emmabrewda.com

Làm thế nào để nấu nộm gà nấm thơm ngon, thịnh soạn, mềm ngon, đẹp mắt và hợp khẩu vị khiến thực khách chỉ cần nhìn thôi là đã chảy nước miếng? Đây là những gì sẽ được thảo luận trong bộ sưu tập các công thức nấu ăn này. Dưới đây là những món salad được sưu tầm cho mọi dịp, cả cho bữa ăn bình thường của gia đình và cho bàn tiệc sang trọng.

Công thức làm salad với ức gà và nấm được bổ sung bằng hình ảnh, để mọi người có thể hiểu được quá trình chuẩn bị của mình.

Salad với mận khô, nấm, ức gà và đậu

Thành phần

• 1 ức gà hun khói
• 50 g nho khô
• 50 g mận khô
• 1 lon đậu trắng đóng hộp
• 1 hộp nấm đóng hộp
• 1 quả táo xanh
• 3 quả trứng luộc chín
• 1 bó hành lá
• mayonnaise và dầu thực vật để nếm thử

Không thể thờ ơ với món salad với mận khô, nấm, ức gà, đậu, táo, trứng và nho khô, bởi hương vị của nó quyến rũ và khiến bạn phải thử đi thử lại nhiều lần. Đây chỉ là một ơn trời cho một bàn tiệc lễ hội.

Cắt đùi gà thành khối vuông.

Chiên nấm trong dầu thực vật.

Cắt nhỏ trứng, cắt tỉa thành từng miếng, táo thành khối vuông nhỏ.

Xếp các sản phẩm theo từng lớp theo thứ tự sau:

• Lớp thứ nhất - nửa lon đậu;
• 2 - nửa bầu ngực, được bôi mỡ bằng mayonnaise;
• Thứ 3 - nho khô;
• Thứ 4 - 2/3 tỷ lệ trứng;
• Thứ 5 - nấm;
• 6 - nửa định mức của hành lá, xốt sốt mayonnaise;
• Thứ 7 - mận khô;
• Thứ 8 - vú còn lại;
• Thứ 9 - đậu còn lại;
• Thứ 10 - quả táo;
• Thứ 11 - phần còn lại của hành lá, xốt sốt mayonnaise;
• Thứ 12 - những quả trứng còn lại, được xốt sốt mayonnaise.

Để món salad đã hoàn thành.

Salad thịt lợn với ức gà và nấm

Thành phần

• 200 g thịt lợn
• 200-250 g ức gà nướng hoặc hun khói
• 300 g champignon
• 3 củ khoai tây luộc
• 1 củ hành tây
• 300 g mận khô
• 200 g quả óc chó
• 150 g pho mát cứng
• 100 g phô mai xúc xích hun khói
• 2 quả trứng luộc
• 250 g mayonnaise
• dầu thực vật, muối vừa ăn

Món salad với thịt gà và thịt lợn, nấm, pho mát và khoai tây có vị cay khác thường, vì nó được bổ sung bởi mận khô và quả óc chó. Nó rất ngon và hiệu quả, do đó nó phù hợp ngay cả với bàn tiệc sang trọng nhất.

Thịt lợn cắt miếng vừa ăn, chiên trong dầu đến khi chín vàng, nêm muối. Thêm thịt gà hun khói đã băm nhỏ vào, xào chung trong 5-10 phút, để nguội. Cắt nhỏ nấm, chiên trong dầu với hành, muối, để nguội. Bóc vỏ khoai tây và trứng luộc, nạo vỏ. Phô mai (hai loại) nạo và trộn. Mận ngâm trước, sau đó vắt và thái nhỏ. Cắt nhỏ các loại hạt.

Xếp salad ức gà với nấm và các thành phần khác theo thứ tự sau:

1. Lớp thứ nhất - khoai tây,
2. Thứ 2 - nấm với hành tây,
3. Thứ 3 - mayonnaise,
4. Thứ 4 - thịt rán,
5. Thứ 5 - mận khô,
6. Thứ 6 - quả óc chó,
7. Thứ 7 - pho mát
8. Thứ 8 - mayonnaise,
9. Lớp thứ 9 - trứng.

Lặp lại trình tự nếu cần thiết.

Salad ức gà hun khói với nấm và ngô

Thành phần

• 1 ức gà hun khói
• 200 g champignon
• 150-200 g ngô đóng hộp
• 2-3 củ khoai tây luộc
• 1 quả dưa chuột tươi
• 1 củ hành tây
• 2-3 quả trứng luộc
• 200 g pho mát
• 35 g khoai tây chiên
• mayonnaise, dầu thực vật, muối, tiêu

Salad ức gà hun khói với nấm, khoai tây, trứng, dưa chuột và ngô chắc chắn sẽ là món khoái khẩu trong số nhiều món ăn trên bàn tiệc, và điều này cũng dễ hiểu. Nó không chỉ ngon và thỏa mãn mà còn hấp dẫn về hình thức.

1. Cắt nhỏ nấm, chiên trong dầu, muối và tiêu.
2. Cắt hành tây thành nửa khoanh, để riêng.
3. Cắt đùi gà hun khói, khoai tây luộc và dưa chuột thành từng lát mỏng.
4. Băm nhuyễn trứng.
5. Bào pho mát.

Xếp thức ăn đã chuẩn bị vào bát salad theo từng lớp:

1. Lớp thứ nhất - khoai tây,
2. Thứ 2 - hành tây chiên,
3. Thứ 3 - thịt gà,
4. Thứ 4 - mayonnaise,
5. Thứ 5 - nấm xào,
6. Thứ 6 - pho mát bào,
7. Thứ 7 - mayonnaise,
8. Thứ 8 - dưa chuột,
9. Thứ 9 - mayonnaise,
10. Thứ 10 - trứng,
11. Thứ 11 - mayonnaise,
12. Lớp thứ 12 - ngô.

Bôi sốt mayonnaise lên bề mặt salad và trang trí với khoai tây chiên.

Salad với ức gà, nấm đóng hộp và thanh cua

Thành phần

• 1 ức gà hun khói
• 200 g nấm đóng hộp
• 100 g thanh cua
• 1 quả cà chua
• 1 quả ớt chuông
• 100 g pho mát
• 2 quả trứng luộc
• mayonaise

Salad gà với nấm đóng hộp, thanh cua, trứng, cà chua và ớt chuông nấu khá nhanh vì tất cả các sản phẩm, ngoại trừ trứng, không cần chế biến. Tùy chọn này sẽ hấp dẫn những ai muốn tiết kiệm thời gian chuẩn bị một món ăn ngon.

Cắt ức gà hun khói thành từng lát nhỏ, thanh cua, nấm đóng hộp và cà chua thành khối vuông. Ớt chuông bỏ vỏ, băm nhuyễn. Bào pho mát. Băm nhuyễn trứng luộc.

Bày salad với ức gà, nấm và các sản phẩm khác theo từng lớp như chỉ dẫn bên dưới, phủ mỗi lớp một lớp sốt mayonnaise, sau đó trang trí lên trên với rau thơm cắt nhỏ.

• Lớp thứ nhất - gà hun khói và nấm,
• Thứ 2 - ớt chuông,
• Thứ 3 - thanh cua,
• Thứ 4 - cà chua,
• Thứ 5 - trứng,
• Lớp thứ 6 - pho mát.

Salad với ức gà, nấm và dưa chuột muối

Thành phần

• 1 ức gà hun khói
• 5 cây nấm đóng hộp lớn
• 3 quả dưa chuột muối
• 1 củ hành tây
• dầu thực vật, muối, tiêu

Món salad với ức gà và nấm đóng hộp tuy đơn giản, không phức tạp nhưng đồng thời rất ngon nên khá thích hợp để nấu vào ngày thường khi bạn muốn chiều lòng gia đình bằng một món ăn thơm, lạ miệng.

Cắt ức gà hun khói và dưa chuột muối thành từng dải. Cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng, đổ nước sôi vào chần qua trong 5 phút rồi bóp nhẹ. Cắt nấm đóng hộp thành từng lát mỏng. Kết hợp thức ăn đã chuẩn bị, muối, tiêu, nêm dầu và trộn nhẹ.

Salad với ức gà luộc, nấm, phô mai và cà chua

Thành phần

• 1 ức gà luộc
• 6 cây nấm ngâm chua vừa
• 2 quả cà chua
• 200 g pho mát
• 1-2 tép tỏi
• quả ô liu
• hạt lựu, sốt mayonnaise, muối

Món salad với ức gà luộc, nấm, cà chua và pho mát có hương vị tuyệt vời và vẻ ngoài đẹp mắt, do phần trên của nó được trang trí bằng ô liu và hạt lựu. Tỏi mang lại vị cay nồng cho món ăn, hơn nữa còn mang lại cho món salad một hương vị đậm đà và thơm.

Cắt ức gà luộc thành từng miếng vuông nhỏ. Gọt vỏ cà chua, cắt thành khối vuông hoặc dải nhỏ. Cắt nhỏ nấm. Bào pho mát trên một máy nghiền mịn. Trộn mayonnaise với tỏi, qua máy ép.

Xếp thực phẩm đã chuẩn bị vào bát salad thành từng lớp, thoa sốt mayonnaise lên từng lớp:

• Lớp thứ nhất - thịt gà và nấm,
• Thứ 2 - cà chua,
• Lớp thứ 3 - pho mát bào.

Lặp lại trình tự nếu cần thiết.

Các món salad với ức gà luộc và champignons đang có nhu cầu lớn vào đúng dịp lễ, khi câu hỏi đặt ra là làm thế nào để gây bất ngờ và thích thú cho những vị khách sành sỏi. Dưới đây là các công thức nấu ăn khác với các thành phần này.

Salad phi lê gà, nấm đóng hộp và đậu xanh

Thành phần

• 300 g thịt gà phi lê
• 300 g ô liu rỗ
• 250 g đậu xanh
• 200 g kem
• 300 g nấm đóng hộp (không ngâm chua)
• 1 thìa dầu

Món salad thơm, ngon với thịt gà phi lê, nấm đóng hộp và đậu xanh sẽ làm gia đình thích thú và làm đa dạng bữa ăn trưa hàng ngày.

Phi lê gà chặt nhỏ và chiên nhẹ trong 5-8 phút.với một lượng chất béo tối thiểu, sau đó đổ kem vào đun nhỏ lửa và đậy nắp lại trong 3-4 phút, sau đó cho nấm vào và tiếp tục đun thêm 4 phút nữa. Thêm ô liu và sau hai phút nữa thêm đậu xanh. Đun nhỏ lửa thêm 3 phút, nêm muối. Đảm bảo rằng đậu đã được hâm nóng kỹ nhưng không bị nát.

Salad với thịt gà phi lê và nấm hương thích hợp dùng nóng như món thứ hai cho bữa trưa hoặc bữa tối.

Salad bí ngòi với ức gà và nấm chiên

Thành phần

• 2 quả bí xanh nhỏ
• 150 g ức gà luộc
• 100 g nấm nhỏ
• 1 quả táo xanh lớn
• ½ chén hạt phỉ có vỏ
• 100 ml sữa chua không đường tự nhiên hoặc kem chua
• 1 muỗng cà phê mù tạt nhẹ
• 1 muỗng canh. l. xì dầu
• ½ nước cốt chanh, dầu thực vật, muối và gia vị vừa ăn

Nếu bạn muốn nấu món salad ức gà với nấm không chỉ ngon mà còn lạ miệng, bạn có thể chọn công thức nguyên bản này. Sự thành công của món ăn này được đảm bảo.

Đối với nước sốt, kết hợp sữa chua hoặc kem chua với nước tương, nước cốt chanh và mù tạt, muối, trộn đều, cho vào tủ lạnh. Cắt ức gà luộc thành khối vuông. Cắt zucchini và champignons thành từng lát mỏng, chiên trong dầu, thêm muối và gia vị. Gọt vỏ táo, cắt thành từng miếng vuông và ngay lập tức đổ vào nước sốt. Thêm tất cả các thành phần đã chuẩn bị và trộn nhẹ nhàng.

Bày salad với ức gà, nấm chiên, bí ngòi và táo xanh, rắc hạt phỉ cắt nhỏ lên đĩa rộng đẹp mắt.

Salad ấm với ức gà, nấm và cam không sốt mayonnaise

Thành phần

• 1 miếng thịt ức gà
• 1 quả cam
• 100 g champignon
• 100 g lá rau diếp (arugula, củ cải Thụy Sĩ, ngô)
• 100 g thịt xông khói
• 1 củ hành tây
• một nắm ngò cắt nhỏ
• 2 nhánh tỏi
• 3 muỗng canh. muỗng canh dầu ô liu
• 2 muỗng canh. thìa sữa chua tự nhiên
• 1 muỗng canh. một thìa bơ
• 1 muỗng cà phê
• giấm balsamic
• một nhúm thảo mộc đã được chứng minh
• 1/4 thìa cà phê tiêu đen mới xay
• 1/2 thìa muối biển

Món salad tinh tế với ức gà và nấm này được chế biến mà không có sốt mayonnaise, sẽ hấp dẫn những ai theo một chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng không muốn từ chối món ngon của mình.

1. Cắt ức gà và thịt xông khói thành các dải mỏng.
2. Bóc vỏ và cắt nhỏ nấm.
3. Bóc vỏ hành tây và cắt thành từng khoanh.
4. Bóc vỏ tỏi.
5. Đun nóng 1 muỗng canh trong chảo. Một thìa dầu ô liu và chiên gà và thịt xông khói cho đến khi vàng nâu, sau đó đặt trên một chiếc khăn giấy. Đặt chảo sang một bên, nhưng không rửa.
6. Trong một chảo khác, đun nóng 1 muỗng canh. một thìa ô liu và 1 muỗng canh. một thìa bơ và phi thơm hành khô băm nhỏ và 1 nhánh tỏi.
7. Thêm nấm, một chút muối, tiêu và rau thơm Provencal và xào trong 2-3 phút, thỉnh thoảng đảo đều.
8. Xay tép tỏi còn lại với một chút muối.
9. Cắt nhuyễn vỏ cam hoặc nạo vỏ, vắt lấy nước từ nửa quả cam.
10. Trộn tỏi, sữa chua, giấm balsamic, 1 muỗng canh. một thìa dầu ô liu, 1 muỗng canh. một thìa nước cam, vỏ cam và một chút tiêu.
11. Đổ một nửa nước sốt lên lá rau diếp và đặt trên một đĩa lớn, trên cùng là nấm và thịt gà với thịt xông khói.
12. Thêm 1 muỗng canh vào nước sốt. Cho một muỗng mỡ gà đã chiên vào, rưới lên gà và nấm, sau đó rắc ngò lên và dọn ra đĩa.

Một món salad ấm áp với ức gà, nấm và các sản phẩm khác có thể được phục vụ như một món thứ hai trên bàn tiệc vì ngoài hương vị tuyệt vời, nó còn khiến bạn hài lòng, điều đó có nghĩa là không ai sẽ thấy đói.

Salad ức gà luộc với nấm và dưa chua

Thành phần

• 400 g ức gà
• 50 g champignon
• 1 củ cần tây nhỏ
• 1 quả dưa chuột muối
• tiêu đen xay và mayonnaise

Công thức sau đây cho món salad ức gà với champignons rất đơn giản, không cần nhiều nguyên liệu, có thể làm vào bất kỳ ngày nào trong tuần khi bạn muốn món ăn ngon.

Đun sôi nấm và cần tây trong nước muối rồi cho vào chao. Luộc riêng phần ức gà. Cắt nhuyễn nấm, cần tây, thịt và dưa chuột.

Trộn tất cả mọi thứ, thêm sốt mayonnaise và rắc tiêu.

Công thức cho món salad phi lê gà với nấm, nấm champignons và cần tây

Thành phần

• 200 g thịt gà phi lê
• 100 g champignons ngâm
• 100 g đậu xanh
• 60 g mỗi cà chua và cần tây
• 40 g kem chua
• 1 quả trứng luộc
• rau diếp và rau xanh

Nhiều công thức chế biến món salad với thịt gà và nấm có chứa các loại rau và thảo mộc, giúp những món ăn này có hàm lượng calo thấp và rất tốt cho sức khỏe. Một trong những công thức nấu ăn được hiển thị bên dưới.

Cắt nhỏ thịt, cọng cần tây và cà chua. Cắt nấm ngâm ra đĩa. Khuấy thức ăn với kem chua và đậu Hà Lan. Đặt khối lượng vào một phiến kính trong một bát salad. Trang trí với lá, trứng và rau thơm.

Salad nấm cay với ức gà

Thành phần

• 300 g champignon
• 300 g ức gà
• 15 g mù tạt
• 30 ml nước chanh
• 80 g hành tây
• tiêu, rau thơm, muối vừa ăn

Luộc riêng thịt và nấm trong nước muối với gia vị rồi cắt thành khối nhỏ. Cắt hành tây. Trộn đều các loại thức ăn đã chuẩn bị, thêm mù tạt, nước cốt chanh, muối, tiêu vào trộn đều. Rắc mùi tây trước khi dùng.

Món salad đơn giản với champignons và ức gà này sẽ hấp dẫn những người yêu thích các món cay với vị chua, vì mù tạt và nước cốt chanh đã thêm gia vị vào đây.

Salad ức gà với nấm, cà chua và cần tây

Thành phần

• 200 g ức gà
• 200 g champignon
• 3 củ cần tây
• 50 g pho mát Hà Lan
• 1 quả dưa chuột muối
• 2 quả cà chua tươi
• 150 g sốt mayonnaise Provencal
• muối để nếm

Salad với ức gà, nấm, cà chua, pho mát và dưa chuột muối, mặc dù đơn giản nhưng rất ngon và hài lòng. Anh ấy chắc chắn sẽ giúp làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình, và chủ nhà để chuẩn bị một món ăn thứ hai tuyệt vời.

Luộc ức gà, nấm tươi và rễ cần tây, để nguội và cắt thành sợi. Bào pho mát trên một máy nghiền mịn. Cắt dưa chuột muối thành từng lát, cà chua thành từng lát.

Trộn tất cả các sản phẩm và một nửa số cà chua đã cắt nhỏ, thêm muối và thêm sốt mayonnaise. Trang trí món salad với những lát cà chua còn lại.

Salad với ức gà, nấm, pho mát và giăm bông

Thành phần

• 200 g ức gà phi lê
• 200 g champignons ngâm chua
• 100 g pho mát Nga
• 50 g giăm bông
• 3 quả trứng
• 3 củ khoai tây
• 1 bó rau diếp
• 1 bó thì là
• mayonaise
• muối, tiêu đen

Món salad với ức gà, nấm, pho mát, giăm bông, khoai tây và trứng có một cái tên khác thường do nó trông giống như tổ của capercaillie. Đây là một món ăn rất hiệu quả và nguyên bản với hương vị tuyệt vời.

Ướp thịt ức gà với muối (hoặc nước tương), hạt tiêu, cho vào túi nướng và cho vào hộp hấp. Đổ nước vào một cái đa năng và đặt chương trình "Nấu bằng hơi nước" trong 40 phút. Sau khi kết thúc chương trình, lấy phi lê đã luộc ra và để nguội. Rửa sạch và gọt vỏ khoai tây. Cắt thành các dải mỏng và chiên trong chảo với nhiều dầu thực vật cho đến khi vàng nâu (sẽ thuận tiện hơn khi sử dụng nồi chiên sâu). Lấy ra khỏi chảo, thêm muối. Trứng gà luộc chín. Lột vỏ và tách lòng trắng khỏi lòng đỏ. Bào lòng trắng trứng trên một máy xay thô. Cắt champignon thành nhiều miếng. Cắt thịt nguội và phi lê ức gà đã nguội thành các dải mỏng. Cho giăm bông, nấm, thịt gà phi lê, lòng trắng trứng vào tô. Nêm sốt mayonnaise, thêm muối, tiêu và trộn đều. Trải lá rau diếp ra đĩa phẳng theo hình tròn. Đặt khối lượng đã chuẩn bị lên lá trong một phiến kính có chỗ lõm ở giữa. Xếp khoai tây chiên xung quanh salad sao cho giống hình tổ chim. Cho lòng đỏ băm nhỏ, pho mát bào nhuyễn, tỏi băm nhỏ và rau thơm vào đảo đều.Thêm sốt mayonnaise và khuấy đều. Từ khối lượng thu được, tạo thành hình trứng chim và cho vào phần lõm của món salad. Trang trí với các loại rau thơm.

Nếu bà chủ đang tìm kiếm một công thức món salad với ức gà và nấm cho một bàn tiệc liên hoan, thì lựa chọn này là hoàn hảo. Đây là một cơ hội tuyệt vời để gây ngạc nhiên cho tất cả mọi người tụ tập với tài năng nấu nướng và trí tưởng tượng của bạn.

Salad với ức gà, nấm, ớt chuông và ngô

Thành phần

• 1 ức gà
• 100 g champignons ngâm
• 1 quả ớt chuông đỏ
• 1 quả ớt ngọt vàng
• 20 g hành lá
• 2 quả dưa chuột
• 1 củ cải
• 1 hộp ngô ngọt đóng hộp
• 100 g vụn bánh mì lúa mạch đen
• 2 muỗng canh. muỗng canh sốt mayonnaise nhẹ
• 50 g khói lỏng
• 2 quả cà chua
• 1 bó hành lá
• muối, tiêu đen

Món salad với ức gà, nấm, ngô và các sản phẩm khác không chỉ ngon mà còn có màu sắc tươi sáng do các thành phần nhiều màu sắc: cà chua, ớt ngọt, củ cải.

Vú rửa sạch, cho vào bát đa, thêm nước và nấu ở chế độ "Steam cooking" cho đến khi sôi. Sau đó hớt sạch bọt, nêm muối, tiêu và cho khói. Nấu ở chế độ tương tự trong 30 phút nữa. Sau đó để ráo nước dùng và đặt nồi đa năng ở chế độ "Hầm" và chiên ức trong 15 phút. Sau đó, trong một đĩa sâu, trộn các loại rau đã cắt hạt lựu: ớt chuông đỏ và vàng, dưa chuột tươi, cà chua. Thêm vào đó nấm hương ngâm nở, cắt thành từng lát mỏng. Thêm vú đã nấu chín vào chúng. Sau đó thêm củ cải, ngô, sốt mayonnaise và bánh quy giòn. Trộn đều tất cả mọi thứ, cho vào bát salad và rắc vụn bánh mì lên.

Salad ức gà hun khói với nấm và nước sốt

Thành phần

• ức gà hun khói 200 g
• dưa chuột tươi hoặc ngâm chua 100 g
• trứng 1 cái.
• khoai tây 100 g
• xà lách xanh 40 g
• mắm miền nam 20 g
• kem chua (mayonnaise) 50 g
• 1 muỗng canh. một thìa đậu xanh
• cà chua 75 g
• nấm ngâm 50 g
• tiêu đen và muối để nếm

Cắt ức hun khói thành từng lát như khoai tây luộc, thêm nấm ngâm băm nhỏ, dưa chuột tươi hoặc dưa chuột muối (theo mùa), trứng cứng, rau diếp và hành lá. Muối và tiêu tất cả mọi thứ, nêm kem chua (mayonnaise) và sốt Yuzhny (sản xuất công nghiệp), trộn nhẹ, cho vào bát salad trên lá xà lách xanh. Rắc salad với ức gà hun khói, nấm và các sản phẩm khác với rau thơm, trang trí các mặt với miếng thịt thuôn dài, trứng luộc. Trang trí với cà chua đỏ xắt nhỏ và đậu xanh.

Món salad sẽ có mùi tỏi dễ chịu nếu bạn chà xát lớp vỏ của bánh mì lúa mạch đen với tỏi và cho nó vào bề dày của món salad một lúc.

Salad với ức gà, nấm, cần tây và đậu

Thành phần

• ức gà 150 g
• cần tây 150 g
• champignons 150 g
• đậu đỏ hoặc trắng đóng hộp 20 g
• pho mát 50 g
• mayonnaise 150 g
• cà chua 100 g
• Muối

Ức gà cắt thành sợi mỏng, cần tây và nấm tươi luộc chín, đậu (đã lọc bỏ chất lỏng dư thừa) và pho mát bào, trộn đều, nêm sốt mayonnaise và muối. Trang trí món salad đã hoàn thành với cà chua.

Món salad với ức gà, đậu, phô mai và nấm rất ngon và vừa miệng, sẽ khiến cả nhà thích thú vào bữa trưa và tiếp thêm sức mạnh để hoàn thành những việc mới.

Salad puff với ức gà, nấm tươi và quả óc chó

Thành phần

• ức gà - 150 g
• trứng - 2 chiếc.
• champignons tươi - 100 g
• hành tây - 1 cái.
• pho mát - 100 g
• tỏi - 2 tép
• quả óc chó - 50 g
• mayonnaise để nếm thử

Một món salad với champignons tươi và ức gà có thể được gọi là một món ngon thực sự, bởi vì sự kết hợp của các thành phần này tự nó mang lại một hương vị tuyệt vời, và thêm trứng, pho mát, hành và tỏi vào chúng, bạn sẽ có được một món ăn nguội tuyệt vời cho hàng ngày và lễ hội. bàn.

Hành tây băm nhuyễn. Đun sôi nấm trong nước muối trong 15 phút. Trong chảo nóng, chiên nấm và hành tây trong dầu thực vật. Nguội đi.

Luộc ức gà cho đến khi mềm, sau đó để nguội và băm nhuyễn.

Luộc trứng và nạo.

Ép tỏi qua máy ép. Bào pho mát. Cho ra đĩa, trộn phô mai, tỏi với sốt mayonnaise.

Món salad nhiều lớp ngon và đẹp mắt với ức gà, nấm và các nguyên liệu khác sẽ trông như thế này:

• 1 lớp (dưới cùng) - gà (xốt mayonnaise)
• Lớp thứ 2 - trứng (xốt mayonnaise)
• 3 lớp - nấm với hành tây (xốt mayonnaise)
• Lớp thứ 4 - phô mai tỏi và sốt mayonnaise

Rắc salad gà nấm với hạt óc chó sau khi chuẩn bị xong để vào chỗ lạnh khoảng 1 - 2 tiếng cho ngấm.