emmabrewda.com

Nấm sò đã được sử dụng trong nấu ăn ở nhiều quốc gia từ lâu đời. Hơn hết, chúng được các đầu bếp Trung Quốc và Nhật Bản tôn sùng, vì chúng được coi là lành mạnh và ngon cho cơ thể con người.

Nấm sò có hàm lượng calo thấp, do đó chúng là một sản phẩm ăn kiêng. Những quả thể này có thể dễ dàng tiêu thụ bởi những người theo dõi hình thể và sức khỏe của họ.

Những món quà của thiên nhiên này có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Chúng rất tốt để luộc, hầm, chiên, nướng, ngâm chua, ướp muối, ngâm chua và đông lạnh. Chúng được chuẩn bị như một thành phần bổ sung cho bánh pizza, bánh nướng, pate. Và tất nhiên, nấm sò có thể được phục vụ như một món ăn riêng.

Cách nấu nấm sò xào khoai tây

Chúng tôi đề xuất xem xét cách nấu nấm sò với khoai tây, vì hai nguyên liệu này được coi là một trong những sự kết hợp ngon nhất. Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn những công thức nấu ăn thú vị nhất cho món ngon này.

Vì nấm có cấu tạo mỏng manh nên trước khi mô tả công thức nấu nấm sò với khoai tây, bạn cần lưu ý một số điểm. Thứ nhất, những quả thể này không cần rửa trong nước mà nên lau bằng miếng bọt biển ẩm nhà bếp. Và thứ hai, nấm phải tươi, không có đốm vàng, hư hỏng, có mùi rừng đặc trưng.

Cách nấu nấm sò xào khoai tây như thế nào để không bị mất vị? Khoai tây nấu nhanh hơn nấm, có nghĩa là các quả thể cần phải là phần đầu tiên bắt đầu chiên. Với quá trình xử lý nhiệt kéo dài, nấm sò bị mất một lượng lớn chất lỏng và khi kết thúc quá trình nấu, chúng trở nên giống như "cao su". Bạn có thể tìm ra cách để thoát khỏi tình trạng này - chiên khoai tây và nấm sò trong một bát riêng, khi kết thúc nấu ăn kết hợp và nấu cùng nhau thêm. Ngoài ra, trước khi xào, có thể luộc nấm trong nước muối 10 phút, sau đó thời gian nấu theo công thức có thể giảm 1,5 lần.

Cách nấu khoai tây xào nấm sò

Cách nấu nấm sò với khoai tây theo kiểu truyền thống như thế nào để không trái với quy trình công nghệ đã được nhiều bà nội trợ biết đến?

• nấm sò - 800 g;
• khoai tây - 500 g;
• hành tây - 3 chiếc;
• dầu ô liu;
• Muối;
• tiêu đen mới xay - 1 muỗng cà phê.

Khoai tây chiên với nấm sò, nấu khoảng 30-40 phút và được thiết kế cho 5-6 phần ăn.

Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành từng sợi mỏng.

Dùng miếng bọt biển ẩm lau sạch nấm sò, chia thành từng phần và băm nhỏ tùy ý.

Đổ dầu vào chảo đã làm nóng trước, cho nấm vào chiên cho đến khi chín vàng.

Trong một chảo khác, chiên khoai tây cho đến khi chín vàng rồi cho hành tây cắt khúc vào. Nêm muối, rắc tiêu xay và chiên thêm 3-5 phút.

Đổ nấm sò vào khoai tây, trộn đều, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 7-10 phút, cố gắng không làm cản trở.

Lửa trên bếp phải mạnh để bạn có thể dùng thìa gỗ cạy món ăn và trở mặt. Thực hiện các thao tác như vậy không quá 3 lần để khoai tây nấm sò không bị nhừ thành cháo.

Công thức nấu khoai tây xào nấm sò

Cách nấu khoai tây với nấm sò bằng chảo như thế nào để thời gian vào bếp không mất nhiều thời gian mà món ăn lại trở nên đặc biệt?

• nấm sò - 500 g;
• khoai tây - 400 g;
• hành tây - 3 chiếc;
• dầu thực vật - 2 muỗng canh. l & agrave;
• bơ - 4 muỗng canh. l & agrave;
• nước tương - 2 muỗng canh l & agrave;
• Muối;
• ớt bột - 1 muỗng cà phê;
• thì là hoặc mùi tây (tùy chọn).

Công thức chế biến khoai tây chiên nấm sò bằng chảo sẽ đặc biệt ngon nếu sản phẩm được chiên trong dầu thực vật cùng với bơ. Món ăn này có thể có vị trí xứng đáng trên bàn ăn của bạn.

Đun nóng dầu thực vật trong chảo rồi cho khoai tây đã cắt thành từng miếng mỏng vào. Đừng can thiệp ngay mà hãy đợi cho đến khi nó bám vào một chút lớp vỏ.

Sau 5-7 phút, khuấy đều, thêm bơ, giảm nhiệt và chiên khoai tây đến khi chín một nửa, khoảng 15 phút.

Cắt nấm sò thành từng miếng tùy ý, cho vào chảo dầu nóng chiên sơ. Chiên nấm cho đến khi chất lỏng bay hơi hết rồi cho bơ vào.

Cắt hành tây thành nửa khoanh, cho nấm vào xào khoảng 5-7 phút, thỉnh thoảng đảo đều.

Đổ nước sốt vào nấm và hành tây, cho ớt bột vào, đảo đều.

Kết hợp tất cả các sản phẩm trong một chảo, trộn, rắc các loại thảo mộc cắt nhỏ và bây giờ chỉ thêm muối.

Khuấy đều, giữ dưới nắp thêm 3 phút và có thể bày ra từng phần và phục vụ.

Nấm sò nướng khoai tây trong lò

Nấu nấm sò với khoai tây bằng lò nướng khá đơn giản và nhanh chóng. Kết quả là một món ăn tuyệt vời - ngon và hài lòng, sẽ hấp dẫn tất cả các thành viên trong gia đình bạn.

• nấm sò - 500 g;
• khoai tây - 500 g;
• hành tây - 4 chiếc;
• tỏi - 2 tép;
• mayonnaise - 150 ml;
• oregano - ½ muỗng cà phê;
• dầu thực vật - 50 ml;
• pho mát chế biến - 150 g;
• Muối;
• tiêu đen xay - 1 muỗng cà phê.

Nấm sò nướng khoai tây - món hầm khoai tây nấm thơm và bổ dưỡng. Hương vị của món ăn, được trình bày theo từng lớp, được trộn lẫn vào một nốt hương đặc biệt.

Bóc vỏ nấm khỏi phần còn sót lại của sợi nấm, tách chúng ra để riêng và cắt thành các miếng vừa.

Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và cắt thành khối vuông nhỏ.

Gọt vỏ, rửa sạch và cắt khoai tây thành từng sợi mỏng.

Đun nóng chảo, đổ dầu vào, cho nấm sò vào chiên chín vàng.

Cho hành tây vào nấm, xào lửa lớn trong 5 phút, thỉnh thoảng đảo đều.

Cho khoai vào tô, rắc muối, tiêu, lá oregano và sốt mayonnaise vào, đảo đều.

Bôi dầu lên đĩa nướng, xếp khoai tây, nấm theo từng lớp.

Rắc tỏi băm nhỏ và pho mát đã xay lên trên một cái cối xay thô, đậy bằng giấy bạc thực phẩm.

Làm nóng lò ở 190 ° C và nướng món ăn trong 30 - 35 phút.

Công thức nấu nấm sò với khoai tây trong nồi nấu chậm

Công thức nấu nấm sò với khoai tây bằng nồi nấu chậm sẽ được cả nhà và bạn bè đánh giá cao vì món ăn rất vừa miệng và thơm. Nó được chuẩn bị trong khoảng 1 giờ và được thiết kế cho 5 phần ăn.

• nấm sò - 700 g;
• khoai tây - 700 g;
• hành tây - 3 chiếc;
• nước tương - 2 muỗng canh. l & agrave;
• bơ - 50 g;
• Muối;
• cỏ xạ hương - ½ muỗng cà phê;
• ớt bột - 1 muỗng cà phê;
• nước - 250 ml;
• tiêu đen xay - 1 muỗng cà phê;
• lavrushka - 2 lá.

Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Thêm nước sốt, ớt bột, muối, cỏ xạ hương, tiêu xay vào đó. Trộn đều và để ướp trong 20 phút.

Bóc vỏ hành tây, cắt thành nửa khoanh, bật hộp đa năng ở chế độ "Chiên". Thêm bơ và thêm hành tây, chiên trong 5 phút, thỉnh thoảng đảo đều.

Nấm sò chia đôi, cắt bỏ chân và cắt thành nhiều khúc.

Thêm hành tây và xào trong 10 phút. Nếu tiết ra nhiều nước, bạn đừng lo, khoai sẽ ngấm vị thơm của nấm.

Thêm khoai tây ngâm với nấm và hành tây, thêm nước, ném lavrushka.

Bật thiết bị đa năng ở chế độ "Dập tắt" trong 30 phút.

Sau thời gian quy định, để nấm sò với khoai tây trong nồi nấu chậm trong 10 phút, để nấm có mùi thơm và vị ngon hơn.

Khoai tây với nấm sò trong nồi nấu chậm đặc biệt ngon vì tất cả các chất dinh dưỡng từ hai sản phẩm này vẫn còn trong món ăn. Nấm với khoai tây rất hợp với salad rau tươi.

Công thức cách nấu nấm sò xào khoai tây sốt kem chua

Làm thế nào để nấu nấm sò với khoai tây trong chảo trong kem chua?

• nấm sò - 500 g;
• khoai tây - 400 g;
• hành tây - 3 chiếc;
• dầu ô liu - 4 muỗng canh. l & agrave;
• kem chua - 200 ml;
• nhục đậu khấu - trên mũi dao;
• Muối;
• hỗn hợp ớt xay - 1 muỗng cà phê bột ngọt.

Nấm sò cắt nhỏ, rửa sạch dưới vòi nước, cắt thành từng lát nhỏ.

Gọt vỏ khoai tây, cắt thành từng dải và chiên trong dầu cho đến khi chín một nửa.

Cho nấm vào chảo đã làm nóng trước với dầu, chiên trong 15 phút cho đến khi chín vàng.

Thêm hành tây băm nhỏ vào nấm và xào trong 5 phút.

Thêm khoai tây, muối, tiêu, thêm nhục đậu khấu, đổ kem chua vào, khuấy đều và đun trên lửa nhỏ trong 10 phút.

Lấy ra khỏi bếp và để yên dưới nắp trong vài phút.

Khoai tây với nấm sò sốt kem chua có thể được phục vụ như một món ăn độc lập.

Cách xào nấm sò với hành tây và khoai tây

Làm thế nào để nấu một công thức cho nấm sò xào với khoai tây và hành tây? Phiên bản của món ăn này là nạc, vì vậy nó là hoàn hảo cho những người ăn chay.

• nấm sò - 500 g;
• khoai tây - 5 miếng;
• hành tây - 2 chiếc;
• tỏi - 2 tép;
• dầu thực vật;
• Muối;
• tiêu đen xay - 1 muỗng cà phê;
• rau xanh để trang trí.

Để biết cách xào nấm sò với hành tây và khoai tây đúng cách, hãy xem công thức từng bước của chúng tôi.

Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành khối mỏng, thêm nước và để riêng trong 20 phút để tinh bột tiết ra.

Bóc vỏ nấm sò, cắt thành từng lát mỏng, cho vào chảo dầu, chiên cho đến khi nước bay hơi hết.

Trong một chảo khác, chiên khoai tây cho đến khi chín mềm, dùng thìa gỗ khuấy đều.

Thêm hành tây cắt nhỏ vào khoai tây và tiếp tục chiên trong 5-7 phút.

Nêm muối và rắc tiêu đen, thêm tỏi đã thái nhỏ vào, đảo đều và đậy vung trong vài phút, tắt bếp.

Khi phục vụ, rắc món ăn với bất kỳ loại rau thơm cắt nhỏ nào.

Công thức món khoai tây hầm nấm sò và rau củ

Công thức nấu khoai tây hầm nấm sò và rau củ là món ăn rất ngon cho mọi thành viên trong gia đình mỗi ngày. Nó có thể được ăn ngay cả bởi trẻ em từ 8 tuổi và những người theo chế độ ăn kiêng và ăn chay. Nấm dùng để chế biến đồ ăn nhẹ không chỉ có thể dùng ở dạng tươi mà còn ở dạng đông lạnh.

• nấm sò - 500 g;
• khoai tây - 300 g;
• cà rốt - 200 g;
• hành tây - 200 g;
• ớt chuông (các màu) - 200 g;
• bí xanh - 200 g;
• nước;
• Muối;
• dầu thực vật;
• tiêu đen xay - 1 muỗng cà phê;
• ớt bột - 1 muỗng cà phê;
• rau mùi tàu - một nhúm.

Để nấu nấm sò với khoai tây và rau củ, bạn cần một chiếc chảo gang sâu lòng.

Bóc vỏ hành tây, rửa sạch dưới vòi nước và cắt thành nửa khoanh mỏng. Đun nóng dầu thực vật trong chảo và cho hành tây vào chiên trên lửa vừa cho đến khi hành mềm.

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt đôi rồi xắt từng phần. Thêm hành tây và xào trong 10 phút.

Tách nấm sò thành nấm hương, cắt bỏ phần chân phía dưới và cũng cắt thành từng lát mỏng. Thêm vào cà rốt và hành tây, xào trong 15 phút.

Trong một chảo riêng, chiên khoai tây đã gọt vỏ và thái hạt lựu vừa phải cho đến khi chín vàng.

Trộn đều khoai tây với hành tây, cà rốt, nấm rồi bắc lên bếp, đậy kín nắp.

Gọt vỏ và bỏ hạt bí ngòi, cắt thành khối vuông và chiên riêng trong dầu thực vật cho đến khi chín mềm.

Ớt chuông bỏ hạt, cắt thành sợi và kết hợp với bí ngòi, để hầm trong 5 phút và kết hợp với phần lớn các loại rau xào.

Trộn đều, muối, thêm tất cả các gia vị được chỉ định trong công thức, đổ vào 2 muỗng canh. nước nóng, đậy nắp chảo và đun lửa nhỏ trong 15 phút.

Khi hầm, tốt hơn hết bạn không nên mở vung và không đảo để rau không bị nát. Tắt bếp, mở nắp và để yên trong 10-15 phút.

Khoai tây hầm với nấm sò và các loại rau củ đã sẵn sàng. Sắp xếp trên các đĩa đã chia phần, đổ yushka lên trên và phục vụ. Gia đình bạn sẽ rất thích thú với món rau ngon như vậy.

Nếu muốn, bạn có thể rắc rau mùi, ngò tây hoặc thì là - tùy thích.

Cách xào nấm sò với khoai tây và ức gà bằng chảo: công thức có ảnh

Làm thế nào để xào nấm sò với khoai tây trên chảo với ức gà? Phải nói rằng thịt gia cầm sẽ mang đến cho món ăn của bạn một hương vị đặc biệt.Sự kết hợp của các sản phẩm này có thể được gọi là một lựa chọn cổ điển, đáp ứng được nhu cầu khẩu vị của cả người lớn và trẻ em.

Để nấu một bữa tối đơn giản cũng như nhanh gọn, chúng tôi gợi ý bạn sử dụng công thức nấu nấm sò, xào khoai tây với hình ảnh.

• nấm sò - 500 g;
• ức gà - 1 miếng;
• khoai tây - 5 miếng;
• hành tây - 2 chiếc;
• kem chua 15% - 200 ml;
• kari - ½ muỗng cà phê;
• Muối;
• tiêu đen xay - 1 muỗng cà phê.

Ức gà rửa sạch, lọc bỏ da, mỡ, tách bỏ xương rồi thái thành từng lát mỏng.

Chia nấm sò thành từng phần, cắt bỏ sợi nấm và luộc trong nước muối khoảng 10 phút. Lọc qua chao, để nguội, cắt miếng vừa ăn, xát muối tiêu.

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng, cho muối vào.

Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và cắt khối vuông.

Kem chua được trộn đều với một ít muối, cà ri và tiêu đen.

Cho nấm và hành tây đã cắt nhỏ và luộc chín vào một đĩa nướng lớn.

Trên cùng với một lớp khoai tây cắt lát và phết sốt kem chua.

Lớp cuối cùng là đặt ức gà đã cắt nhỏ và phết phần sốt kem chua còn lại lên trên.

Làm nóng lò ở 180 ° C rồi đặt khay nướng vào, nướng khoảng 40 phút.

Món này có thể ăn kèm với salad rau củ.

Cách xào nấm sò với khoai tây và thịt lợn: công thức kèm theo ảnh

Tham khảo công thức hướng dẫn cách xào nấm sò với khoai tây và thịt lợn. Mặc dù thịt là lựa chọn của bất kỳ đại diện nào của phái mạnh nhưng món ăn với thịt lợn, nấm sò và khoai tây sẽ khiến không chỉ họ ngạc nhiên về hương vị của nó.

• thịt lợn (cùi) - 700 g;
• nấm sò - 1 kg;
• khoai tây - 7 miếng;
• hành tây - 3 chiếc;
• kem chua (không béo) - 400 ml;
• dầu thực vật;
• Muối;
• hỗn hợp ớt xay - 1 muỗng cà phê;
• lavrushka - 4 chiếc;
• ngò tây và thì là (rau thơm) - 1 bó.

Để biết cách nấu nấm sò xào khoai tây và thịt heo ngon thì bạn cần sơ chế thịt đúng cách. Cần loại bỏ màng, mỡ và loại bỏ hết các vệt bám trên đó sẽ làm tăng khả năng tiêu hóa của sản phẩm và cải thiện mùi vị của sản phẩm.

Thịt lợn rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô rồi thái thành sợi.

Nấm sò không cần rửa sạch, chỉ cần tháo rời, cắt bỏ phần sợi nấm rồi cắt thành khối vuông.

Hành tây bỏ vỏ, cắt thành nửa khoanh lớn.

Gọt vỏ, rửa sạch và cắt khoai tây thành từng miếng vuông vừa ăn.

Đun nóng dầu thực vật trong một cái vạc sâu, cho thịt vào chiên đến khi chín vàng rồi cho hành cắt nhỏ vào, chiên thêm 5 phút.

Thêm khoai tây, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 10 phút.

Cho nấm sò vào khoai tây và thịt, muối, thêm hỗn hợp ớt.

Nếu không đủ chất lỏng trong đĩa, hãy thêm nước nóng sao cho hơi ngập mặt nấm.

Đậy nắp và để lửa nhỏ trong 40 phút.

Sau thời gian này, thêm kem chua, lavrushka vào thịt cùng với khoai tây và nấm.

Đậy nắp và đun lại trên lửa nhỏ trong 15 phút.

Món ăn này có thể được phục vụ với salad bắp cải Trung Quốc với nước cốt chanh.

Cách xào nấm sò với khoai tây phô mai ngon tuyệt

Có rất nhiều công thức về cách nấu nấm sò với khoai tây, nhưng tùy chọn này với việc bổ sung phô mai có thể trang trí cho bất kỳ bàn tiệc lễ hội nào.

• nấm sò - 700 g;
• khoai tây - 500 g;
• hành tây - 3 chiếc;
• dầu nạc - 50 ml;
• mayonnaise - 200 ml;
• pho mát cứng - 300 g;
• Muối;
• tỏi - 2 tép;
• tiêu trắng xay - ½ muỗng cà phê.

Cách xào nấm sò với khoai tây phô mai như thế nào để chiều lòng gia đình bạn một bữa tối ngon miệng?

Hãy tận dụng những chiếc nồi nướng bằng sứ để đảm bảo mỗi thành viên trong gia đình đều có những bữa ăn ngon cho riêng mình.

Cắt nấm sò thành từng miếng tùy ý và chiên trong chảo dầu thực vật cho đến khi chín vàng.

Hành tây cắt hạt lựu rồi cho nấm vào xào trong 5 phút.

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng, nêm muối, rắc tiêu, tỏi đập dập, rưới sốt mayonnaise lên trên và để yên trong 10 phút. Cho vào chảo riêng và chiên trong 10 phút trên lửa nhỏ.

Bôi mỡ vào nồi, cho một nửa số khoai vào chiên, xếp nấm và hành tây lên trên.

Phủ nấm lên nửa sau của khoai tây, rắc phô mai cứng đã bào lên một cái cối xay thô và cho vào lò nướng.

Nướng ở nhiệt độ 190 ° C trong khoảng 40 phút.

Công thức khoai tây chiên nấm sò và bắp cải

Chúng tôi xin đưa ra công thức chế biến món khoai tây chiên với nấm sò và bắp cải.

• nấm sò - 700 g;
• khoai tây - 5 miếng;
• bắp cải trắng - 500 g;
• cà rốt (nạo) - 100 g;
• hành tây - 2 chiếc;
• tiêu đen xay - 1 muỗng cà phê;
• hương thảo - ½ muỗng cà phê;
• Muối;
• dầu thực vật.

Cách xào nấm sò với khoai tây và bắp cải? Đây là một món ăn đơn giản và rẻ tiền, để lại cảm giác ấm bụng dễ chịu và no sau khi ăn.

Bóc vỏ nấm sò, cắt thành từng lát mỏng, chiên trong dầu đến khi chín vàng.

Thêm hành tây thái hạt lựu vào xào trong 5-7 phút.

Rán riêng cà rốt nạo và kết hợp với nấm.

Gọt vỏ khoai tây, cắt thành từng miếng vuông nhỏ và chiên trong chảo riêng trong dầu thực vật cho đến khi có màu vàng nâu.

Cắt nhỏ bắp cải và xào riêng trên chảo.

Kết hợp tất cả các thành phần, muối, thêm hương thảo và hạt tiêu.

Khuấy đều, thêm một chút nước và đun toàn bộ khối bột dưới nắp đậy kín trong 10 phút ở lửa vừa.

Cùng với món ăn này, bạn có thể bày cà chua tươi và dưa chuột cắt miếng vừa ăn lên bàn.

Khoai tây chiên nấm sò và tỏi: công thức kèm theo ảnh

Sử dụng công thức gợi ý với ảnh khoai tây xào nấm sò và tỏi.

• nấm sò - 700 g;
• khoai tây - 500 g;
• dầu thực vật;
• tỏi - 7 tép;
• ớt bột và cỏ cà ri - ½ muỗng cà phê mỗi loại;
• Muối;
• hành tây - 1 củ;
• tiêu chanh xay - 1 muỗng cà phê.

Sau khi đọc công thức của chúng tôi, bạn sẽ biết được cách xào nấm sò với khoai tây và tỏi thơm ngon, giúp tăng thêm gia vị cho món ăn.

Khoai tây và nấm sò gọt vỏ, rửa sạch và thái miếng nhỏ.

Chiên nấm và khoai tây trong hai chảo riêng biệt cho đến khi chín vàng.

Kết hợp, thêm hành tây, cắt đôi, dầu thực vật và chiên trong 5-7 phút trên lửa vừa.

Nêm muối, rắc tiêu chanh và tỏi thái hạt lựu, ớt bột và cỏ cà ri, đảo đều, đậy nắp và để yên trong 10 phút.

Xếp ra đĩa và dùng nóng.

Cách nấu nấm sò tươi với khoai tây sốt kem

Làm thế nào bạn có thể nấu nấm sò tươi với khoai tây sốt kem để bữa tối của các hộ gia đình thịnh soạn như với thịt?

• nấm sò - 700 g;
• khoai tây (nấu trong đồng phục của họ) - 7 chiếc;
• hành tây - 3 chiếc;
• Phô mai mozzarella - 100 g;
• pho mát chế biến - 200 g;
• kem - 200 ml;
• trứng - 3 chiếc;
• tỏi - 5 tép;
• dầu thực vật;
• hương thảo - 1 nhánh;
• Muối;
• ớt - ½ cái;
• tiêu đen xay - ½ muỗng cà phê.

Cho tỏi và ớt đã thái nhỏ vào dầu nóng. Chiên trong 1 phút, cho hành tây cắt nhỏ và lá hương thảo vào xào cho đến khi mềm.

Bóc vỏ nấm sò, cắt khúc và cho hành tây vào xào cho đến khi nước bay hơi hết, nêm muối và rắc tiêu đen.

Gọt vỏ và cắt miếng khoai tây đã luộc chín.

Đánh trứng bằng máy đánh trứng, cho kem vào, thêm pho mát bào chế biến, muối vừa ăn, thêm tiêu đen xay.

Làm thế nào để xào nấm sò với khoai tây và món ăn ngon?

Tiếp theo, chúng ta sẽ thu soong dưới dạng thủy tinh chịu nhiệt.

Lớp dưới cùng là nấm sò chiên, bên trên quết một ít Mozzarella.

Lớp tiếp theo là khoai tây, trên đó có nhân kem trứng với pho mát.

Rắc phô mai Mozzarella bào còn lại lên trên và cho vào lò nướng.

Nướng ở 200 ° C trong 20 phút.

Để tăng hương vị, hãy cho một vài miếng bơ nhỏ vào đĩa nướng trước khi kết thúc quá trình nướng.

Một món ăn thịnh soạn như vậy có thể được phục vụ riêng hoặc với salad rau.

Đã làm quen với các lựa chọn cách nấu nấm sò với khoai tây thơm ngon, chắc hẳn mỗi bà nội trợ sẽ bỏ công việc và vào bếp để bắt tay vào làm và chiều lòng gia đình bằng những món đồ ngọt.