emmabrewda.com

Thật khó sai khi cho rằng pizza Ý là một trong những món ăn khoái khẩu của người lớn và trẻ em. Thế giới bánh pizza thực sự rộng lớn và đa dạng, bởi vì trong quá trình sản xuất của nó, nhiều loại nhân được sử dụng, và bột nhào cũng được sử dụng theo những cách khác nhau. Tuy nhiên, bánh pizza nấm với nhân champignons là một món kinh điển của thể loại này; chính với phần nhân này mà nó thường được làm nhất.

Cách làm bánh pizza với nấm và hành tây

Thành phần

• đế bánh pizza
• 200 g champignon
• 100 g pho mát
• 1 củ hành tây
• 1 thìa sốt mayonnaise
• 1 muỗng canh dầu thực vật
• muối tiêu

1. Nhiều người mới bắt đầu kinh doanh ẩm thực quan tâm đến cách làm bánh pizza nấm sao cho ngon đúng điệu. Công thức này rất đơn giản và được khuyến khích cho những người mới học làm bánh.
2. Bóc vỏ, rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng. Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Bào pho mát trên máy xay thô.
3. Cho nấm và hành tây vào khuôn đã đun nóng với dầu thực vật, muối, chiên trong 5 phút ở nhiệt độ 260 ° C và tốc độ quạt cao.
4. Tóp mỡ phần đế bánh pizza với sốt mayonnaise, cho nấm và hành tây lên trên, rắc phô mai và hạt tiêu.
5. Đặt sản phẩm lên giá dây phía trên, nướng ở nhiệt độ 260 ° C và tốc độ quạt cao trong 15 phút.

Công thức pizza với nấm ngâm và cà rốt Hàn Quốc

Thành phần

• đế bánh pizza
• 150 g cà rốt Hàn Quốc
• 300 g nấm ngâm
• 3 tép tỏi
• 2 thìa sốt mayonnaise
• 2 muỗng canh dầu thực vật
• 1/2 bó rau mùi
• 1/2 bó rau húng quế
• muối tiêu

1. Công thức bánh pizza với nấm kim châm ngâm chua, cà rốt và rau thơm Hàn Quốc sẽ hấp dẫn những người sành ăn vị cay, chua ngọt.
2. Cắt nhỏ nấm. Bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ tỏi. Rửa sạch ngò gai và rau húng quế, cắt nhỏ. Chiên nấm trong dầu thực vật trong 3 phút ở 260 ° C và tốc độ quạt cao, sau đó cho tỏi và chiên thêm 1 phút ở chế độ tương tự.
3. Đổ phần đế cho bánh pizza với sốt mayonnaise, muối và tiêu. Trên bề mặt sản phẩm rải đều nấm tỏi, cà rốt Hàn Quốc, rắc rau thơm.
4. Đặt sản phẩm lên giá dây phía trên, nướng ở nhiệt độ 260 ° C và tốc độ quạt cao trong 15 phút.

Công thức pizza với nấm, phô mai, ớt chuông và cà chua

Thành phần

• đế bánh pizza
• 200 g nấm chiên
• 1 quả ớt ngọt
• 2 quả cà chua
• 100 g pho mát
• 1 thìa sốt mayonnaise
• tiêu

Công thức làm bánh pizza với nấm, phô mai và cà chua bắt đầu bằng cách nấu rau củ: rửa sạch ớt chuông, bỏ cuống và hạt, thái nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt thành từng lát nhỏ. Bào pho mát trên máy xay thô.

Phết phần đế bánh pizza với sốt mayonnaise, xếp nấm, ớt chuông, cà chua, hạt tiêu, rắc phô mai lên trên. Đặt sản phẩm lên giá dây phía trên, nướng ở nhiệt độ 260 ° C và tốc độ quạt cao trong 15 phút.

Pizza với ngô và nấm

Thành phần

• đế cho bánh pizza
• 150 g ngô đóng hộp
• 300 g champignons ngâm chua
• 3 tép tỏi
• 2 thìa sốt mayonnaise
• 1/2 bó mùi tây
• 1/2 bó rau thơm
• tiêu

Món pizza tự làm với nhân sâm này sẽ trở thành cứu cánh thực sự cho những bà nội trợ bất ngờ có khách. Nó rất dễ chế biến và nhanh chóng, và nguyên liệu của nó luôn có trong tủ lạnh.

Cắt nhỏ nấm. Bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ tỏi. Rửa sạch mùi tây và húng quế, cắt nhỏ.

Bôi lên đế bánh pizza với sốt mayonnaise và tiêu. Trên bề mặt sản phẩm rải đều các loại nấm cùng với tỏi, ngô, rắc các loại rau thơm. Đặt sản phẩm lên giá dây phía trên, nướng ở nhiệt độ 260 ° C và tốc độ quạt cao trong 15 phút.

Pizza trai nấm

Thành phần

• đế cho bánh pizza
• 150 g trai đóng hộp
• 100 g mayonnaise
• 3 cây nấm lớn
• 2 quả cà chua
• 100 g pho mát
• 2-3 nhánh húng quế
• Muối

1. Công thức làm bánh pizza nấm tự làm này khiến bạn một lần nữa bị thuyết phục rằng dù không phải là một đầu bếp chuyên nghiệp, bạn vẫn có thể chế biến một món ăn tinh tế.
2. Rửa sạch cà chua và cắt thành từng lát mỏng. Bôi mỡ đế bánh pizza với sốt mayonnaise và để trong 10 phút. Rau húng quế rửa sạch, thái nhỏ. Bào pho mát trên máy xay thô.
3. Rửa sạch tam thất, gọt vỏ, thái thành từng lát mỏng, để trên bề mặt, muối. Trên cùng với trai, cà chua, rắc húng quế và pho mát.
4. Đặt sản phẩm lên giá dây phía trên, nướng ở nhiệt độ 260 ° C và tốc độ quạt cao trong 10 phút.

Cách nấu pizza với nấm và cá thu hun khói

Thành phần

• đế cho bánh pizza
• 150 g phi lê cá thu hun khói
• 100 g champignons ngâm
• 2 quả cà chua
• 50 g thân tre ngâm chua
• 2 muỗng canh tương cà
• 1/2 bó mùi tây
• tiêu

Trước khi chuẩn bị bánh pizza với champignons trong thiết kế này, cà chua nên được rửa sạch và cắt thành từng lát. Cắt nấm và cọng tre thành từng lát. Rửa sạch mùi tây và cắt nhỏ.

Đổ phần đế bánh pizza với tương cà và hạt tiêu. Rải đều cà chua, nấm, cọng tre và miếng cá thu đao phi lê lên bề mặt sản phẩm.

Đặt sản phẩm lên giá dây phía trên, nướng ở nhiệt độ 260 ° C và tốc độ quạt cao trong 7-10 phút.

Pizza với xúc xích, thịt xông khói, phô mai feta và nấm

Thành phần

• đế cho bánh pizza
• 150 g xúc xích hun khói
• 150 g nấm ngâm
• 1 củ hành tây
• 100 g thịt xông khói
• 150 g phô mai feta
• 2 muỗng canh tương cà
• 1/2 bó thì là
• tiêu

Một chiếc bánh pizza với nấm, xúc xích và thịt xông khói được nấu trong 30 phút và hương thơm của nó không nơi nào sánh kịp.

Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch, cắt thành nửa khoanh. Cắt nấm, thịt xông khói và xúc xích thành từng lát nhỏ. Bào pho mát trên máy xay thô. Rửa và cắt nhỏ rau thì là. Xếp xúc xích, nấm, thịt xông khói, phô mai lên trên mặt đế. Tẩm mỡ sản phẩm với tương cà, tiêu, rắc hành và thì là.

Đặt sản phẩm lên giá dây phía trên, nướng ở nhiệt độ 260 ° C và tốc độ quạt cao trong 15 phút.

Pizza với thịt bò xay và nấm

Thành phần

• đế cho bánh pizza
• 200 g thịt bò hầm
• 100 g champignons ngâm
• 2 quả cà chua
• 50 g ô liu
• 2 muỗng canh tương cà
• 1/2 bó mùi tây
• tiêu

1. Pizza nhân thịt bằm và nấm rất bổ dưỡng, thơm ngon mà lại không mất nhiều thời gian chế biến.
2. Rửa sạch cà chua và cắt thành từng lát mỏng. Cắt nấm thành từng lát, ô liu thành từng lát. Rửa sạch mùi tây và cắt nhỏ.
3. Đổ phần đế bánh pizza với tương cà và hạt tiêu. Rải đều thịt bò xay, cà chua, nấm, ô liu và mùi tây lên bề mặt sản phẩm.
4. Đặt sản phẩm lên giá dây phía trên, nướng ở nhiệt độ 260 ° C và tốc độ quạt cao trong 15 phút.

Pizza với xúc xích Ý, nấm ngâm và thịt lợn luộc

Thành phần

• đế cho bánh pizza
• 250 g xúc xích Ý
• 150 g champignons ngâm chua
• 100 g thịt lợn luộc
• 150 g pho mát
• 2 muỗng canh tương cà
• 1/2 bó thì là
• tiêu

1. Pizza với xúc xích Ý, nấm và thịt lợn sẽ trở thành điểm nhấn của bàn tiệc, ngoài ra, bạn có thể chiều chuộng gia đình mình vào bất kỳ ngày nào trong tuần.
2. Cắt nấm, xúc xích Ý và thịt lợn luộc thành từng lát nhỏ. Bào pho mát trên máy xay thô. Rửa và cắt nhỏ rau thì là.
3. Phủ mỡ đế bánh pizza với tương cà, tiêu, rắc thì là, trên cùng với xúc xích Ý, nấm, thịt lợn luộc, pho mát.
4. Nấu pizza với nấm, xúc xích Ý và thịt lợn luộc sẽ mất khoảng 15 phút nếu bạn đặt sản phẩm lên giá dây phía trên và nướng ở nhiệt độ 260 ° C và tốc độ quạt cao.

Công thức truyền thống cho pizza với giăm bông và nấm

Thành phần

• đế cho bánh pizza
• giăm bông - 200 g,
• champignons tươi - 200 g,
• pho mát - 100 g
• 1 củ hành tây
• 1 muỗng canh. một thìa sốt mayonnaise,
• 1 muỗng canh. một thìa dầu thực vật
• Muối.

Cho nước sốt:

• mayonnaise - 3 muỗng canh. thìa
• tương cà nhẹ - 3 muỗng canh. cái thìa.

1. Công thức làm bánh pizza với giăm bông và nấm có thể được gọi là một trong những công thức truyền thống, bởi vì nó sử dụng những nguyên liệu phổ biến nhất.
2. Cắt giăm bông thành từng miếng. Nấm rơm rửa sạch, thái nhỏ. Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Bào pho mát. Cho nấm và hành tây vào chảo với dầu thực vật, muối, chiên lửa vừa cho đến khi chín một nửa.
3. Đặt đế bánh pizza lên khay nướng đã được bôi mỡ. Trộn mayonnaise với tương cà và phủ sốt lên bột.
4. Xếp nấm, giăm bông và hành tây, rắc phô mai lên trên. Đặt bánh pizza vào lò nướng đã được làm nóng trước và nướng trong vòng 15-20 phút.

Pizza với xúc xích, nấm tươi và khô

Thành phần

• đế cho bánh pizza
• xúc xích - 200 g
• champignons tươi - 200 g
• nấm khô - 50 g
• pho mát - 200 g
• cà chua - 3 chiếc.
• 1 mớ ngò tây, tiêu, muối

1. Bào pho mát trên một máy nghiền mịn. Cắt xúc xích thành từng lát.
2. Rửa sạch tam thất, cắt khối vuông. Nấm khô rửa sạch, ngâm nước ấm. Rửa sạch cà chua và cắt thành từng lát mỏng.
3. Rửa sạch mùi tây, lau khô và thái nhỏ. Đặt đế bánh pizza vào đĩa nướng đã bôi mỡ. Rải đều xúc xích, champignons, cà chua, nấm khô, pho mát và mùi tây, nêm muối và tiêu.
4. Đặt bánh pizza với nấm, xúc xích, cà chua và pho mát vào lò đã làm nóng trước và nướng ở 150 ° C trong 15-20 phút.

Công thức cách nấu bánh pizza với nấm đóng hộp và phi lê gà trong lò

Thành phần

• đế cho bánh pizza
• phi lê gà luộc - 300 g
• cà chua - 200 g
• nấm đóng hộp - 200 g
• mayonnaise - 6 muỗng canh. thìa
• 1 nhánh tỏi
• hành tây - 1 cái.
• pho mát cứng - 100 g
• 1 bó thì là
• 5 g ớt đỏ xay, muối

1. Công thức làm bánh pizza với nấm đóng hộp sẽ cho phép chủ nhà nấu một bữa trưa hoặc bữa tối ngon trong thời gian ngắn và làm hài lòng gia đình.
2. Cắt phi lê gà thành từng miếng nhỏ, rửa sạch cà chua, trụng qua nước sôi, bỏ da và dùng nĩa tán nhuyễn.
3. Rửa sạch nấm ngọc cẩu đóng hộp, cắt mỗi cây nấm thành 2 phần. Bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ tỏi. Bóc vỏ hành tây, rửa sạch, cắt khối vuông. Bào pho mát. Rửa sạch thì là, lau khô, thái nhỏ. Trộn sốt mayonnaise với tỏi, pho mát, cà chua, thì là, muối và tiêu vào nước sốt. Xếp phi lê gà đã luộc, nấm, hành tây lên trên, rưới nước sốt lên trên.
4. Trước khi nướng bánh pizza trong lò với nấm, bạn nên làm nóng bánh ở nhiệt độ 200 ° C và nướng trong 10 phút. Phục vụ nóng.

Pizza với nấm, xúc xích và phô mai mozzarella

Thành phần

• 2 đế bánh pizza
• mayonnaise - 3 muỗng canh. thìa
• xúc xích hun khói - 4 chiếc.
• đậu xanh đóng hộp - 3 muỗng canh. thìa
• cà chua - 2 chiếc.
• ớt chuông đỏ - 1 miếng.
• Rau cần tây thái nhỏ - 1 muỗng canh. cái thìa
• Phô mai mozzarella bào - 5 muỗng canh. thìa
• Champignons ngâm chua xắt nhỏ - 2 muỗng canh. thìa
• tiêu đen xay - 0,5 muỗng cà phê
• muối trên đầu dao.

Cho nước sốt:

• kem chua ít béo - 3 muỗng canh. thìa
• sốt cà chua cay - 0,7 cốc
• chanh - 5 hình tròn

Bánh pizza với champignons và mozzarella có một hương vị thực sự kỳ diệu, vì loại phô mai này, với hương thơm đặc trưng vốn có, dường như được tạo ra để làm món ăn này.

Ớt chuông rửa sạch, lau khô, cắt bỏ cuống, bỏ hạt rồi thái nhỏ cùi thành từng sợi mỏng. Tráng bánh với sốt mayonnaise, đầu tiên cho ớt chuông, sau đó cho cà chua, nấm, xúc xích thái sợi và đậu xanh cắt nhỏ vào máy xay. Nêm muối, tiêu, rắc phô mai bào và cần tây rồi nướng cho đến khi chín mềm.

Trộn kem chua với sốt cà chua (bạn có thể đánh bằng máy trộn cho đến khi mịn). Rưới nước sốt lên pizza, trang trí với lát chanh và dọn ra đĩa.

Nhìn vào bức ảnh công thức bánh pizza với nấm, champignons và pho mát mozzarella và cố gắng tạo ra kiệt tác độc đáo này bằng chính tay của bạn.

Pizza với nấm đông lạnh và nước sốt

Thành phần

• bột
• nấm đông lạnh - 100 g
• cà chua tươi - 2 chiếc.
• bơ - 10 g
• muối, gia vị.

Cho nước sốt:

• mayonnaise - 0,6 chén
• pho mát nghiền dễ tan - 150 g
• trứng gà luộc - 1 cái.
• ớt đỏ xay - 0,5 muỗng cà phê
• muối - 0,5 muỗng cà phê

Để làm bánh pizza với nấm champignons đông lạnh, bạn cần rã đông nấm, rửa sạch, cho vào chao để lọc bớt chất lỏng dư thừa, cắt thành từng lát mỏng và đun sôi với gia vị. Cắt cà chua thành từng lát. Đặt các lát nấm và cà chua đã làm sẵn lên bột đã phết mỡ. Muối. Đặt bánh pizza vào lò nướng đã được làm nóng trước và nướng cho đến khi mềm. Trộn sốt mayonnaise với một quả trứng đã được nạo qua rây, thêm pho mát bào, tiêu và muối, dùng thìa nghiền cho đến khi mịn hoặc đánh bằng máy trộn. Đổ nước sốt lên bánh pizza đã hoàn thành và phục vụ.

Pizza với cà tím và nấm tươi: công thức kèm theo ảnh

Thành phần

• cà tím - 2 chiếc.
• bột
• champignons tươi - 100 g
• dầu thực vật - 100 g
• bơ - 10 g
• muối, gia vị

Cho nước sốt:

• trứng gà - 2 chiếc.,
• nước uống - 0,2 cốc,
• nước chanh tươi vắt - 1 muỗng cà phê,
• giấm táo - 1 muỗng cà phê,
• rau mùi tây và cần tây thái nhỏ - 3 muỗng canh. thìa,
• tiêu đen xay - 0,5 muỗng cà phê,
• muối - 0,5 muỗng cà phê.

Công thức bánh pizza với nấm tươi được bổ sung với một bức ảnh, vì vậy ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể nấu món ăn này.

Cắt nhỏ nấm, lăn bột, chiên trong dầu thực vật. Bóc vỏ cà tím, cắt thành khoanh mỏng và chiên trong dầu thực vật. Cho cà tím và nấm đã chuẩn bị lên trên một miếng bột đã thoa dầu mỡ. Nêm muối, thêm gia vị, nâng mép. Đặt bánh pizza vào lò nướng đã được làm nóng trước và nướng cho đến khi mềm.

Đánh trứng bằng máy trộn, thêm nước đầu tiên, sau đó đến nước cốt chanh, giấm, tiêu, muối và rau thơm. Đổ nước sốt lên bánh pizza đã hoàn thành và phục vụ.

Pizza với nấm và bơ

Thành phần

• bột
• cà chua tươi - 3 chiếc.
• nấm tươi - 100 g
• dầu thực vật - 50 g
• bơ - 10 g, muối
• gia vị.

Cho nước sốt:

• Tương ớt - 0,5 chén
• kem béo - 4 muỗng canh. thìa
• rau mùi tây và thì là thái nhỏ - 4 muỗng canh. cái thìa.

1. Bánh pizza kem với nhân champignons mềm, mềm và giàu dinh dưỡng, vì vậy nếu bạn quyết định làm hài lòng gia đình và bạn bè của mình, bạn có thể yên tâm chọn công thức này.
2. Cắt nấm thành từng miếng nhỏ, chiên trong dầu thực vật. Cắt cà chua thành từng khoanh mỏng. Đặt nấm lên bột đã bôi mỡ với các khoanh cà chua trên chúng. Muối, thêm gia vị. Đặt bánh pizza vào lò nướng đã được làm nóng trước và nướng cho đến khi mềm.
3. Trộn kem với tương cà, thêm rau thơm và đánh bằng máy trộn hoặc máy đánh trứng cho đến khi mịn. Đổ nước sốt lên bánh pizza đã hoàn thành và phục vụ.

Công thức pizza với nấm và ớt ngâm trên bánh phồng

Thành phần

• bánh phồng
• champignons - 200 g
• ớt ngâm chua - 2 chiếc.
• bơ - 10 g
• muối tiêu

Cho nước sốt:

• cà chua - 4 chiếc.
• mayonnaise - 2 muỗng canh. thìa
• thì là thái nhỏ và rau mùi tây - 3 muỗng canh. thìa
• hạt tiêu đen xay trên mũi dao
• đường - 1 muỗng cà phê
• muối - 0,5 muỗng cà phê

Công thức làm bánh pizza nấm kim châm rất nhanh và đơn giản, bánh nướng mềm, thoáng và hơi giòn.

Cắt champignons thành từng lát mỏng và đun sôi nhẹ với gia vị. Cắt ớt thành những lát dài mỏng.

Đặt thực phẩm đã chuẩn bị lên bột đã phết bơ, muối. Đặt bánh pizza vào lò nướng đã được làm nóng trước và nướng cho đến khi mềm. Băm nhuyễn cà chua hoặc xát qua rây, thêm sốt mayonnaise, muối, đường và hạt tiêu, đánh bằng máy trộn cho đến khi mịn. Đổ nước sốt lên bánh pizza đã hoàn thành và phục vụ.

Pizza với rượu champignon

Thành phần

• bột
• champignons - 300 g
• rượu trắng - 0,2 cốc
• bơ - 10 g
• muối, gia vị.

Cho nước sốt:

• trứng gà - 2 chiếc.
• nước uống - 0,2 cốc
• nước chanh tươi vắt - 1 thìa cà phê
• giấm táo - 1 muỗng cà phê
• rau mùi tây và cần tây thái nhỏ - 3 muỗng canh. thìa
• tiêu đen xay - 0,5 muỗng cà phê
• muối - 0,5 muỗng cà phê

Dưới đây là công thức làm bánh pizza với champignons kèm theo ảnh từng bước để tạo ra kiệt tác này mà mọi người mới làm bếp đều có thể làm được.

Cắt nấm thành từng lát mỏng và đun trong chảo với bơ và rượu trắng.

Cho phần nhân đã chuẩn bị vào âu bột, muối, thêm gia vị.

Đặt bánh pizza vào lò nướng đã được làm nóng trước và nướng cho đến khi mềm.

Đánh trứng bằng máy trộn, thêm nước đầu tiên, sau đó đến nước cốt chanh, giấm, tiêu, muối và rau thơm.

Đổ nước sốt lên bánh pizza đã hoàn thành và phục vụ.

Công thức pizza với champignons và gà hun khói

Thành phần

• đế cho bánh pizza
• champignons - 250 g
• cà chua - 600 g
• phi lê gà hun khói - 300 g
• mozzarella - 100 g
• phô mai feta - 100 g
• húng quế khô - 2 muỗng canh thìa

Công thức làm bánh pizza với nấm và gà sẽ làm thích thú những ai muốn chế biến một món ăn thịnh soạn và đồng thời ngon miệng trong thời gian ngắn.

Rửa sạch tam thất, cắt khối vuông. Cà chua rửa sạch, cắt thành từng khoanh. Cắt phi lê gà thành các dải. Bào nhuyễn phô mai mozzarella, cắt nhỏ phô mai hoặc nghiền bằng nĩa. Đặt phô mai feta, phi lê gà hun khói, nấm, cà chua, phô mai mozzarella lên trên đế đã hoàn thành. Rắc húng quế khô lên trên bánh pizza. Nướng trong lò đã làm nóng trước đến 190 ° C trong 15 phút.

Pizza với ức gà, hạnh nhân và nấm

Thành phần

• đế bánh pizza làm sẵn
• ức gà luộc - 200 g
• ớt chuông ngọt - 1 miếng.
• champignons - 200 g
• hạnh nhân rang - 100 g
• atisô - 300 g
• mayonnaise - 100 g
• 1 mớ thì là, tiêu, muối.

Cắt ức gà luộc thành từng dải. Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt và cuống, cắt khối vuông. Rửa sạch tam thất, cắt khối vuông. Rửa sạch thì là, để ráo, thái nhỏ. Atiso rửa sạch, gọt vỏ, luộc qua nước muối rồi xát qua rây. Trộn mayonnaise với atisô nghiền, thì là, muối và tiêu.

Đặt các miếng thịt gà, ớt chuông, nấm, hạnh nhân lên đế bánh pizza và rưới nước sốt lên trên. Nướng trong lò đã làm nóng trước đến 190 ° C trong 15 phút.

Pizza với ức gà và nấm có hương vị tinh tế lạ thường và khá thích hợp cho những dịp đặc biệt khi bà chủ nghĩ ra thực đơn cho bàn tiệc đến từng chi tiết nhỏ nhất.

Pizza với xúc xích, nấm và cà chua, nấu trong lò

Thành phần

• đế bánh pizza làm sẵn
• thịt xông khói - 300 g
• xúc xích luộc - 100 g
• cà rốt - 1 củ.
• cà chua muối - 2 chiếc.
• ớt chuông ngọt - 1 miếng.
• muối tiêu.

Cho nước sốt:

• lingonberry - 300 g
• đường - 2 muỗng canh. thìa
• tinh bột khoai tây - 5 g
• rượu vang đỏ - 30 ml
• 1 thìa cà phê quế.

1. Pizza với nấm xúc xích và cà chua có thể được coi là truyền thống, nếu không có nước sốt lingonberry cay, thứ đã trở thành điểm nhấn của công thức này.
2. Cắt nấm ra đĩa. Cắt thịt xông khói thành từng lát nhỏ. Cắt xúc xích luộc thành từng miếng.
3. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch, nạo sợi. Cà muối rửa sạch, dùng nĩa tán nhuyễn, bỏ vỏ. Ớt chuông rửa sạch, bỏ cuống và hạt, thái miếng vừa ăn.
4. Rửa sạch nấm linh chi, đổ 500 ml nước vào nấu cho đến khi mềm rồi chắt lấy nước dùng, dùng rây xát qua rây. Pha loãng linh chi với nước dùng, thêm đường, quế, đổ rượu và đun sôi khoảng 5-7 phút, sau đó đổ tinh bột khoai tây đã pha loãng với nước dùng lạnh vào đun sôi.
5. Đặt thịt xông khói, xúc xích, cà rốt, nấm, cà chua xay nhuyễn, hạt tiêu trên cơ sở, đổ tất cả mọi thứ lên với nước sốt, muối và tiêu.
6. Nướng bánh pizza với xúc xích, nấm và cà chua trong lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 170 ° C trong 20 phút.

Công thức pizza với nấm, xúc xích, phô mai, sốt mayonnaise và tương cà

Thành phần

• đế cho bánh pizza
• xúc xích luộc - 200 g
• phô mai mozzarella - 200 g
• pho mát "Maasdam" - 200 g
• pho mát "Edem" - 100 g
• phô mai xanh - 100 g
• champignons ngâm chua - 50 g
• 1 mớ ngò tây, tiêu, muối

Cho nước sốt:

• mayonnaise - 3 muỗng canh. thìa
• sốt cà chua - 3 muỗng canh. thìa

Công thức làm bánh pizza với nấm, xúc xích và phô mai, tuy số lượng nguyên liệu nhiều nhưng lại khá đơn giản.

Phô mai. Cắt xúc xích thành từng miếng vuông. Nấm ngâm rửa sạch. Rửa sạch, lau khô, cắt nhỏ rau mùi tây. Cho bột vào khay nướng đã phết mỡ. Trộn sốt mayonnaise và tương cà cho đến khi mịn và quét lên bột với nước sốt tạo thành. Sau đó, chia đều xúc xích, nấm ngâm, pho mát và mùi tây. Đặt bánh pizza vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 ° C và nướng trong vòng 15–20 phút.

Công thức pizza với cà chua, nấm, xúc xích luộc và phô mai

Thành phần

• đế cho bánh pizza
• xúc xích luộc - 200 g
• champignons - 200 g
• nấm khô - 50 g
• pho mát - 200 g
• cà chua - 3 chiếc.
• 1 mớ ngò tây, tiêu, muối

1. Bào pho mát trên một máy nghiền mịn. Cắt xúc xích thành từng thanh.
2. Rửa sạch tam thất, cắt khối vuông. Nấm khô rửa sạch, ngâm nước ấm. Rửa sạch cà chua và cắt thành từng lát mỏng.
3. Rửa sạch mùi tây, lau khô và thái nhỏ. Cho bột vào khay nướng đã phết mỡ. Trải đều nấm với cà chua, xúc xích, phô mai, nấm và rau mùi tây lên bánh pizza, nêm muối và tiêu.
4. Cho vào lò đã làm nóng trước và nướng ở 150 ° C trong 15-20 phút.

Cách làm bánh pizza với nấm đóng hộp, xúc xích và phô mai trên bánh mì

Thành phần

Đối với bài kiểm tra:

• ổ lớn - 1 cái.

Để điền:

• xúc xích luộc không mỡ - 350 g
• Phô mai Tilsiter bào - 200 g
• nấm đóng hộp - 200 g

Cho nước sốt:

• mayonnaise - 0,6 chén
• sốt cà chua cay - 0,5 chén
• bơ - 100 g

Nhiều bà nội trợ quan tâm đến cách làm bánh pizza với nấm, xúc xích và phô mai mà không cần dùng bột cho việc này và làm thế nào nó có thể được thay thế. Dưới đây là công thức ban đầu, trong đó một ổ bánh mì thông thường hoạt động thay vì bột.

Cắt ổ bánh mì thành từng lát dày khoảng 1 cm. Bôi mỡ từng miếng lên một mặt bằng nước sốt cà chua trộn với mayonnaise, mặt kia với bơ đun chảy trong nồi cách thủy. Đặt các lát bánh lên khay nướng phẳng đã chuẩn bị sẵn với mặt dầu úp xuống.

Lấy nấm đóng hộp ra khỏi lọ, cho vào một cái chao để thủy tinh hết chất lỏng dư thừa, sau đó cắt thành từng lát mỏng. Cắt xúc xích thành khối hoặc dải nhỏ, trộn với nấm và phần sốt mayonnaise còn lại, cho từng phần nhỏ vào ổ bánh mì và rắc phô mai bào. Cho khay nướng vào lò, nướng cho đến khi chín vàng.

Pizza với nấm đóng hộp, xúc xích và pho mát trên ổ bánh mì là một giải pháp tuyệt vời khi bạn không muốn lộn xộn với bột, hoặc khi bạn không thể mua hoặc tự làm đế bánh pizza theo cách khác.

Pizza với nấm và ớt chuông trong nồi nấu chậm Redmond

Đối với bài kiểm tra:

• Bột mì - 5 muỗng canh. l., bơ - 1/3 gói, kem chua - 100 g

Để điền:

• hành tây - 1 cái.
• champignons ngâm chua - 100 g
• pho mát cứng - 100 g
• cà chua - 2 chiếc.
• Ớt đỏ Bungari - 1 quả.
• sốt cà chua - 1 tháng mười hai. l.
• Sốt cay - 1 tháng mười. l.
• mayonnaise - 2 muỗng canh. l.
• dầu thực vật để chiên - 2 muỗng canh. l.
• gia vị pizza - để nếm
• muối để nếm

1. Công thức làm bánh pizza với champignons trong nồi nấu chậm sẽ giúp ích khi không có đủ thời gian nấu nướng, và bạn thực sự muốn làm hài lòng bản thân và gia đình bằng những chiếc bánh ngọt thơm ngon.
2. Băm nhỏ hành tây, thái nhỏ nấm, chiên trong dầu thực vật ở chế độ "nướng" trong 5-7 phút. Tắt bộ đa năng. Cho hành tây và nấm vào tô.
3. Trộn bơ với kem chua. Rây bột mì, cho vào hỗn hợp bơ và kem chua, nhào bột. Chia bột thành hai phần (nguyên liệu được thiết kế cho 2 phần ăn), chuyển vào đĩa thủy tinh, dùng màng bám chặt lại, để tủ lạnh trong 1 giờ.
4. Lót đáy xoong bằng giấy da hoặc giấy can, quét dầu thực vật.Nếu bạn đang sử dụng giấy ăn, bạn không cần phải tra dầu.
5. Cán mỏng một phần bột, đặt xuống đáy chảo, thành một cạnh cao 1,5–2 cm, phết tương cà và nước sốt.
6. Đặt lớp đầu tiên của hành tây và nấm.
7. Cắt ớt chuông thành dải, xếp lớp thứ hai.
8. Cắt cà chua thành từng lát, xếp lớp thứ ba.
9. Rắc gia vị và pho mát bào lên nhân bánh, chấm với sốt mayonnaise.
10. Đặt hẹn giờ cho chương trình Pizza, Pie hoặc Pastry trong 40-50 phút. Tắt bộ đa năng. Để bánh pizza nguội rồi lấy ra bằng cách dùng hai tay kéo các mép đĩa.
11. Như thông lệ của các bà nội trợ có kinh nghiệm cho thấy, bánh pizza với champignons là món ăn tuyệt vời trong nồi nấu chậm Redmond và các thiết bị khác của các hãng đồ gia dụng nổi tiếng.