emmabrewda.com

Súp phô mai với champignons luôn là một món ăn ngon, lạ miệng, đậm đà và rất thơm sẽ giúp bà chủ đa dạng thực đơn hàng ngày tại nhà. Nhiều công thức nấu súp như vậy có thể được gọi là người sành ăn, nhờ vào các thành phần tinh tế có trong thành phần của chúng.

Trong phần tuyển chọn dưới đây, có các công thức nấu súp phô mai nấm, thích hợp cho bữa ăn hàng ngày tại nhà và cho những dịp đặc biệt.

Súp phô mai với phô mai nấu chảy, nấm và củ cải

Thành phần

• 3 củ cải nhỏ
• 300 g champignon
• 100 g pho mát chế biến
• 1 củ cà rốt
• 200 g kem chua
• 2 muỗng canh. rau mùi tây băm nhỏ
• 1,5 l nước, muối

Súp phô mai với phô mai tan chảy, nấm, củ cải và cà rốt thanh nhẹ, ngon và đồng thời khá hài lòng.

Nấm rơm rửa sạch, cắt ra đĩa.

Cắt cà rốt thành sợi, trộn với nấm, phô mai đun chảy thái hạt lựu, chuyển sang khay ngũ cốc và đổ qua với nước muối nóng.

Nấu trong nồi hơi đôi trong 15-20 phút, sau đó để nguội và thêm củ cải đã xay trên máy xay mịn.

Phục vụ súp với kem chua và rau thơm cắt nhỏ.

Súp phô mai với phô mai mềm, nấm và súp lơ

Thành phần

• 250 g đậu xanh
• 150 g champignon
• 800 ml nước dùng
• 2 cọng hành lá
• 1 củ hành tây
• 400 g bắp cải trắng
• một cái đầu nhỏ của súp lơ
• 100 g bơ
• 1 bó mùi tây
• 100 g pho mát bào mềm
• Muối

Súp phô mai với củ kiệu, súp lơ và bắp cải trắng, đậu và hành tây không chỉ là một món ăn nhẹ, thơm, tạo cảm giác ngon miệng mà còn là một kho vitamin và các nguyên tố vi lượng có giá trị.

Vớt đậu xanh ra rửa sạch. Nấu nó trong nồi hơi đôi trong 25-30 phút, nghiền bằng nĩa. Chuyển hỗn hợp nhuyễn vào khay ngũ cốc, thêm nước dùng và nấu trong 15 phút. Cắt nhỏ nấm, tỏi tây, hành tây, súp lơ và bắp cải trắng, thêm dầu và đun nhỏ lửa trong 10 phút. Sau đó cho rau và nấm vào nấu canh cho đến khi mềm. Thêm mùi tây thái nhỏ và pho mát bào.

Nếu súp quá đặc, hãy cho thêm một ít nước dùng. Giảm thời gian nấu khi sử dụng đậu xanh non.

Công thức nấu súp phô mai với nấm, champignons, đậu và rau này rất lý tưởng cho những ai ủng hộ chế độ ăn uống lành mạnh và đang phải vật lộn với việc tăng thêm vài cm ở vòng eo.

Súp phô mai với rau, nấm, phô mai tan chảy và bánh mì nướng

Thành phần

• 2-3 quả ớt chuông
• một ít bắp cải tươi
• 200 g đậu xanh
• 100 g champignon
• 1 củ cà rốt
• 1 lát cần tây
• 1 loại tuỷ rau
• 2-3 củ khoai tây
• 4 muỗng canh. muỗng canh dầu thực vật
• 1 muỗng canh. một thìa bột mì
• 2-3 quả cà chua
• 100 g pho mát chế biến
• 200 ml sữa
• mùi tây

Vào mùa rau tươi, câu hỏi làm thế nào để nấu súp pho mát với champignons sẽ tự biến mất, bởi vì mọi thứ mọc trên luống đều có thể được sử dụng để chuẩn bị. Một ví dụ về điều này là công thức này.

1. Cho ớt chuông thái nhỏ, bắp cải, đậu xanh, nấm, cà rốt và cần tây vào bát gạo và nấu trong nồi hơi đôi (trong nước muối) trong 25-30 phút.
2. Sau đó thêm các loại khoai tây và khoai tây thái hạt lựu vào và nấu thêm 20 phút.
3. Rán riêng phần bột trong dầu hướng dương, thêm cà chua đỏ thái nhỏ và một ít nước luộc rau. Đổ nước sốt vào súp.
4. Rắc món ăn đã hoàn thành với mùi tây thái nhỏ, thêm pho mát đã chế biến cắt nhỏ và đổ sữa nóng vào.
5. Trước khi phục vụ, có thể bổ sung súp phô mai với nấm và rau với bánh mì nướng, sẽ đặc biệt hấp dẫn đối với trẻ em.

Súp phô mai với nấm và kem trong nước luộc thịt

Thành phần

• 200 g bánh mì
• 200 g champignon
• 40 g bơ
• 1 cốc pho mát bào
• 400 g kem 10%
• 150 g ngò tây cắt nhỏ
• 2 l nước luộc thịt
• muối tiêu

Nấm rơm rửa sạch, thái nhỏ. Cắt các lát bánh mì thành khối vuông, chiên trong bơ, cho vào khay đựng ngũ cốc và đổ nước luộc thịt vào. Nấu trong nồi hơi đôi trong 10-15 phút. Sau đó thêm nấm, sữa, kem và nấu trong 15 phút.

Trong món ăn đã hoàn thành, khuấy nhẹ, thêm phô mai, muối và tiêu.

Rưới súp pho mát với champignons và kem với mùi tây cắt nhỏ, ủ trong 10 phút, dùng nóng.

Súp phô mai với nấm và bánh mì nướng

Thành phần

• 125 g hành tây
• 100 g champignon
• 80 g bơ
• 1 muỗng canh. một thìa bột mì
• 50 g pho mát Thụy Sĩ bào
• 1,5 l nước
• muối, bánh mì nướng

Súp phô mai với nấm champignons nghe có vẻ ngon miệng, bởi phô mai với nấm mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị và hương thơm nên những món ăn được chế biến từ những nguyên liệu này luôn khiến bạn thích thú và mê mẩn. Món canh sau đây tuy đơn giản nhưng rất ngon.

1. Chiên đôi nấm và hành tây đã cắt nhỏ trong nồi hơi với 30 g bơ cho đến khi chín vàng, rắc bột mì và dùng thìa gỗ khuấy đều cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu nâu.
2. Đổ nước lạnh lên trên. Đậy vung và nấu súp trong 5 phút.
3. Chiên những lát bánh mì trắng mỏng trong chảo.
4. Xếp bánh mì vào từng đĩa, rưới nước súp đã chuẩn bị lên trên, rắc phô mai lên.

Súp phô mai với nấm đóng hộp, khoai tây và lúa mạch

Thành phần

• 1 pho mát đã qua chế biến
• 2 củ khoai tây
• 2 củ hành tây
• 5 cây nấm đóng hộp lớn
• 1 muỗng canh. một thìa lúa mạch ngọc trai
• 3 ly nước
• 1 muỗng canh. một thìa bơ
• mùi tây, thì là và muối - để nếm

Công thức nấu súp phô mai với nấm đóng hộp, lúa mạch và khoai tây sẽ giúp bà chủ nhanh chóng tạo ra món ăn đầu tiên thơm phức, ưng ý và ít calo cho bữa trưa.

Đổ trân châu lúa mạch với nước lạnh trong 3-4 giờ, sau đó xả nước, đổ nước vào lúa mạch một lần nữa và nấu cho đến khi gần chín. Thêm khoai tây thái hạt lựu, nấm đóng hộp cắt nhỏ vào ngũ cốc, muối và nấu trong 10 phút.

Cắt nhỏ hành tây, chiên trong bơ và thêm vào khoai tây, nấm và ngũ cốc cùng với pho mát đã chế biến cắt lát. Trộn đều tất cả mọi thứ cho đến khi phô mai tan hết và nấu thêm 7-8 phút. Ăn kèm với rau mùi tây cắt nhỏ và thì là.

Công thức nấu súp kem pho mát với champignons và pho mát emmental

Thành phần

• 80 g phô mai Thụy Sĩ (Emmental)
• 80 g bánh mì trắng
• 5 cây nấm lớn
• 1 củ hành tây lớn
• 1 lòng đỏ
• 1 l 250 ml nước luộc rau
• 1 muỗng canh. một thìa bơ
• mùi tây, hạt nhục đậu khấu - để nếm

Công thức nấu súp kem pho mát với champignons và pho mát emmental sẽ hấp dẫn ngay cả những người sành ăn thực sự, vì chỉ đơn giản là không thể cưỡng lại hương thơm quyến rũ tinh tế và hương vị hấp dẫn.

1. Cắt bánh mì thành khối vuông, chiên trong một ít bơ và để nguội.
2. Cắt nấm thành từng lát, hành tây cắt khoanh tròn và xào trong phần dầu còn lại.
3. Trộn bánh mì đã chuẩn bị với phô mai bào, đổ nước luộc rau củ đã lọc qua, thêm hành tây xào nấm và để trong nồi cách thủy 10 phút để bánh mì nở ra.
4. Sau đó nêm súp với lòng đỏ xay, mùi tây cắt nhỏ và nhục đậu khấu.

Súp kem phô mai nấm và sữa

Thành phần

• 6-8 Điều. thìa pho mát bào
• 5 cây nấm
• 2 lát bánh mì trắng
• 1/2 cốc sữa
• 1/2 cốc kem
• 1 lít nước dùng hoặc nước lọc
• 2 muỗng canh. muỗng canh mùi tây thái nhỏ
• 2 muỗng canh. muỗng canh bơ
• thìa là, tiêu và muối vừa ăn

Súp kem phô mai với champignons đặc, đậm đà và rất thơm, vì vậy bất cứ ai đang tìm kiếm một công thức khác lạ cho khóa học đầu tiên chắc chắn nên thử lựa chọn này.

Cắt lát bánh mì trắng thành khối vuông và chiên trong bơ. Đổ nước luộc thịt vào hoặc nước, cho nấm và hạt mắc-ca vào, đun trên lửa nhỏ khoảng 15 - 20 phút.

Sau đó đổ sữa và kem, muối và tiêu vào, tắt bếp và khuấy nhẹ, thêm pho mát bào. Phục vụ rắc rau mùi tây.

Súp phô mai với parmesan, nấm và khoai tây

Thành phần

• 4 muỗng canh. muỗng pho mát parmesan bào
• 4 cây nấm
• 1/2 cốc kem chua
• 2 lòng đỏ
• 1 lít nước dùng ít béo
• 1 muỗng canh. một thìa bột mì
• 1 muỗng canh. một thìa bơ
• khoai tây luộc

Bột mì và 2 muỗng canh. muỗng pho mát bào xào với nấm cắt nhỏ, khuấy đều, trong bơ cho đến khi mịn. Sau đó thêm kem chua, lòng đỏ đánh bông, đun sôi rồi đổ nước dùng vào, thỉnh thoảng khuấy đều.

Cho súp phô mai đã làm sẵn với champignon vào đĩa cùng với khoai tây, dọn ra đĩa, rắc phô mai bào còn lại lên trên.

Súp phô mai với phô mai feta và nấm đông lạnh

Thành phần

• 120-150 g pho mát feta
• 100 g nấm đông cô
• 60-80 g mì
• 500 ml sữa
• 750 ml nước
• 1 muỗng canh. một thìa bơ
• hành lá hoặc thì là và muối - để nếm

Trước khi chế biến món súp phô mai với nấm đông lạnh, nấm phải được rã đông trong nước ấm và cắt nhỏ. Luộc mì với nấm trong nước muối, đổ sữa vào và thêm phô mai bào. Đảo đều, thêm hành lá thái nhỏ hoặc thì là thái nhỏ. Ăn kèm với bơ.

Công thức nấu súp phô mai nhuyễn với phô mai Feta và nấm

Thành phần

• 2 củ khoai tây
• 4 muỗng canh. thìa pho mát Feta bào (pho mát)
• 4 nấm vừa
• 1/2 củ hành tây
• 1/2 chén nước luộc rau
• 1/2 cốc sữa
• 1/2 muỗng canh. thìa bột mì
• 3 muỗng cà phê bơ
• ngò tây, thì là, hạt caraway và muối - nêm nếm

Công thức nấu súp kem phô mai với champignons và khoai tây sẽ giúp bạn chế biến món ăn đầu tiên đậm đà thơm ngon khiến cả nhà thích thú.

1. Cắt khoai tây thành khối vuông, đổ qua nước luộc rau và nấu trong 10-12 phút, thêm một chút muối.
2. Sau đó, chuyển khoai vào thùng sâu, nghiền cho đến khi nhuyễn.
3. Hành tây băm nhuyễn, xào cùng nấm và bột mì với 2 thìa cà phê bơ, sau đó đổ sữa vào, thỉnh thoảng khuấy đều rồi cho hỗn hợp này vào khoai tây nghiền.
4. Nêm muối bột canh, nêm hạt mắc ca rồi đun sôi.
5. Sau đó, lấy ra khỏi nhiệt và thêm bơ còn lại vào.
6. Cho phô mai Feta bào (phô mai) vào bát và dùng súp nóng phủ lên. Ăn kèm với những lát bánh mì trắng nướng.

Súp kem phô mai với nấm và trứng

Thành phần

• 3 pho mát chế biến
• 4 cây nấm
• 2-3 củ khoai tây
• 1 củ hành tây nhỏ
• 1 quả trứng
• 1 l 250 ml - 1 l 500 ml nước
• 2 muỗng canh. muỗng canh bơ
• ớt bột, mùi tây hoặc hành lá, thìa là và muối vừa ăn

Cắt khoai tây và nấm thành khối vuông và nấu trong nước muối với hạt caraway và hành tây cắt nhỏ. Sau đó, lấy ra khỏi nhiệt, thêm pho mát đã chế biến được nghiền trên máy xay thô và để ủ.

1. Trộn bơ với ớt bột và mùi tây thái nhỏ hoặc hành lá thái nhỏ.
2. Phục vụ súp kem pho mát với champignons và khoai tây, thêm trứng đánh tan và bơ đã chuẩn bị.

Súp phô mai với nấm, mì Ý và gà băm

Thành phần

• 60 g pho mát cứng
• 200 g champignon
• 200 g thịt gà băm
• 30-40 g mì chính
• 1 khối lập phương bouillon
• 1 l 250 ml nước
• 3 muỗng canh. thìa bột mì
• 2-3 st. muỗng canh bơ
• hành lá, tiêu và muối - vừa ăn

Khi câu hỏi là làm thế nào để một gia đình ngon và thỏa mãn để nuôi một gia đình và làm hài lòng tất cả các thành viên, bạn nên chú ý đến món súp phô mai với nấm và thịt băm. Món đầu tiên hấp dẫn như vậy sẽ rời khỏi bàn sau vài phút.

Cho thịt băm với nấm đã băm nhỏ vào chảo, thêm một chút muối và tiêu. Nấu mì chính trong nước muối, cho vào chao và cắt thành khúc 2 cm.Chuẩn bị nước dùng từ khối lập phương, chiên bột mì trong bơ đến khi có màu vàng, thêm vào, khuấy đều, cho nước dùng vào đun sôi.

Trong nước dùng thu được, đun nóng mì Ý, thêm thịt băm với nấm, pho mát bào, hành lá thái nhỏ, muối và tiêu. Phục vụ ngay lập tức.

Công thức nấu súp phô mai với nấm, gà và bánh mì nướng

Thành phần

• 150 g pho mát cứng
• 150 g champignon
• 200 g gà luộc
• 4 lát bánh mì trắng
• 1/2 củ hành tây
• 500 ml sữa
• 250 ml nước dùng
• 3 muỗng canh. thìa bột mì
• 4 muỗng canh. muỗng canh bơ
• nhục đậu khấu và hạt tiêu - để nếm thử
• 1/2 thìa cà phê muối

Công thức nấu súp phô mai với gà và champignons chắc chắn nên có trong kho món ăn yêu thích của mọi bà nội trợ, những người cố gắng làm hài lòng gia đình với những món ăn nguyên bản, ngon và thịnh soạn.

Cắt thịt gà luộc thành từng miếng vuông nhỏ. Cắt nấm ra đĩa, cắt nhỏ hành tây và xào 2 muỗng canh. muỗng canh bơ. Chiên các lát bánh mì với 1 muỗng canh. một thìa bơ. Rán nhẹ bột trong phần dầu còn lại và pha loãng với hỗn hợp sữa nóng và nước dùng.

Sau đó cho phô mai bào, thịt gà, nấm và hành tây vào, thỉnh thoảng đảo đều, đun nhanh. Nêm súp với muối tiêu và hạt nhục đậu khấu. Xếp bánh mì nướng ra đĩa và dùng súp nóng.

Món canh gà nấu nấm thơm phức được cả nhà yêu thích, đặc biệt là các bé.

Súp phô mai với nấm, thịt viên và cà rốt

Thành phần

• 200 g pho mát chế biến
• 6 miếng thịt viên
• 5 cây nấm vừa
• 100 g mì
• 1 máy tính cá nhân. cà rốt
• 2 muỗng canh. thì là cắt nhỏ
• 2 l nước
• muối để nếm

Súp phô mai với thịt viên và nấm là món đầu tiên lý tưởng cho bữa trưa, có thể dùng kèm với bánh mì nướng và kem chua.

1. Luộc mì và nạo trên một cái máy xay thô, cà rốt và champignons xắt nhỏ trong nước muối và bỏ qua rây, giữ lại nước dùng.
2. Cho thịt viên, pho mát đã chế biến thành từng miếng và nấu trong 15 phút.
3. Sau đó cho mì cùng với cà rốt, nấm, thì là và đun sôi súp thêm 5 - 7 phút.

Công thức nấu súp phô mai với nấm và thịt viên được trình bày với một bức ảnh, qua đó bạn có thể thấy món ăn này ngon như thế nào.

Công thức nấu súp phô mai ngon với nấm và bông cải xanh

Thành phần

• 220-230 g pho mát chế biến
• 200 g champignon
• 300g bông cải xanh tươi hoặc đông lạnh
• 1 củ hành tây nhỏ
• 400 ml gà kho
• 3/4 cốc sữa
• 1 muỗng canh. một thìa bột mì
• 1 muỗng canh. thìa bơ thực vật
• tiêu trắng xay và muối - để nếm

Công thức cho một món súp pho mát lành mạnh và rất ngon với nấm champignons và bông cải xanh nên được áp dụng bởi những người hâm mộ các món ăn kiêng nấm

Nấu bông cải xanh với nấm trong nước luộc gà và trộn với khoai tây nghiền. Đun chảy bơ thực vật trong chảo và xào hành tây thái nhỏ. Sau đó cho bột mì vào hành tây, trộn đều và đổ sữa vào từng phần nhỏ, thỉnh thoảng khuấy đều.

Cho bông cải xanh với nấm, hành tây với bột mì và sữa vào nước dùng và trộn đều. Bào phô mai đã nấu chảy, khuấy súp, cho trực tiếp vào nồi, đun nóng một chút rồi lấy ra khỏi bếp.

Dùng nóng với súp phô mai thơm với nấm và bông cải xanh cho bữa trưa, rắc bánh mì nướng vào chén sâu.

Súp phô mai thơm phức với nấm và bông cải xanh

Thành phần

• 300-400 g bông cải xanh
• 200 g champignon
• 1/2 cốc kem
• 3 thìa cà phê húng quế cắt nhỏ
• 1/2 thìa cà phê tinh bột khoai tây
• Phô mai parmesan, tiêu và muối vừa ăn

Tách bông cải xanh thành từng chùm hoa và nấu trong nước muối khoảng 5-7 phút cùng với nấm cắt thành từng miếng mỏng trên lửa nhỏ. Bông cải xanh, giống như nấm, nên trở nên mềm, nhưng không mất đi màu xanh tươi của nó.

Để nguội một chút, đổ vào cối xay sinh tố, thêm húng quế, tinh bột, tiêu, kem và đánh bông. Ăn kèm với pho mát Parmesan bào mịn.

Súp phô mai thanh tao, thơm lừng với cải thảo và bông cải xanh là món ngon và là kho chứa nhiều chất quý giá cho sức khỏe, ngoài ra còn giúp giữ được vóc dáng thon gọn mà không cần ăn kiêng mệt mỏi.

Súp phô mai với hành tây, xúc xích, nấm và tỏi

Thành phần

• 300 g pho mát bào cứng
• 200 g nấm đóng hộp
• 6 củ hành tây
• 150 g xúc xích hun khói
• 3 tép tỏi
• 500 g bánh mì xám
• 1/2 muỗng canh. muỗng canh bơ
• muối để nếm

Súp phô mai với champignons, xúc xích, hành tây và tỏi có vị cay đặc trưng và hương thơm huyền diệu, và tất nhiên, sẽ không thể không chú ý, trở thành món ăn chính của bữa tối gia đình.

Cắt hành tây thành từng khoanh, phi thơm trong bơ cùng với tỏi băm nhỏ và nấm đóng hộp, muối, đậy nắp và nấu một chút nước. Trong đĩa chống cháy, xếp thành từng lớp xen kẽ bánh mì cắt lát mỏng và pho mát bào.

Đổ đầy món ăn với nước dùng không ninh từ hành tây, nấm và tỏi. Thêm xúc xích hun khói, cắt thành khối hoặc dải nhỏ. Nướng trong lò cho đến khi chín mềm ở lửa vừa.

Súp phô mai với thịt xông khói, nấm và rau

Thành phần

• 1 lít nước luộc gà hoặc rau
• 350 bông súp lơ, tỏi tây cắt nhỏ và khoai tây cắt nhỏ
• 150 g champignon
• 0,5 hạt nhục đậu khấu tươi
• 300 ml sữa
• 1 muỗng canh. l. Mù tạt Anh
• 150g phô mai cheddar
• 150 g thịt xông khói nấu chín
• muối để nếm

Súp phô mai với thịt xông khói, nấm và rau thay đổi hoàn toàn ý tưởng về súp là món ăn truyền thống hàng ngày. Món ăn này xứng đáng để tự hào ngay cả trên bàn tiệc lễ hội, và tất cả là nhờ hương vị đậm đà phong phú và hương thơm huyền diệu của nấm, rau, gia vị và thịt xông khói được trình bày trong súp.

Trong một cái chảo lớn, đun sôi nước dùng, sau đó cho tất cả các loại rau, nấm thái lát và bột nhục đậu khấu vào và nêm gia vị. Đậy nắp và nấu trong 15-20 phút. Chuyển vào máy xay hoặc máy trộn và xay nhuyễn. Sau đó đổ lại, đun nóng, thêm sữa, mù tạt và pho mát nghiền mịn. Đổ ra bát và phục vụ, rắc thịt xông khói, pho mát và tiêu đen.

Công thức từng bước cho món súp phô mai tinh tế với champignons

Thành phần

• 2 muỗng canh. l. dầu ô liu
• 1 củ hành tây
• 450 g champignon
• 300 ml sữa
• Kho rau nóng 850 ml
• 8 lát bánh mì trắng giòn hoặc bánh mì tròn kiểu Pháp
• 2 nhánh tỏi
• 50 g bơ
• 75 g phô mai Gruviere Thụy Sĩ
• muối, tiêu vừa ăn

Công thức từng bước cho món súp phô mai tinh tế với champignons sẽ giúp bất kỳ ai cũng có thể dễ dàng chế biến khi có lý do để tạo ra một món ăn ngon, độc đáo và lạ thường.

1. Đun nóng dầu ô liu trong chảo, cho hành tây đã bóc vỏ và băm nhỏ vào xào cho đến khi chín vàng.
2. Rửa sạch nấm dưới vòi nước lạnh, cắt nấm lớn thành miếng nhỏ. Cho vào chảo, thỉnh thoảng đảo đều để chúng được ngập dầu.
3. Đổ sữa vào, đun sôi, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 5 phút.
4. Cho dần nước luộc rau vào và nêm muối tiêu cho vừa ăn.
5. Nướng các lát bánh mì trên cả hai mặt. Trộn tỏi và dầu và phủ lên bánh mì nướng. Đặt bánh mì nướng dưới đáy liễn lớn hoặc trực tiếp dưới đáy đĩa, đổ súp lên trên và rắc phô mai bào.
6. Phục vụ ngay sau khi nấu.

Súp phô mai với gà, parmesan và nấm

Thành phần

• 1 lít nước
• 300 g thịt gà phi lê
• 200 g champignon
• 1 củ hành tây
• 1 nhánh tỏi
• 1 củ cà rốt vừa
• 2 muỗng canh. l. dầu ô liu
• 2 muỗng canh. l. tương cà chua
• 1 muỗng cà phê Muối
• 2 lát bánh mì nướng
• 1 muỗng canh. l. bơ
• 100 gram phô mai parmesan
• một chút ớt đỏ, muối vừa ăn

Bóc vỏ hành và băm nhuyễn. Rửa sạch tam thất, cắt thành từng lát nhỏ. Gọt vỏ và cắt hạt lựu cà rốt. Đun nóng bơ trong chảo rồi cho rau, nấm và thịt vào xào khoảng 5 - 7 phút, đảo liên tục. Hòa tan tương cà vào một ít nước, cho thịt vào đun trên lửa nhỏ trong 20 phút. Gọt vỏ cần tây và cắt thành từng lát dày 1 cm, cho thịt vào đun thêm 5 phút. Đổ nước nóng lên tất cả mọi thứ, thêm ớt và nấu trong 30 phút. Thêm bánh mì chiên vào súp. Trước khi phục vụ,

Từ những thành phần tương tự, bạn có thể làm súp phô mai xay nhuyễn với thịt gà và nấm, chỉ cần cà rốt làm sẵn với nấm và hành tây cần được cắt nhỏ trong máy xay, sau đó thêm vào cuối nấu và đun sôi trong vài phút trong nước dùng với Các thành phần khác.

Súp phô mai với tôm, hành tây và nấm

Thành phần

• 250 g pho mát chế biến
• 150 g champignons tươi
• 1 củ hành tây
• 3 củ khoai tây
• 1 củ cà rốt
• 10 con tôm
• nước
• gia vị
• Muối

Súp phô mai với tôm và champignons là một lựa chọn tuyệt vời cho những người sành ăn thực sự, cũng như cho những người hâm mộ các giải pháp nấu ăn không theo tiêu chuẩn. Súp có hương vị và mùi thơm dễ chịu, bão hòa tốt nhưng không tạo thêm calo cho cơ thể.

1. Băm nhuyễn cà rốt và hành tây đã bóc vỏ và chiên trong dầu trong một hộp nhiều bánh ở chế độ "Nướng" trong 15 phút.
2. Thái mỏng khoai tây rồi cho vào cùng với tôm, nấm cùng với cà rốt và hành tây. Đổ nước sôi vào.
3. Sau đó thêm phô mai đã chế biến thái hạt lựu vào súp. (Bạn có thể giữ nó trong ngăn đá vài phút trước khi cắt lát.) Thêm muối và gia vị.
4. Nấu ở chế độ "Hãm" trong 1 giờ.
5. Đổ súp phô mai ra đĩa, trộn đều và dùng.

Súp phô mai với nấm, cà chua và cơm trong nồi nấu chậm

Thành phần

• 300 g cà chua
• 200 g champignon
• 1/4 chén gạo
• 4 củ khoai tây
• 1 củ hành tây
• 4 nhánh tỏi
• 1 thìa cà phê gia vị
• 2 muỗng canh. thìa muối
• 1 bó húng quế
• 1 bó thì là
• 100 g pho mát chế biến
• 1 lít nước

Súp phô mai với nấm và cà chua trong nồi nấu chậm là một món ăn đẹp, sáng, thơm, có thể được làm từ các sản phẩm luôn trong tầm tay.

1. Cắt cà chua và khoai tây thành những khối vuông nhỏ bằng nhau. Cắt nấm ra đĩa. Hành, thì là và tỏi băm nhuyễn.
2. Chuyển tất cả các nguyên liệu vào bát đựng nhiều bột, sau đó thêm gạo đã vo sạch, húng quế, muối, gia vị và pho mát vào chúng.
3. Đổ nước ngập tất cả mọi thứ để rau được ẩn hoàn toàn dưới nước.
4. Trộn đều tất cả mọi thứ để phô mai được hòa tan hoàn toàn.
5. Nấu ở chế độ "Steam cook" trong 10 phút cho đến khi sôi. Sau đó chuyển sang chế độ “Cháo sữa” và nấu cho đến khi bạn nghe thấy tiếng bíp.
6. Sau đó để súp trong nồi nấu chậm ở chế độ đun thêm 10 phút.
7. Xay các loại rau và nấm đã chuẩn bị trong máy xay sinh tố đến độ nhuyễn. Trang trí súp với mùi tây hoặc các loại thảo mộc khác.

Súp phô mai với đậu, nấm và rau

Thành phần

• 1 chén đậu đỏ
• 200 g champignon
• 100 g phô mai parmesan
• 1 củ hành tây
• 1 củ cà rốt
• 1 đầu súp lơ
• 250 g rễ cần tây
• 1 cọng tỏi tây
• 1/2 muỗng cà phê cỏ xạ hương khô
• nước
• 100 ml rượu trắng khô
• dầu ô liu để chiên
• nước sốt pesto

Công thức nấu súp phô mai với nấm, rau và đậu gợi ý bạn nên chuẩn bị một món ăn sang trọng, và quan trọng nhất là rất ngon trong một cái hộp nhiều bánh, mà bạn có thể tự hào phục vụ khi có khách đến hoặc thưởng thức món ăn đó cho gia đình.

1. Ngâm đậu qua đêm trong nước lạnh. Cho đậu vào tô đa năng, thêm nước và nấu ở chế độ "Hầm" trong 2 giờ.
2. Trong khi đậu hầm cần tây, cà rốt, nấm, hành tây cắt khúc.
3. Sau đó giải phóng phần đa khỏi đậu hầm, rửa sạch bát. Đặt rau và nấm đã cắt nhỏ vào đó và chiên chúng cho đến khi mềm trong dầu ô liu ở chế độ "Nướng" trong 15 phút.
4. Sau đó cho tỏi tây (chỉ phần trắng, băm nhỏ), cỏ xạ hương vào nấu cùng ở chế độ "Nướng" trong 10 phút.
5. Cho vào tô nhiều lớp với rau xào và nấm, đậu hầm, súp lơ ngắt thành từng chùm.
6. Nấu ở chế độ "Hãm" trong 40 phút. Đổ rượu vào súp 15 phút trước khi sẵn sàng.
7. Phục vụ súp với pesto và pho mát bào.