để khử trùng.
8. Tiệt trùng nên được thực hiện trong 60 phút trên nhiệt độ thấp.
9. Đổ 3-4 muỗng canh vào mỗi hộp. l. dầu thực vật nóng.
10. Nấm Boletus, nấu chín cho mùa đông, cuộn lại trong lọ và cách nhiệt.
11. Chuyển xuống tầng hầm sau khi nguội hoàn toàn và bảo quản trong 10 tháng.

Cách làm củ kiệu ngâm với đinh hương cho mùa đông

Nấm ngọc cẩu nên được nấu như thế nào cho mùa đông với việc bổ sung đinh hương bằng cách sử dụng quá trình ngâm chua? Lưu ý rằng loại gia vị này luôn tạo cho nấm hương thơm và vị đặc biệt sẽ làm hài lòng tất cả các vị khách của bạn. Cố gắng tạo một khoảng trống một lần, và nó sẽ trở thành danh thiếp của bạn.

• nấm - 3 kg;
• hoa cẩm chướng - 7-10 nụ;
• nước - 1 l;
• muối - 2,5 muỗng canh. l & agrave;
• đường - 3 muỗng canh. l. không có đỉnh;
• giấm 9% - 150 ml;
• tỏi - 5 tép;
• hạt tiêu đen - 10 hạt đậu Hà Lan;
• lá cải ngựa.

Chúng tôi cung cấp cho bạn công thức từng bước để ướp cây bạch dương boletus cho mùa đông kèm theo một bức ảnh.

1. Sau khi sơ chế, cho nấm vào luộc trong nước 25-30 phút, vớt bỏ bọt nổi trên mặt.
2. Chúng tôi cho nó vào một cái rây, và trong khi nấm chảy xuống, chuẩn bị nước xốt.
3. Cho muối, đường, lá cải ngựa cắt nhỏ, đinh hương và hạt tiêu đen vào nước.
4. Đun sôi khoảng 10 phút, cho nấm vào nấu thêm 10 phút.
5. Chúng tôi cho giấm và nấu nấm trong nước xốt trong 20 phút trên lửa nhỏ.
6. Ta dùng thìa có rãnh để lấy xác quả ra và cho vào lọ, rắc một ít tỏi lên trên.
7. Chúng tôi lọc nước xốt, để cho nó sôi trở lại và lấp đầy các lọ đến cổ.
8. Cuộn lại bằng các nắp đậy vô trùng, lật lại, phủ một tấm chăn cũ.
9. Sau khi lon nguội hoàn toàn, chúng ta lấy ra để vào phòng mát.

Cách muối nấm hương cho mùa đông trong lọ

Có nhiều cách khác nhau để muối cây bạch dương nâu cho mùa đông. Tôi phải nói rằng trong trường hợp này, hương vị của nấm sẽ khác đáng kể so với nấm ngâm. Tuy nhiên, lựa chọn ngâm chua sẽ không thua kém gì cách ngâm chua, ngoài ra, nó sẽ giữ được tất cả các chất dinh dưỡng trong snack.

• nấm - 2 kg;
• muối - 3 muỗng canh. l & agrave;
• tỏi - 10 tép;
• hành tây - 1 củ;
• thì là - 3 nhánh;
• hạt tiêu - 12 chiếc;
• lá cải ngựa.

Muối cây bạch dương cho mùa đông theo công thức dưới đây.

1. Luộc boa-rô đã gọt vỏ và rửa sạch trong nước muối trong 30 phút.
2. Chúng ta vớt chao ra và rửa lại bằng nước lạnh, để cho ráo nước.
3. Băm nhỏ tỏi, hành tây và lá cải ngựa và kết hợp với nấm, trộn.
4. Thêm muối, tiêu và thì là cắt nhỏ vào, trộn đều một lần nữa.
5. Chúng tôi cho nó vào những cái lọ, chúng tôi dùng tay bịt kín nó và đặt nó dưới sự áp chế (một cái chai nhựa chứa đầy nước có thể dùng như một vật tải).
6. Sau 7 ngày, dỡ bỏ bầu và đậy nắp ni lông, lắc đều.
7. Lấy ra để nơi thoáng mát, sau 20 ngày bạn có thể dọn ra bàn ăn để thưởng thức nấm ngon miệng.

Công thức làm boletus boletus muối với mù tạt

Trong công thức nấu nấm nâu muối này, tốt hơn là sử dụng phương pháp lạnh, tức là nấm không cần phải luộc trước.

• nấm - 3 kg;
• muối - 150 g;
• hạt mù tạt - 1 muỗng canh. l & agrave;
• tỏi - 10 tép;
• giấm 9%;
• lá nguyệt quế - 5 chiếc;
• thì là - 3 ô.

Muối những cây bạch dương nâu cho mùa đông nên ở các ngân hàng, tuân theo mô tả từng bước.

1. Nấm bóc vỏ và rửa sạch được xếp thành từng lớp, rắc muối, cũng như tất cả các loại gia vị và thảo mộc được chỉ ra trong công thức, ngoại trừ giấm.
2. Phong ấn và ấn xuống từ trên cao với sự áp chế trong 10 ngày.
3. Nước muối chảy ra từ nấm được để ráo, và rửa sạch phần thân quả bằng nước lạnh.
4. Chuẩn bị nước muối mới: cho 1 lít nước, ½ muỗng canh. l. Muối.
5. Nấm tươi được luộc trong nước muối khoảng 5-7 phút và bày ra trong lọ đã khử trùng.
6. Nước muối lại cho vào đun sôi, đổ vào chum 1 lít đến cổ, không châm thêm 1,5 cm trên cùng.
7. Thêm 2,5 muỗng canh vào mỗi lọ. l. giấm và cho vào một nồi nước nóng.
8. Tiệt trùng trong vòng 30-40 phút trên lửa nhỏ, cuộn lại bằng nắp và cách nhiệt bằng một tấm chăn cũ.
9. Sau khi nguội, chúng được đưa ra hầm và bảo quản không quá 10 tháng.

Muối nấm kim châm cho mùa đông: Công thức muối nấm với thì là và ớt

Công thức muối hạt bạch dương thu hoạch vào mùa đông với hạt thì là và ớt sẽ có thể làm đa dạng khẩu phần ăn của gia đình bạn vốn nghèo vitamin vào mùa lạnh, lại vừa trang trí bàn tiệc.

• nấm - 3 kg;
• muối - 200 g;
• thì là (hạt) - 1 muỗng canh. l & agrave;
• ớt - ½ quả.

Công thức muối cà pháo với ớt và thì là được chuẩn bị theo các công đoạn như sau:

• Sau khi sơ chế, bạn rửa sạch nấm với nhiều nước rồi cắt khúc vừa ăn.
• Trong một cái chảo tráng men, kết hợp các phần thân của trái cây, rắc muối, hạt thì là và ớt băm nhỏ.
• Khuấy đều, đậy bằng đĩa có đường kính nhỏ hơn đường kính của chảo và dùng tay nén ép xuống trong 4 ngày.
• Xếp nấm vào lọ, đậy kín nắp ni lông.
• Đặt trên kệ trong tủ lạnh và bảo quản không quá 5 tháng. Nấm sẽ có thể ăn được sau 30 ngày.

Công thức muối nấm hương cho mùa đông với hương thảo

Hương thảo rất hợp với nấm, vì vậy chúng tôi cung cấp công thức ngâm nấm hương với gia vị này.

Các loại trái cây có vị cay và ngon miệng sẽ làm hài lòng tất cả mọi người trên bàn tiệc hàng ngày và lễ hội.

• nấm - 3 kg;
• muối - 150 g;
• nước - 1 l;
• hương thảo - 3 nhánh;
• lá nguyệt quế - 2 chiếc;
• tỏi - 5 tép.

Bạn cần phải muối nấm cho mùa đông, tuân thủ các quy tắc đơn giản.

1. Nấm rơm gọt vỏ, cắt bỏ đầu chân rồi rửa sạch với nhiều nước.
2. Luộc sơ qua nước muối, để ráo rồi xếp nấm vào lọ.
3. Cho muối, tỏi băm nhỏ, lá hương thảo và lá nguyệt quế vào nước.
4. Để sôi trong 7 phút, vớt ra và loại bỏ cành hương thảo và lá nguyệt quế.
5. Dùng tay bịt kín nấm trong lọ và ngâm với nước muối nóng.
6. Cuộn lại bằng các nắp đậy vô trùng, để nguội và đưa xuống tầng hầm.
7. Chỉ có thể lấy mẫu đầu tiên sau 30 ngày, khi nấm đã được ngâm nước muối tốt.

Cách chế biến nấm kim châm xào cho mùa đông

Làm thế nào khác bạn có thể nấu nấm boletus cho mùa đông như một món ăn nhẹ? Nấm xào với hành tây sẽ rất ngon. Vào mùa lạnh, một món khai vị như vậy sẽ trở thành một món “hit” thực sự, quyến rũ thực khách bởi hương thơm và vị ngon của nó.

• nấm - 2 kg;
• hành tây - 4 chiếc;
• muối để nếm;
• giấm - 4 muỗng canh. l & agrave;
• dầu thực vật - 200 ml;
• tiêu đen xay - 1 muỗng cà phê.

Công thức nấu món nấm kim châm xào hành tây được chuẩn bị theo từng giai đoạn.

1. Sau khi xử lý ban đầu, nấm được đun sôi trong nước muối trong 20 phút và được rửa lại trong một cái chao, rửa sạch.
2. Để ráo và nguội, sau đó cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
3. Chiên trên lửa vừa với thêm 100 ml dầu thực vật cho đến khi chín vàng.
4. Bóc vỏ hành tây, cắt thành nửa khoanh và chiên trong dầu thực vật phần thứ hai cho đến khi mềm.
5. Trộn nấm với hành tây, nêm muối vừa ăn, rắc tiêu xay, đảo đều và đun trên lửa nhỏ trong 15 phút.
6. Nấm và hành tây cho vào lọ đã khử trùng, đổ dầu ngập mặt trên và đổ 3 muỗng cà phê vào. dấm vào mỗi lọ.
7. Chúng được cuộn lại bằng các nắp kim loại vô trùng, để nguội trong phòng và đưa xuống tầng hầm.

Thu hoạch nấm hương cho mùa đông với tương cà chua

Món trống này, được làm từ cây bạch dương cho mùa đông, sẽ hấp dẫn tất cả những người yêu thích các món ăn từ nấm. Nó được chế biến với rau và tương cà chua - những sản phẩm có thể tìm thấy trong bất kỳ nhà bếp nào. Món khai vị này có thể là một món ăn độc lập hoặc một món ăn kèm với thịt hoặc khoai tây.

• nấm - 3 kg;
• dầu thực vật - 400 ml;
• bột cà chua - 200 ml;
• nước - 200 ml;
• muối để nếm;
• hành tây và cà rốt - 5 chiếc;
• tiêu đen xay - 1 muỗng cà phê.

Công thức thu hoạch cây bạch dương nâu cho mùa đông được đóng trong lon, giúp bảo quản món ăn vặt được lâu, không bị hư hỏng.

1. Nấm rơm sau khi làm sạch, rửa sạch, cắt khúc rồi luộc qua nước muối loãng 30 phút, liên tục vớt bọt nổi trên bề mặt.
2. Vớt lại qua rây, rửa sạch và để ráo.
3. Cho một phần dầu thực vật vào chảo đun nóng, cho những cây bạch dương đã phơi khô vào chiên cho đến khi chín vàng.
4. Hành tây và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và băm nhỏ: hành tây - nửa khoanh, cà rốt - thái khối nhỏ.
5. Chiên rau trong phần dầu thực vật thứ hai cho đến khi chín vàng và kết hợp với nấm.
6. Hầm trên lửa nhỏ trong 20 phút, nêm muối vừa ăn, thêm tiêu xay, đảo đều
7. Thêm tương cà đã pha loãng với nước vào nấm, khuấy đều và đun trên lửa nhỏ trong 40 phút, liên tục khuấy để không bị cháy.
8. Chia toàn bộ khối lượng vào các lọ đã khử trùng, đậy kín nắp và cho vào nồi đun với nước nóng.
9. Tiệt trùng trong nước sôi trong 30 phút và cuộn lại ngay lập tức bằng nắp đậy.
10. Cách nhiệt bằng một chiếc chăn cũ và để trong 2 ngày cho nguội bớt.
11. Lấy ra để nơi thoáng mát: hầm hoặc tầng hầm, bạn cũng có thể cho vào tủ lạnh.

Trứng cá muối boletus nấm cho mùa đông

Làm thế nào để nấu nấm boletus dưới dạng trứng cá muối cho mùa đông? Lựa chọn chuẩn bị này được coi là rất phổ biến, vì nó được sử dụng làm nhân cho bánh pizza, bánh nướng, bánh tartlet và bánh kếp.

Nó có thể được sử dụng như một "phết" trên một miếng bánh mì và do đó, làm cho bạn một bữa ăn nhẹ trước bữa trưa hoặc bữa tối.

• nấm luộc - 3 kg;
• hành tây - 8-10 chiếc;
• dầu thực vật;
• muối để nếm;
• ớt bột - 1 muỗng cà phê;
• lá nguyệt quế - 2 chiếc;
• hỗn hợp ớt xay - 1 muỗng cà phê bột ngọt.

Caviar, được chế biến từ boletus cho mùa đông, có công thức từng bước sau:

1. Xay nấm bằng máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố.
2. Cho vào chảo nóng, thêm dầu và chiên trong 20 phút trên lửa nhỏ, dùng thìa gỗ đảo liên tục.
3. Bóc vỏ hành tây, rửa sạch, cắt khối vuông nhỏ rồi cho nấm vào.
4. Chiên trong 15 phút trên lửa vừa, khuấy liên tục.
5. Nêm muối vừa ăn, cho hỗn hợp ớt bột vào, đảo đều.
6. Đậy nắp chảo và đun ở lửa nhỏ trong 15 phút.
7. Lấy nắp ra, thêm lá nguyệt quế vào và tiếp tục đun thêm 15 phút nữa.
8. Cho trứng cá muối vào lọ đã khử trùng dung tích 0,5 lít, lấy lá nguyệt quế ra, đậy kín nắp ni lông.
9. Sau khi nguội hoàn toàn, lấy các lọ trứng cá muối xuống tầng hầm. Bảo quản phôi không quá 6 tháng ở nhiệt độ không quá + 10 ° C.

Công thức cho trứng cá muối boletus với rau cho mùa đông

Công thức đề xuất để làm trứng cá muối từ cây bạch dương nâu cho mùa đông sẽ "bám rễ" trong sổ tay của bạn lâu dài. Trứng cá muối với việc bổ sung các loại rau sẽ là một món ăn độc lập tuyệt vời và bổ sung vào chế độ ăn uống của bạn.

• nấm luộc - 3 kg;
• cà rốt và hành tây - 600 g mỗi loại;
• dầu thực vật - 300 ml;
• muối và tiêu xay cho vừa ăn.

Nấu nấm boletus cho mùa đông dưới dạng trứng cá muối được mô tả theo từng giai đoạn.

1. Nghiền nấm đã luộc và hành tây bóc vỏ qua máy xay thịt 2 lần.
2. Bào cà rốt đã gọt vỏ rồi cho nấm và hành tây vào.
3. Cho tất cả mọi thứ vào một cái chảo sâu, thêm dầu, muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
4. Vặn lửa ở mức nhỏ nhất và đun trứng cá muối trong 2 giờ, khuấy thường xuyên để không bị cháy.
5. Cho trứng cá muối vào bình nóng đã khử trùng và cuộn lại ngay bằng nắp kim loại.
6. Để trong phòng, không đậy nắp, cho đến khi nguội hoàn toàn.
7. Đặt trên các kệ trong tủ lạnh hoặc mang ra tầng hầm.

Cách đông lạnh nấm ngọc cẩu đúng cách cho mùa đông

Một số chuyên gia ẩm thực mới làm quen hỏi liệu có thể đông lạnh cây bạch dương nâu cho mùa đông không và làm thế nào để làm điều đó một cách chính xác? Cần phải nói rằng những loại nấm này được đông lạnh dưới mọi hình thức: tươi, luộc và chiên. Bài viết này sẽ nói về việc đóng băng theo hai cách đầu tiên.

Làm thế nào để chuẩn bị cây bạch dương nâu cho mùa đông bằng cách đông lạnh chúng tươi?

1. Để thực hiện, nấm được làm sạch bụi bẩn bằng miếng bọt biển nhà bếp, cắt bỏ phần chân nấm bên dưới.
2. Cắt thành nhiều phần và trải ra một lớp mỏng.
3. Cho vào ngăn đá từ 3-4 tiếng và bật chế độ cấp đông tối đa.
4. Họ lấy ra, cho vào túi ni lông rồi lại cho vào ngăn đá, nhưng với chế độ nhiệt độ thông thường.

Làm thế nào để đông lạnh cây bạch dương nâu đúng cách cho mùa đông, nếu chúng đã được đun sôi trước đó?

1. Nấm rừng chúng ta làm sạch các loại nấm vụn, cắt bỏ phần đầu chân và rửa sạch với nhiều nước.
2. Đổ đầy nước lạnh và để sôi, đun sôi trong 25-30 phút trong nước muối (1 muỗng canh cho 1 lít nước.Muối).
3. Chúng ta vớt ra và cho vào rây, rửa sạch dưới vòi nước rồi để thật ráo nước.
4. Chúng tôi trải lên một chiếc khăn bếp để những cây bạch dương khô đi một chút, và cắt thành từng khúc.
5. Chúng tôi phân phối chúng trong hộp nhựa thực phẩm hoặc túi nhựa: chúng tôi đóng các hộp chứa bằng nắp đậy, và thoát hết không khí ra khỏi túi và buộc chúng lại.
6. Xếp thành hàng trong tủ đông và bảo quản cho đến khi cần nấm.

Chỉ rã đông từng mẻ ở ngăn dưới cùng của tủ lạnh. Cần lưu ý rằng nấm không thích đông lại, vì khi rã đông, hình thức và chất lượng của chúng bị giảm sút.

Boletus solyanka cho mùa đông

Mặc dù có rất nhiều công thức để làm món hodgepodge, bạn có thể dừng lại ở lựa chọn với cà chua và ớt chuông. Nó là thiết thực và tiết kiệm cho ngân sách gia đình. Việc thu hoạch nấm boletus cho mùa đông như vậy sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho thực đơn hàng ngày của bạn.

• nấm luộc - 2,5 kg;
• bắp cải - 1 kg;
• cà chua - 1 kg;
• ớt chuông ngọt - 500 g;
• ớt đắng - 1 cái;
• hành tây và cà rốt - 500 g mỗi loại;
• dầu thực vật - 1 muỗng canh;
• muối - 3-4 muỗng canh. l & agrave;
• giấm 9% - 200 ml;
• hạt tiêu đen - 20 chiếc;
• lá nguyệt quế - 5 chiếc.

Solyanka từ cây bạch dương cho mùa đông cũng có thể được làm với việc thêm tiêu đắng, sẽ làm tăng thêm vị cay và cay cho món khai vị.

1. Chặt cây chó đẻ thành từng miếng nhỏ rồi cho vào nồi tráng men.
2. Trụng cà chua với nước sôi, gọt vỏ và băm nhỏ bằng máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt.
3. Gọt vỏ cà rốt và hành tây, rửa sạch và thái nhỏ: hành tây thành khối vuông, bào cà rốt trên một máy xay thô.
4. Bắp cải thái nhỏ, ớt chuông gọt vỏ rồi cắt thành sợi mì, ớt cay thành khối vuông.
5. Cho tất cả các loại rau với nấm vào chung một hộp, thêm dầu và đun ở lửa nhỏ trong 60 phút.
6. Thêm muối, hạt tiêu, lá nguyệt quế và giấm, trộn đều.
7. Tiếp tục đun nhỏ lửa trong 20 phút nữa, khuấy liên tục bằng thìa gỗ.
8. Xếp vào các hũ nóng đã tiệt trùng, cuộn kín nắp và quấn ấm.
9. Để nó dưới một chiếc chăn ấm áp cho đến khi nó nguội hẳn và chỉ sau đó lấy nó ra nơi thoáng mát.