emmabrewda.com

Không khó để tìm thấy nấm trong rừng ngay cả với người mới tập hái nấm. Chúng có thân mỏng, dẻo và dài, có màu từ mật ong đến nâu sẫm. Dưới nắp xung quanh chân có một "váy" làm bằng màng, và bản thân nắp được làm tròn với các tấm duyên dáng. Đỉnh của nắp được bao phủ bởi các vảy, màu sắc của nó thay đổi từ sắc thái vàng đến đỏ.

Mùa thu, mùa hè và mùa xuân nấm mọc ở đâu trong vùng Lipetsk?

Những người hái nấm có kinh nghiệm biết rằng các gia đình trồng trọt mật ong có thể chiếm được các vùng lãnh thổ rộng lớn không chỉ trong rừng và trong các khe, mà còn trong các khe núi. Những loại nấm này phát triển trên các gốc cây hoặc cây sắp chết, cũng như gần các bụi cây, đồng cỏ hoặc ven rừng. Tuy nhiên, mật ong agarics thích những gốc cây già cỗi hoặc những cây đã đổ. Những quả thể này phổ biến ở vùng cận nhiệt đới, ở Bắc bán cầu, nhưng chúng không được tìm thấy ở những vùng khắc nghiệt của băng vĩnh cửu.

Nếu loại nấm này mọc khắp nước Nga, thì lấy nấm mật ở vùng Lipetsk ở đâu? Lưu ý rằng ở vùng này có rất nhiều khu vực mọc nấm. Trong bất kỳ khu rừng nào hoặc thậm chí là đai rừng, bạn có thể tìm thấy những gốc cây, cây đổ, cành gãy và chỉ những cành lá rụng, trên đó mật ong agaric mọc trong các gia đình thân thiện.

Tùy theo khu vực và loại nấm: mùa thu, mùa hè hoặc mùa xuân, bạn có thể tìm thấy các khu rừng để thu thập nấm ở Lipetsk. Ví dụ, honeydew mùa thu phát triển tốt trong các khu rừng thưa thớt và đầm lầy trên khắp Bắc bán cầu. Thời gian đậu quả của những quả thể này khoảng 3-4 tuần.

Những người hái nấm có kinh nghiệm biết rất rõ nơi nấm mật mọc ở vùng Lipetsk. Các chuyên gia đảm bảo rằng những cây nấm này chứa đầy các chất hữu ích: phốt pho, kẽm và sắt. Chúng còn chứa nhiều vitamin B, E, PP và C. Về giá trị dinh dưỡng, nấm mật ong mạnh dạn cạnh tranh với cá sông, có tác dụng tích cực đến quá trình tạo máu. Đó là lý do tại sao những người hái nấm thích thu hái những quả thể này hơn những loại nấm khác.

Nấm mật ong ở vùng Lipetsk bắt đầu thu hái vào tháng Tám. Vào thời điểm này, những người yêu thích “săn lùng âm thầm” vào rừng hái nấm mùa thu, đơm hoa kết trái trong khoảng 3 - 4 tuần. Nếu mùa hè trở nên khô ráo, thì đợt đầu tiên thậm chí có thể đến muộn và trôi qua muộn hơn một chút. Ở các vùng phía bắc của vùng Lipetsk, có thể thu hoạch nấm mùa thu cho đến cuối tháng 10.

Điều chính là bạn phải biết nơi hái nấm ở Lipetsk, vì có rất nhiều nơi trồng nấm ở vùng này. Ví dụ, gần trung tâm giải trí "Quiet Don", cách Zadonsk 14 km, có một khu rừng tuyệt vời không chỉ mọc lên nấm mật mà còn có cả boletus, boletus và boletus. Tuy nhiên, thu hái nấm mật dễ nhất vì chúng mọc thành cả “đội quân”. Các loại cây chính mà những cây nấm này chọn là bạch dương, cây dương và cây tần bì. Trong một khu rừng hiếm, nấm lớn hơn nhiều so với trong những bụi rậm rạp. Những quả thể này có thể sống từ những cây hoặc gốc cây đã chết, và đôi khi chúng lây nhiễm sang những cây khỏe mạnh.

Bạn có thể tìm thấy nấm mật ong ở đâu khác trong vùng Lipetsk?

Đối với những người mới bắt đầu hái nấm, câu hỏi đặt ra: tìm nấm mật ong ở vùng Lipetsk ở đâu? Trong khu vực sạch sinh thái Lipetsk ở "Yellow Sands" có một khu rừng thông rụng lá, nơi có rất nhiều nấm không chỉ cho mật ong yêu thích của mọi người, mà còn cả boletus, aspen, boletus và boletus. Điều đáng nói, ngay cả những người hái nấm dù ít kinh nghiệm cũng không nỡ rời rừng tay trắng.

Và nấm mùa thu mọc ở đâu trong vùng Lipetsk và khi nào có thể thu hoạch? Loại nấm này được tìm thấy trong khu vực của trung tâm giải trí "Lesnaya Skazka". Nhiều người hái nấm khẳng định đây chỉ là thiên đường hái nấm. Tại khu vực này, bạn có thể thu thập một số lượng lớn những loại nấm này, sẽ cung cấp cho bạn và gia đình những loại nấm ngâm hoặc muối cho cả mùa đông.Do đó, đừng lãng phí thời gian, hãy xách rổ, dao, kẹp bánh mì để ăn vặt, cung cấp nước và đến khu vực này để “săn mồi”. Niềm vui như vậy bắt đầu vào đầu tháng Tám và kéo dài đến giữa tháng Mười. Nếu thời tiết trong giai đoạn này ấm áp thì thời vụ thu hoạch nấm rơm kéo dài ít nhất là hai tuần.

Nhưng cũng có một lãnh thổ mà mật ong có thể được thu thập ở Lipetsk - đây là rừng Fashchevsky. Những người hái nấm có kinh nghiệm khuyên bạn nên mang theo một giỏ lớn, vì ở khu vực này bạn có thể thu thập được rất nhiều nấm mật. Tôi phải nói rằng không chỉ có nấm mật ong được tìm thấy trong rừng Fashchevsky, mà còn có nhiều loại nấm khác. Điều chính là phải kiên nhẫn và chú ý khi tìm kiếm một điểm nấm.

Một nơi khác mà nấm mọc ở Lipetsk, nhiều người gọi là rừng Sentsovsky. Các thị trấn gần khu rừng này nhất là: Novomoskovsk, Tula và Donskoy. Vì vậy, chúng tôi cung cấp cho tất cả những người yêu thích "săn bắn yên tĩnh" sống ở các thành phố này để vào rừng tìm nấm. Và bạn không cần phải chỉ tìm những gốc cây, hãy chú ý đến những thân cây bị đổ, và kiểm tra ngay cả phần gốc của những cây khỏe mạnh. Nấm mật ong có thể mọc trên các cành lớn bị gãy và gần các bụi cây. Điều quan trọng cần nhớ là: nếu bạn không rành về nấm, tốt hơn hết bạn không nên mạo hiểm dùng những loại nấm mà bạn không quen thuộc. Nếu có thể, hãy đi cặp với một người hái nấm có kinh nghiệm hoặc mang theo tập bản đồ nấm ăn được từ vùng Lipetsk.