Cách nấu khoai tây với thịt băm và nấm: công thức cho lò nướng và tủ nấu nhiều bánh, nấu trên chảo

Món ăn ngon tự làm sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể và bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Khoai tây với nấm và thịt băm là một món ăn đầy đủ dinh dưỡng, trong đó protein, chất béo và carbohydrate ở dạng cân bằng. Tại đây, bạn có thể chọn một công thức phù hợp cho khoai tây với thịt băm và nấm: có nhiều lựa chọn khác nhau để nấu trong lò nướng và tủ nấu nhiều bánh, trong chảo, v.v. Trước khi nấu khoai tây với thịt băm và nấm, bạn cần thu thập đầy đủ các nguyên liệu và đảm bảo rằng chúng hoàn toàn an toàn. Đây trước hết là về quà rừng. Khi hái nấm, bạn cần đánh giá kỹ lưỡng khả năng ăn được của chúng. Tuân theo tất cả các quy tắc nấu ăn, khoai tây với nấm và thịt băm, mặc dù không hoàn toàn là chế độ ăn kiêng nhưng lại khá an toàn cho sức khỏe.

Khoai tây với nấm và thịt băm trong lò nướng

Để nấu khoai tây với thịt băm và nấm trong lò, bạn cần phải có các sản phẩm sau:

5-6 củ khoai tây vừa
400-500 gr thịt băm
300-400 gr nấm đông lạnh
Muối
thì là khô
mayonaise

Sự chuẩn bị:

Trải đều thịt băm lên khay nướng. Phần đáy không cần tra dầu. Rắc thì là khô lên trên và muối.

Rải một lớp khoai tây lên trên. Tốt hơn là cắt thành từng lát mỏng. Sau đó, thêm một chút muối một lần nữa.

Bước tiếp theo là nấm. Nếu nấm lớn thì phải cắt nhỏ. Chúng tôi trải lớp thứ ba trên cốc khoai tây. Bôi trơn phần trên với một ít mayonnaise.

Bước cuối cùng là tráng một lớp khoai tây dẻo. Bôi trơn bằng một ít mayonnaise và muối. Chúng tôi cho vào lò nướng đã được làm nóng trước lên đến 180 C trong 40 phút.

Khoai tây nướng với thịt băm và nấm

Để chế biến món khoai tây nướng với thịt băm và nấm, bạn sẽ cần bộ sản phẩm sau.

Thịt bò băm - 0,8 kg,
khoai tây - 15 miếng.,
nấm khô - 60 g,
hành tây - 3 chiếc.,
cà rốt - 2 chiếc.,
kem chua - 0,75 cốc,
cà chua nghiền - 6 muỗng canh. thìa,
bột mì - 1 ly
mỡ thịt xông khói - 60 g,
bơ - 100 g,
Muối.

Rã đông thịt bò xay, cắt cà rốt thành từng lát, cắt khoai tây và hành tây thành khối vuông và chiên riêng. Luộc chín nấm, thái nhỏ, xào sơ. Chiên bột cho đến khi có màu nâu nhạt. Xếp các sản phẩm thành từng lớp trên khay nướng, đầu tiên là khoai tây, sau đó là thịt băm, nấm, hành tây, thịt băm, cà rốt, khoai tây. Đổ một ít nước luộc nấm, thêm kem chua, cà chua xay nhuyễn, muối và nướng cho đến khi chín mềm.

Công thức với nấm, thịt băm và khoai tây

Công thức này với nấm, thịt băm và khoai tây thuộc loại cổ điển, có hương vị quen thuộc.

1 kg thịt bò xay
5 củ khoai tây
500 g nấm
4 quả trứng
1 củ hành tây
2 nhánh tỏi
3 thìa nước
0,5 muỗng cà phê bột nhục đậu khấu
1 nhúm đinh hương, mặt đất
dầu thực vật, bột canh và muối - vừa ăn

Cắt khoai tây thành từng lát mỏng thuôn dài, chiên cho đến khi chín vàng rồi đặt lên khăn giấy để thấm bớt dầu thừa. Cho khoai đã chuẩn bị vào khuôn. Đánh tan 1 quả trứng với 3 muỗng canh. thìa nước và một chút muối rồi đổ hỗn hợp vào khuôn.

Trộn thịt băm, hành tây băm nhỏ, 3 quả trứng, nấm luộc, bột canh, tỏi ép, nhục đậu khấu và đinh hương cho đến khi mịn. Phết hỗn hợp lên trên khoai tây. Đập kỹ 1 quả trứng và quết lên thịt băm. Nướng trong lò 35 phút ở nhiệt độ trung bình.

Khoai tây chiên với thịt băm và nấm

Đối với khoai tây Pháp với thịt băm và nấm, bạn sẽ cần một bộ nguyên liệu sau:

thịt băm (nửa kg),
nấm (200 gram0,
hành tây (250 gram),
khoai tây (1, 3 kg),
mayonaise,
phô mai (200 gram).
Gia vị cho vừa ăn.

Cắt khoai tây thành từng lát và đặt chúng lên khay nướng đã phết mỡ.Bạn có thể đóng các kẽ hở thành từng phần nhỏ để không có lãnh thổ "bị lộ". Rắc gia vị, muối. Bóc vỏ hành và băm nhuyễn, phết lên khoai tây. Cắt nấm thành từng miếng nhỏ rồi cho hành tây vào. Ướp muối thịt băm cho ngấm gia vị rồi cho nấm hương vào. Nếu thịt xay quá đặc, bạn có thể cho thêm một chút nước. Các lớp cuối cùng là sốt mayonnaise và pho mát bào. Làm nóng lò nướng ở 180 độ rồi cho khoai tây vào nướng với thịt băm trong khoảng 30 phút.

Khoai tây trong nồi với thịt băm và nấm

Nguyên liệu để nấu khoai tây trong nồi với thịt băm và nấm các bạn nên lấy các sản phẩm sau:

thịt băm - 600 g;
muối biển;
sáu củ khoai tây;
hỗn hợp ớt;
ba củ hành tây;
sữa - 200 ml;
cà rốt lớn;
kem chua - 150 g;
champignons - 300 g;
pho mát - 100 g;
một ít súp lơ trắng và bông cải xanh.

Phương pháp nấu ăn

Dùng dao sắc gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành từng khoanh tròn mỏng. Cho vào bát, muối giã nhỏ cùng rau thơm trộn đều.
Hành tây bóc vỏ. Cắt nhuyễn một nửa, cắt nửa thứ hai thành 1/4 thành từng khoanh.
Trộn thịt xay với hành, muối và hạt tiêu đã thái nhỏ. Chiên trong chảo đã đun nóng với dầu thực vật cho đến khi chín một nửa. Chúng tôi chuyển sang một tấm.
Chúng tôi làm sạch champignons, lau bằng khăn ẩm và cắt thành hình khối. Chiên trong dầu nóng cho đến khi tất cả độ ẩm bay hơi.
Xay cà rốt đã gọt vỏ thành sợi thô. Kết hợp khoai tây với phần tư hành tây và cà rốt bào sợi. Chúng tôi trộn lẫn.
Tách súp lơ và bông cải xanh thành những chùm hoa nhỏ và chần trong ba phút. Chúng tôi đặt nó trở lại trên một cái sàng.
Xếp một lớp thịt băm dưới đáy nồi, sau đó đến khoai tây với rau, một lớp nấm xào, súp lơ và bông cải xanh, một lớp thịt băm và khoai tây. Cho hai thìa kem chua lên trên, đổ sữa vào và rắc phô mai bào sợi.

Một công thức món nướng khác

Thành phần (mỗi nồi):

700 gr. Những quả khoai tây
400 gr. nấm
500 gr. Thịt băm (bất kỳ)
ba củ hành
kem chua
Sữa
gia vị
rau xanh
200 gr. pho mát cứng

Phương pháp nấu ăn:

Lột sạch vỏ khoai tây và hành tây. Chúng tôi cắt một và các thành phần khác thành các nửa khoanh mỏng (nếu khoai tây không quá lớn, bạn có thể cắt thành từng khoanh). Chúng tôi trộn khoai tây dẻo với gia vị, pho mát bào và rau thơm. Chúng tôi chia thịt băm thành hai phần. Cắt nấm thành dải nhưng không thái nhỏ.
Pha loãng kem chua với sữa. Trong khay nướng đã phết mỡ, đặt khoai tây, một phần thịt băm lên trên - hành tây băm nhỏ, một phần nấm, sau đó lại cho thịt băm và phần còn lại của nấm, phủ đầy kem chua lên đĩa. Chúng tôi gửi món ăn để nướng trong lò. Chúng tôi nướng trong năm mươi phút ở 170-190 C.

Công thức cách nấu khoai tây với thịt băm và nấm

Thành phần

khoai tây - bốn củ;
nấm - 200 g;
dầu thực vật;
thịt băm - 300 g;
rau xanh;
cà rốt lơn;
hai nước luộc gà;
năm củ hành tây;
sáu nhánh tỏi;
một lít nước đun sôi;
bốn lá nguyệt quế.

Phương pháp nấu ăn

Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây, hành tây và cà rốt. Lấy khoai tây nhỏ cho món ăn này. Nấm rơm luộc chín, cắt miếng nhỏ.
Cắt nhỏ cà rốt trên một máy xay thô. Cắt hành tây thành khối lớn. Cho hành vào chảo với dầu đun nóng, chiên cho chín mềm. Sau đó cho cà rốt bào sợi vào và tiếp tục xào trong 10 phút nữa.
Cho khoai tây vào chậu nguyên củ mà không cắt nhỏ. Rắc nấm lên trên khoai tây.
Rã đông thịt băm, nêm nếm gia vị, muối. Nhào và nặn thành những viên thịt nhỏ. Đặt chúng lên trên khoai tây nấm. Phủ tất cả mọi thứ bằng một lớp rau xào. Đặt một vài lá nguyệt quế vào mỗi chậu.
Cho muối, các viên thịt bò đã nghiền nát và tỏi giã nhuyễn vào một lọ nhỏ. Đổ nước ấm lên tất cả mọi thứ và khuấy cho đến khi muối và các viên đá cuội tan. Thêm rau thơm cắt nhỏ nếu muốn.
Đổ nước dùng lên bên trong các chậu và đặt chúng trong lò nướng trong ba giờ. Nấu ở 180 C.Phục vụ khoai tây với salad rau tươi.
Khoai tây hầm với nấm và thịt băm
Để nấu được món khoai tây hầm nấm và thịt băm, bạn cần:
8 củ khoai tây, 300 gr. thịt xay (gà), 200 gr. nấm luộc, 1 củ hành tây, 1 củ cà rốt, 1/2 muỗng canh. thìa mỡ, muối cho vừa ăn.

Phương pháp nấu ăn.

Luộc sơ nấm trong nước muối với hành tây và cà rốt, vớt ra, cắt khúc, xào qua với mỡ. Dùng thịt xay để làm thịt viên (thịt viên). Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi nước dùng cùng với khoai tây sống đã thái nhỏ và ninh trong hộp kín.

Cho khoai tây với nấm và thịt băm vào chảo

Khoai tây nấu với nấm và thịt băm trong chảo là một lựa chọn cho bữa tối.

500 g khoai tây
200 g thịt lợn băm
300 g nấm luộc (nấm trắng hoặc nấm sữa)
1 củ hành tây
Muối, tiêu vừa ăn
Kem chua
Dầu thực vật để chiên

Gọt vỏ khoai tây, cắt thành từng dải (hoặc khối). Đặt chảo với bơ vào lò nướng đã được làm nóng trước. Cho khoai vào chảo đã đun nóng, muối, chiên vàng đều hai mặt.

Trộn thịt băm đã rã đông với hành băm nhỏ, muối, tiêu và cho khoai tây vào. Luộc nấm và thái nhỏ không thật nhuyễn. Khi khoai tây với thịt băm gần như đã sẵn sàng, cho chúng vào chảo. 5 phút trước khi sẵn sàng, đổ kem chua vào khoai tây và đậy nắp lại.

Khoai tây với thịt băm và nấm đã sẵn sàng. Chúc ngon miệng!

Khoai tây với thịt băm và nấm thơm ngon trong lò

500 g thịt bò xay
1 hộp nấm đóng hộp
7-8 củ khoai tây
200 g cà chua bi
1 bó húng quế
Kem 250 ml
100 g pho mát
1 củ hành tây
4 quả trứng
2 muỗng canh. thìa tương cà
2 muỗng canh. muỗng canh dầu thực vật
tiêu đen và đỏ xay, muối - để nếm

Cắt khoai tây thành khối vuông và chiên trong 1 muỗng canh. thìa dầu. Bào pho mát trên máy xay thô. Hành khô băm nhỏ, phần dầu còn lại trộn với thịt băm. Bỏ nấm vào chao và trộn với 50 g pho mát và 1 quả trứng. Muối và hạt tiêu trộn đều và thêm vào thịt băm.

Cho khoai tây vào khuôn và bên trên - băm nhuyễn. Cắt đôi quả cà chua và đặt chúng lên trên thịt băm. Đánh bông kem, tương cà, 3 quả trứng, thêm húng quế cắt nhỏ, nêm muối và tiêu. Đổ hỗn hợp thu được vào khuôn và rắc phô mai còn lại lên. Nướng trong lò ở 200 ° C trong 30 phút.

Công thức nấu ăn ngon nhất với nấm, thịt băm và khoai tây

Đây là những công thức nấu ăn ngon nhất với nấm, thịt băm và khoai tây, vì có cách bố trí sản phẩm cổ điển.

400 g thịt băm bất kỳ
300 g nấm tươi
4-5 củ khoai tây
200 g cà chua tươi hoặc đóng hộp
500 ml sữa
2 củ hành tây
2 muỗng canh. muỗng canh tương cà chua
4-5 Điều. thìa bột mì
4 quả trứng
dầu thực vật, tiêu và muối - để nếm

Băm nhuyễn hành tây và xào với tương cà chua. Thêm thịt băm và nấu thêm 15-20 phút. Sau đó cho cà chua, nấm, khoai tây đã thái nhỏ vào và tiếp tục xào hỗn hợp cho đến khi khoai chín mềm, nêm muối tiêu vừa ăn. Cho khối lượng thu được vào khuôn và đổ nửa cốc nước vào.

Nướng trong lò ở nhiệt độ trung bình cho đến khi nước bay hơi hết. Trộn trứng với sữa, bột mì, bơ rồi đổ đều hỗn hợp vào khuôn.

Tiếp tục nướng cho đến khi vàng nâu.

Khoai tây nướng với thịt băm và nấm

1 tờ bánh mì pita mỏng,
500 g thịt băm các loại,
300 g khoai tây
500 g nấm
1 củ hành tây
3 quả trứng,
150 g kem chua
150 g pho mát
½ bó rau xanh,
gia vị,
muối để nếm

Trộn thịt xay với hành khô đã thái nhỏ. Cắt nhỏ nấm (luộc chín, ngâm chua - vừa ăn), các loại rau thơm. Thêm muối và gia vị cho vừa ăn. Chia một tấm bánh mì pita lớn thành 4 phần (nếu các tấm nhỏ, bạn sẽ cần 4 trong số đó). Đặt nhân vào mép của mỗi miếng và cuộn lại. Bạn nên lấy 2 cuộn với thịt băm, 2 - với nấm. Đặt các cuộn đã hoàn thành lên khay nướng, xếp xen kẽ. Cắt khoai tây thành từng khoanh tròn, nêm muối và tiêu rồi đặt lên các mặt của khay nướng. Trộn trứng, pho mát bào, kem chua và đổ lên cuộn với khoai tây. Nướng trong lò khoảng 30 - 40 phút.

Chậu thịt băm, nấm và khoai tây

Nguyên liệu cho nồi thịt băm, nấm và khoai tây:

ức gà - 300 g;
dầu hướng dương;
champignons tươi - 300 g;
muối biển;
bột mì - 50 g;
khoai tây - 300 g;
tiêu đen;
kem chua - 350 g;
gia vị;
hành tây - 200 g.

Phương pháp nấu ăn

Cắt hành tây đã bóc vỏ thành từng khoanh. Bóc vỏ nấm, cắt bỏ chân và dùng khăn ướt lau sạch nấm. Cắt chúng thành từng miếng nhỏ. Làm nóng chảo bằng dầu thực vật. Chiên hành tây và nấm trên lửa vừa cho đến khi hết hơi ẩm. Dùng thìa khuấy liên tục.
Luộc ức gà cho đến khi mềm. Chuyển ra đĩa, để nguội và cắt thành từng lát. Xoay gà trong máy xay thịt hoặc xay trong máy xay sinh tố để lấy thịt băm.
Rửa sạch khoai tây gọt vỏ, cắt miếng vừa và chiên trong dầu hướng dương nóng. Chiên trong 10 phút đầu trên lửa lớn, khuấy liên tục, sau đó vặn nhỏ lửa, đậy nắp và đun cho đến khi chín mềm.
Chiên nhẹ bột trên chảo khô trên lửa vừa. Đổ kem chua vào, thêm nhiệt và đun sôi. Thêm nấm, khoai tây và thịt băm. Nêm muối, gia vị và hạt tiêu. Dùng thìa khuấy đều và tắt bếp.
Chia khối lượng đã chuẩn bị vào các chậu. Cho vào lò nướng trong nửa giờ. Nấu ở nhiệt độ 180 C. Bỏ khoai tây với thịt băm vào nồi, để nguội một chút và dùng với bánh mì pita.

Khoai tây với thịt băm và nấm trong nồi nấu chậm

Nấu khoai tây với thịt băm và nấm trong tủ nấu nhiều bánh dễ hơn nhiều so với dùng lò nướng. Đối với công thức này, bạn cần thực hiện các sản phẩm sau:

400-500 g thịt bò xay,
75 g mỡ lợn,
200 g nấm bất kỳ,
1 túi bánh mì nướng phô mai,
2 củ hành tây, 1 củ cà rốt,
4-5 củ khoai tây,
80-100 g kem chua,
nấm (nhưng bạn cũng có thể bất kỳ loại nào khác) nước dùng khô,
Muối,
tiêu,
gia vị,
nước tương để vừa ăn.

Cắt thịt xông khói thành khối vuông nhỏ, khoai tây thành khối vuông, hành tây thành nửa khoanh, nạo cà rốt trên máy xay thô. Cắt nấm thành từng miếng. Rã đông thịt băm.

Chiên thịt băm với một lượng nhỏ dầu thực vật ở chế độ "Nướng". Để riêng, xào cà rốt và hành tây trong dầu còn lại và nước thịt.

Xếp vào nồi theo từng lớp: đầu tiên là mỡ lợn, sau đó xếp thịt băm vào một lớp (bạn có thể rắc thêm hoa bia và hạt tiêu, có thể sử dụng các gia vị yêu thích khác cho thịt). Lớp tiếp theo được làm bằng nấm, nhẹ nhàng rải hành tây và cà rốt lên trên nấm, sau đó là bánh quy giòn (chúng có thể được nghiền thành vụn, nhưng bạn không thể làm điều này). Rải khoai tây đều lớp cuối cùng. Xôi xéo xì dầu.

Hòa tan nước dùng khô vào một lượng nước sao cho khi đổ vào bát, không được phủ khoai tây lên trên (bạn nên lấy hỗn hợp mặn đậm), đổ nước dùng vào nồi.

Thêm muối bổ sung vào khoai tây. Bôi khoai tây với kem chua lên trên.

Nấu ở chế độ "Hầm" trong một giờ rưỡi.

Khoai tây với thịt băm và nấm trong nồi nấu chậm

Bạn có thể nấu khoai tây với thịt băm và nấm trong nồi nấu chậm khi thêm bắp cải trắng tươi.

500 g thịt lợn băm
1 củ hành tây
1 củ cà rốt,
3 củ khoai tây,
200 g bắp cải tươi,
300 g champignons chiên,
2 muỗng canh. muỗng canh dầu thực vật
2 muỗng canh. thìa kem
1 muỗng canh. một thìa tương cà hoặc tương cà chua,
hỗn hợp gia vị cho các món ăn với khoai tây,
tiêu và muối vừa ăn.

Rã đông thịt băm. Đổ dầu thực vật vào một cái chảo nhiều bánh, thêm hành tây và thịt băm đã cắt thành nửa khoanh. Nêm tiêu và muối. Bật chế độ "Nướng bánh" trong 20 phút. Phi thơm hành và thịt băm, không quên đảo đều.

Thêm rau cắt nhỏ (bắp cải, khoai tây, cà rốt) và nấm. Nêm gia vị muối và khoai tây. Đổ kem vào, cho tương cà chua vào và khuấy đều tất cả các nguyên liệu trong nồi nấu chậm. Nấu ở chế độ "Hãm" trong 1 giờ.

Khoai tây chiên nấm thịt băm

Nguyên liệu cho món khoai tây chiên với thịt băm và nấm có thể rất đa dạng, nhưng món ăn dựa trên các sản phẩm sau:

500 g khoai tây
200 g nấm tươi (luộc),
300 g thịt gà băm
1 củ hành tây
Muối, tiêu vừa ăn
Màu xanh lá cây.

Gọt vỏ khoai tây, cắt thành từng dải và cho vào chảo đun nóng. Chiên khoai tây cho đến khi giòn.
Cắt đôi nấm (bạn cũng có thể thái nhỏ), trộn với hành băm nhỏ. Rán riêng nấm và hành tây trong bơ với khoai tây.
Rã đông thịt băm, nêm muối, tiêu và chiên trong bơ.
Trộn tất cả các thành phần với khoai tây và chiên trong 10 phút mà không cần đậy nắp.
Trước khi phục vụ, rắc khoai tây với thịt băm và nấm với các loại thảo mộc tươi.

Khoai tây nướng với thịt băm và nấm

Trước khi chế biến món khoai tây nướng với thịt băm và nấm, bạn cần chuẩn bị các sản phẩm sau:

400-500 g thịt bò xay
100 g nấm tươi
1 quả ớt xanh ngọt
4-5 củ khoai tây
1 củ hành tây
300 ml nước dùng bò
2 muỗng canh. muỗng canh tương cà chua
2-3 st. thìa sữa
1 muỗng cà phê sốt Worcestershire
1 thìa cà phê rau húng quế cắt nhỏ
rau và bơ, tiêu và muối - để nếm

Chiên hành tây cắt nhỏ và ớt chuông trong dầu thực vật trong vài phút. Sau đó, thêm thịt băm và xào hỗn hợp gần như cho đến khi mềm. Thêm nấm đã cắt nhỏ và đun nhỏ lửa cho đến khi nấm mềm. Thêm cà chua xay nhuyễn, sốt Worcestershire, nước dùng, húng quế, muối và hạt tiêu và đun sôi dần dần khối lượng thu được. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 20 phút nữa.

Nấu khoai tây trong 20 phút trong nước muối cho đến khi mềm. Để ráo nước, dùng nĩa tán nhuyễn khoai tây, thêm bơ và sữa nóng. Đánh kem nhuyễn cho đến khi mịn.

Đặt khối thịt vào khuôn, bên trên là khoai tây nghiền và dùng nĩa làm phẳng. Nướng trong lò 20 phút cho đến khi bánh chín vàng.

Chậu thịt băm, khoai tây và nấm

Chậu đầy ắp mùi thơm lạ thường với thịt băm, nấm và khoai tây sẽ trở thành một món ăn được nhiều người yêu thích, và nấu chúng không hề khó chút nào.

400 g thịt băm
100 g nấm bất kỳ
120-130 g mỡ lợn
2 chén khoai tây nghiền
2-3 chiếc. cà rốt
2 quả cà tím
2-3 cọng tỏi tây
150-200 g rễ cần tây
2 muỗng canh. muỗng canh bơ
2 muỗng canh. muỗng bánh mì vụn
tiêu và muối để nếm

Băm nhỏ cà tím, gọt vỏ và cắt thành từng khoanh tròn. Cho rau và nấm qua máy xay thịt, muối tiêu. Xếp khoai tây nghiền thành từng lớp trong một cái nồi đã được thoa dầu cẩn thận, bên trên là thịt băm với rau, sau đó là cà tím. Trên cùng của chúng, rải mỡ lợn, cắt thành khối vuông, rắc vụn bánh mì và phủ một lớp bơ. Nướng trong lò cho đến khi chín mềm ở lửa vừa.

Khoai tây với thịt băm và nấm trong lò

Và cuối cùng, chúng ta hãy nấu khoai tây với thịt băm và nấm trong lò với sự bổ sung của thịt lợn béo. Đây không phải là món ăn kiêng và không nên quá lạm dụng.

500 g thịt băm
200-300 g nấm bất kỳ
1 ly sữa
3 quả trứng
3 củ khoai tây
50-60 g thịt lợn béo
4-5 Điều. muỗng canh dầu thực vật
tiêu và muối để nếm

Luộc nấm và thái nhỏ. Luộc khoai tây và băm nhuyễn với thịt lợn. Cho muối và hạt tiêu vào trộn đều với nấm và thịt băm. Thêm trứng và sữa đã đánh tan. Nhào kỹ khối lượng với việc thêm dầu, ở dạng và mức độ bôi trơn. Nướng trong lò cho đến khi vàng nâu. Món salad rất ngon.

emmabrewda.com