emmabrewda.com

Không một bàn tiệc lễ hội nào hoàn chỉnh nếu thiếu món ngon này - salad “rổ nấm” với mật ong agarics. Mỗi bà nội trợ trong sách dạy nấu ăn của mình đều có công thức chế biến nhiều món salad, nhưng liệu có “cả rổ” không?

Chúng tôi cung cấp 3 công thức đã được chứng minh cho món salad "Lukoshko" với mật ong agarics, sẽ là món yêu thích trên bàn ăn của bạn và có thể gây ngạc nhiên cho những người bạn được mời của bạn. Có nhiều lựa chọn nấu ăn: ví dụ, bạn có thể làm món salad với thịt gà, thịt lợn, pho mát cứng, hành tây hoặc cà rốt Hàn Quốc. Nhưng trong hầu hết các trường hợp, mayonnaise vẫn là một thành phần thiết yếu.

"Giỏ" salad với mật ong agarics luôn được trang trí một cách độc đáo, mà thực khách không thể không chú ý, vì vậy họ không thể thờ ơ với nó. Tất cả các thành phần được sử dụng được kết hợp hoàn hảo, và nhờ vào trí tưởng tượng của bạn, món salad có thể được thêm vào hoặc thay đổi.

Salad Lukoshko với mật ong agarics, gà và ngô

Không phải lúc nào món salad "Bast" với mật ong agarics chỉ nên trang trí bàn tiệc. Nhiều gia đình chế biến nó vào bữa tối hoặc bữa trưa để thêm gia vị vào thực đơn hàng ngày.

• 500 g nấm ngâm mật ong;
• 1 con gà phi lê;
• 2 chiếc. pho mát chế biến với tỏi;
• 4 củ khoai tây;
• 1 hộp ngô ngọt đóng hộp
• 2 đầu củ hành tây;
• 15 chiếc. quả ô liu;
• 2 muỗng canh. l. thì là cắt nhỏ;

Mayonaise.

Công thức từng bước kèm theo hình ảnh sẽ giúp bạn chuẩn bị món salad Lukoshko với mật ong agarics để mọi người sẽ thích hương vị và hình thức của nó khi nếm thử:

Chúng ta rửa sạch nấm ngâm trong nước, trải lên khăn bếp và để cho nấm ráo bớt nước.

Khoai tây rửa sạch cho khỏi bẩn rồi cho vào nước sôi luộc chín tới, vớt ra để nguội.

Luộc phi lê gà trong nước muối có thêm các loại gia vị yêu thích và để nguội trong nước dùng.

Xay hành tây và ô liu thành khối vuông nhỏ, cho tất cả mọi thứ vào đĩa riêng.

Cho màng bám vào đĩa sâu lòng, rải đều một lớp nấm ngâm lên trên.

Rắc nấm với hành tây cắt nhỏ và trải khoai tây bào trên một cái máy xay thô, phết một lớp sốt mayonnaise mỡ, rắc pho mát đã chế biến.

Chúng tôi lọc ngô qua một cái chao và đổ nó lên trên những viên phô mai, phủ lên nó một lớp mayonnaise mỏng.

Đặt phi lê gà đã cắt thành từng miếng nhỏ lên trên, rưới sốt mayonnaise lên trên.

Đặt ô liu đã cắt nhỏ lên trên một lớp sốt mayonnaise, dùng thìa ấn xuống một chút rồi cho vào tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng.

Nhẹ nhàng úp "rổ" gỏi nấm ra đĩa phẳng, bỏ lớp màng bám và rắc thì là cắt nhỏ lên trên.

Salad giỏ rừng với mật ong agarics và cà rốt Hàn Quốc

Mặc dù sẽ mất nhiều thời gian và nguyên liệu hơn để chế biến món salad Forest Basket với nấm nhưng thành quả cuối cùng của nó sẽ rất tuyệt vời.

• 500 g nấm ngâm mật ong;
• 300 g thịt gà hun khói;
• 3 chiếc. dưa chuột đóng hộp;
• 4 điều. khoai tây luộc;
• 200 g cà rốt Hàn Quốc;
• 200 g pho mát cứng;
• 1 mớ rau thì là;
• 3 củ hành tây nhỏ;
• 4 muỗng canh. l. giấm táo;
• Muối và đường vừa ăn;
• 2 muỗng canh. l. dầu ô liu;
• Mayonaise.

Công thức làm salad Rổ Rừng với nấm được chia thành từng bước.

1. Cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng, cho vào bát sâu và đổ hỗn hợp giấm táo, đường và muối lên trên. Để ướp trong 40 phút, thỉnh thoảng đảo đều.
2. Đổ một ít dầu ô liu lên một cái đĩa phẳng, dùng chổi quét lên toàn bộ bề mặt và rắc thì là cắt nhỏ.
3. Rửa sạch nấm ngâm trong nước và để khô một chút. Đặt một phần trên thì là, để lại phần còn lại cho lớp trên cùng.
4. Phủ nấm mật ong với một lớp hành tây ngâm nhỏ và khoai tây nạo lên trên.
5. Đánh với sốt mayonnaise và phủ một lớp thịt hun khói thái hạt lựu lên trên.
6. Bào dưa chuột, dùng tay bóp và cho thịt lên trên.
7. Đặt một lớp khoai tây khác lên trên dưa chuột và đánh với sốt mayonnaise.
8. Cà rốt được bày lên trên khoai tây và rắc phô mai bào.
9. Mọi thứ được phết sốt mayonnaise và trang trí bằng nấm lên trên.

Salad "Giỏ nấm" với nấm ngâm và giăm bông

Salad "Giỏ nấm" với thạch mật ong đã trở thành truyền thống cùng với "Olivier" và "mimosa". Chúng tôi đề nghị chuẩn bị món ăn này có thể gây bất ngờ với hương vị của nó.

• 500 g nấm ngâm mật ong;
• 350 g giăm bông;
• 4 điều. khoai tây luộc;
• 1 mớ hành lá;
• 4 quả trứng luộc chín;
• Mayonaise.

Một công thức kèm theo hình ảnh chuẩn bị món salad "Giỏ nấm" với thạch mật ong sẽ giúp chủ nhà sắp xếp một cách chính xác và đẹp mắt.

1. Trên một đĩa phẳng lớn, xếp các nguyên liệu đã chuẩn bị thành từng lớp, mỗi lớp đều được phết sốt mayonnaise. Lớp: nấm ngâm, hành tây cắt nhỏ, khoai tây bào, giăm bông, trứng, nấm ngâm.
2. Trên cùng có thể được trang trí với hành lá cắt nhỏ.