Cách nấu salad ngon với nấm đóng hộp: ảnh và công thức đơn giản với nấm

Món salad được chế biến từ nấm đóng hộp là một món ăn ngon, cay và hấp dẫn tuyệt vời không chỉ đối với các vị khách mà còn cho bất kỳ bữa ăn gia đình nào. Bất kỳ món salad nào được thêm vào cơ thể trái cây muối hoặc ngâm, sẽ thay đổi hương vị của chúng và trở nên độc đáo.

Điều đáng chú ý là nấm champignons là nấm có sẵn vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, vì chúng được người dân trồng ngay cả ở nhà. Và khi mua ở cửa hàng, mọi người có thể đánh giá chất lượng của chúng và chọn những món ngon nhất, bởi vì kết quả của món ăn thành phẩm sẽ phụ thuộc vào hàng loại một.

Salad chế biến với nấm đóng hộp và champignons trông tuyệt vời trên bàn tiệc, thay thế thành công đồ ăn nhẹ tại nơi làm việc và làm loãng thực đơn hàng ngày của gia đình. Bạn có thể làm món salad nhiều lớp đẹp mắt cho bữa tối lãng mạn hoặc những dịp đặc biệt khác. Trứng, thịt gà, pho mát, rau và trái cây được thêm vào các món ăn như vậy, và chúng được nêm với kem chua, sốt mayonnaise hoặc nước sốt. Khi các thành phần được trộn lẫn với nhau, chúng sẽ tạo ra sự kết hợp hương vị tuyệt vời.

Chúng tôi cung cấp một bộ sưu tập các công thức để làm món salad với nấm đóng hộp, đơn giản và giá cả phải chăng. Bạn có thể thử nghiệm với các loại thực phẩm cho các món ăn từ nấm này, thay thế hoặc thêm chúng theo ý thích của bạn. Tuy nhiên, chúng tôi lưu ý rằng bất kỳ món salad nào với việc bổ sung các cơ thể trái cây muối hoặc dưa chua sẽ không khiến bất kỳ ai thờ ơ nếu bạn tiếp cận việc chuẩn bị với trí tưởng tượng và sự nhiệt tình!

Salad với nấm, khoai tây và trứng

Món salad đơn giản làm từ nấm đóng hộp đúng như tên gọi của nó, vì tất cả các nguyên liệu đều có sẵn trong nhà bếp và được chuẩn bị trước.

  • 300 g nấm đóng hộp;
  • 3 củ khoai tây luộc;
  • 3 quả trứng luộc chín;
  • 1 củ hành tím;
  • 2 quả dưa chuột tươi;
  • 100 g pho mát cứng;
  • Dầu thực vật;
  • Mayonnaise - để thay đồ;
  • Thì là hoặc rau mùi tây.

Công thức làm món salad đơn giản với nấm đóng hộp được mô tả dưới đây theo từng giai đoạn.

  1. Xả chất lỏng khỏi vỏ trái cây đóng hộp, rửa sạch dưới vòi nước và cắt thành từng miếng.
  2. Đổ một ít dầu thực vật vào chảo, cho các miếng nấm vào và chiên trong 10 phút. trên lửa vừa.
  3. Trong một chảo khác, phi hành tím thái hạt lựu cho đến khi chín vàng, cho ra đĩa và để nguội.
  4. Gọt vỏ khoai tây và trứng luộc trước, cắt thành khối vuông nhỏ.
  5. Rửa sạch dưa chuột, cắt bỏ hai đầu và cũng cắt thành từng miếng nhỏ, bào pho mát trên một máy xay thô.
  6. Trộn tất cả các nguyên liệu (chỉ lấy một nửa phô mai), nêm sốt mayonnaise, trộn đều.
  7. Rắc phô mai bào vụn lên trên và trang trí với cành cây hoặc lá rau thơm tươi.

Salad với nấm đóng hộp, thịt gà, cần tây và pho mát

Sự kết hợp của nấm đóng hộp và thịt gà trong món salad có thể được tìm thấy khá thường xuyên. Tuy nhiên, điều này không làm cho một điều trị như vậy hàng ngày: món ăn sẽ trang trí bất kỳ bàn lễ hội nào. Mặc dù nhiều người làm món ngon này bằng cách bổ sung phần thân trái cây chiên, nhưng chính những trái ngâm chua sẽ tạo cho nó một hương vị đặc biệt và hương vị đặc biệt.

  • 500 g thịt gà;
  • 400 g nấm ngâm;
  • Lá rau diếp;
  • 3 quả cà chua;
  • 2 cọng cần tây;
  • 4 lát bánh mì trắng;
  • 100 g pho mát cứng;
  • 150 ml kem chua;
  • 1 muỗng canh. l. Mù tạt Pháp;
  • Dầu ô liu;
  • Muối để nếm.

Nấu salad gà với nấm đóng hộp được mô tả trong các bước.

  1. Rửa sạch thịt, thấm bằng khăn ăn hoặc khăn giấy, cắt thành khối vuông.
  2. Đánh với muối, đảo đều tay và chiên trong dầu ô liu cho đến khi chín mềm.
  3. Cắt bánh mì thành khối vuông, chiên trong chảo khô cho đến khi chín vàng nhẹ.
  4. Trộn kem chua, mù tạt, đánh bông một chút cho đến khi mịn.
  5. Cắt thân quả ngâm thành dải, cho vào đĩa sâu lòng.
  6. Thêm thịt, cà chua thái hạt lựu, cần tây, bánh mì chiên.
  7. Thêm phô mai cứng, trộn và đổ sốt kem chua-mù tạt.
  8. Đảo đều lần nữa, cho lá rau diếp ra đĩa lớn phẳng, bày ra đĩa đã chuẩn bị.
  9. Rắc phô mai bào sợi lên trên và dọn ra đĩa.

Salad với nấm đóng hộp, ức gà và trứng

Hai nguyên liệu này được sử dụng làm nền nên có thể kết hợp với các nguyên liệu khác để tạo ra các biến thể salad khác nhau. Chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một món salad với nấm và đậu đóng hộp, sẽ làm cho nó bổ dưỡng, cay và thơm. Việc sử dụng đậu và nấm ngâm sẽ mang lại cho món ăn một hương vị độc đáo, ngon ngọt và cay nồng.

  • 500 g ức gà;
  • 200 g pho mát đã qua chế biến;
  • 2 chiếc. tỏi tây;
  • 300 g nấm đóng hộp;
  • 5 quả trứng luộc;
  • 200 g đậu xanh;
  • Mayonnaise - để đổ;
  • Dầu ô liu;
  • Muối để nêm nếm;
  • Các loại thảo mộc tươi và ớt bột để nêm nếm.

Món salad được chế biến với nấm đóng hộp và ức được chuẩn bị theo các bước được mô tả dưới đây.

  1. Tách phần thịt ra khỏi xương, luộc chín tới, để nguội rồi thái thành sợi mỏng.
  2. Rửa sạch hành, dùng khăn giấy thấm khô, cắt thành từng khoanh, nấm.
  3. Chiên phần thân và hành trong dầu cho đến khi chín vàng.
  4. Bóc vỏ trứng, dùng dao cắt nhỏ, bào pho mát trên một cái máy xay thô, sau khi để trong ngăn đá 15-20 phút.
  5. Đậu xanh luộc chín, chắt bỏ nước, để nguội, cắt xác quả thành khối vuông.
  6. Kết hợp tất cả các thành phần trong một hộp, muối, nếu cần, để nếm.
  7. Trộn sốt mayonnaise với ớt bột, rau thơm cắt nhỏ, trộn đều và nêm gia vị cho salad.

Salad phi lê gà, nấm đóng hộp và các loại hạt

Nấm đóng hộp không chỉ hợp với thịt gà mà còn cả pho mát. Chuẩn bị một món salad ngon lành cho gia đình bạn với thịt gà, nấm đóng hộp và pho mát - bạn sẽ không hối tiếc đâu!

  • 500 g thịt gà phi lê;
  • 300 g nấm đóng hộp;
  • 6 quả trứng gà ta;
  • 300 g pho mát cứng;
  • 100 g hạt óc chó nghiền nát;
  • 3 đầu củ hành tây;
  • Mayonnaise - để thay đồ;
  • Dầu thực vật và muối.

Món salad làm từ thịt gà phi lê, nấm đóng hộp và pho mát không thể không ngon miệng.

  1. Đun sôi phi lê trong 20 phút. ngâm nước muối loãng, vớt ra, để nguội và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
  2. Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và dùng dao băm nhỏ.
  3. Luộc trứng trong 10 phút, để nguội bằng cách đổ nước lạnh vào, bóc vỏ và nghiền trên máy nghiền mịn.
  4. Cắt thân trái cây thành khối vuông, bào pho mát trên một máy xay thô.
  5. Trộn sốt mayonnaise, thêm 2-3 muỗng canh. l. dầu thực vật, muối vừa ăn và đánh nhuyễn.
  6. Trộn tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị với nhau, rưới xốt mayonnaise lên, trộn đều.
  7. Bày vào bát salad, rắc hạt óc chó cắt nhỏ lên trên và dọn ra đĩa.

Công thức salad với nấm đóng hộp, thịt gà, sơ ri và cà rốt

Món salad làm từ nấm đóng hộp, cà rốt và thịt gà là một món ăn vô cùng ngon cho bữa tối gia đình. Món ăn chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình bạn dù đơn giản.

  • 500 g nấm đóng hộp;
  • 400 g thịt gà phi lê;
  • 6 quả trứng;
  • 3 củ cà rốt;
  • 1 củ hành tây;
  • 4 quả cà chua bi;
  • Kem chua hoặc sốt mayonnaise - để thay đồ;
  • Thì là và mùi tây tươi;
  • Lá rau diếp - để phục vụ.

Hãy làm theo công thức từng bước này để có món salad với nấm đóng hộp, thịt gà và cà rốt.

  1. Luộc thịt, cà rốt và trứng cho đến khi chín mềm, để nguội.
  2. Rau răm gọt vỏ, cắt khối vuông, trứng bỏ vỏ, cắt khối vuông nhỏ, dùng tay xé thịt thành sợi mỏng.
  3. Băm nhỏ nửa củ hành tây, nửa còn lại cắt thành các khoanh mỏng.
  4. Dùng dao thái nhỏ các loại rau thơm, cắt nấm thành sợi mỏng.
  5. Trộn tất cả các nguyên liệu trong một bát, nêm kem chua hoặc sốt mayonnaise, khuấy đều.
  6. Trải lá xà lách ra đĩa phẳng có "gối", đặt xà lách lên trên, trang trí với những lát cà chua xắt nhỏ và 2-3 nhánh rau thơm.

Salad champignon đóng hộp với gà hun khói và dứa

Món salad làm từ nấm đóng hộp với gà hun khói là một trong những món khiến bạn hài lòng nhất. Nó làm đa dạng hoàn hảo thực đơn hàng ngày của gia đình và thỏa mãn cơn đói. Tuy nhiên, tốt hơn là không nên ăn một món ăn như vậy vào ban đêm - nó khá béo và cay.

  • 500 g ức gà hun khói;
  • 400 g nấm đóng hộp;
  • 5 quả trứng;
  • 200 g dứa đóng hộp;
  • Rau mùi tây;
  • 4 củ khoai tây luộc;
  • 1 quả dưa chuột tươi;
  • Mayonnaise - để thay đồ.

Món salad với ức gà và nấm đóng hộp sẽ không thể bỏ qua trong bữa ăn trưa của bạn.

  1. Cắt thịt gà thành khối vuông, để ráo nước từ nấm, cắt thành dải.
  2. Luộc trứng trong 10 phút. ngâm nước muối loãng, để nguội, bỏ vỏ và xay trên máy vắt.
  3. Gọt vỏ khoai tây, cắt thành khối vuông, cắt bỏ phần đầu của dưa chuột, cắt thành dải.
  4. Chắt hết nước trong dứa, cắt thành từng miếng nhỏ.
  5. Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô sâu, trộn đều.
  6. Nêm sốt mayonnaise, đảo đều và dọn ra đĩa, trang trí với rau thơm.

Salad nấm, trứng và pho mát

Đối với nhiều bà nội trợ, một trong những sự kết hợp yêu thích trong món salad là các loại thực phẩm như nấm và pho mát. Món salad làm từ nấm đóng hộp với pho mát có thể an toàn trên bàn tiệc hoặc để làm hài lòng gia đình bạn bằng một bữa tối ngon miệng.

  • 400 g nấm hương;
  • 300 g pho mát cứng;
  • 6 quả trứng (luộc chín);
  • Rau mùi tây;
  • Kem chua hoặc sốt mayonnaise;
  • 200 g ngô đóng hộp.

Món salad thơm ngon được chế biến từ nấm đóng hộp và pho mát là món hoàn hảo cho bữa tối lãng mạn với một ly rượu vang ngon.

  1. Cắt xác trái cây đóng hộp thành dải, đặt dưới đáy bát salad.
  2. Dùng dao cắt nhỏ ngô, trứng, pho mát bào và mùi tây cắt nhỏ.
  3. Nêm sốt mayonnaise hoặc kem chua (vừa ăn), đảo đều và cho nấm vào.
  4. Để trang trí bữa tiệc thịnh soạn, bạn có thể phục vụ salad trong các ly chia nhỏ.

Salad với nấm đóng hộp cắt nhỏ và mận khô: công thức có ảnh

Món salad với nấm cắt nhỏ và mận khô sẽ chinh phục bất cứ ai nếm thử ít nhất một lần.

  • 300 g thịt gà phi lê;
  • 3 quả trứng;
  • Dưa chuột tươi;
  • 1 củ hành tây;
  • 200 g mận mềm;
  • 400 g nấm đóng hộp;
  • Dầu ô liu;
  • Ngò tây, xà lách, sốt mayonnaise.

Sử dụng công thức từng bước của ảnh để làm món salad với nấm cắt nhỏ và mận khô.

Luộc phi lê trong nước muối, để nguội rồi cắt thành từng lát mỏng.

Rửa sạch mận, cắt thành sợi mỏng, nấm thành lát, dưa chuột cắt khối.

Luộc trứng trong 10 phút. ngâm nước muối, để nguội, bóc vỏ và nạo trên máy xay thô.

Bóc vỏ hành, cắt làm tư và chiên trong dầu cho đến khi hơi vàng.

Bắt đầu tạo hình cho món salad: đầu tiên đặt các lá rau diếp lên một chiếc đĩa phẳng đẹp mắt.

Đặt mận khô ở lớp thứ hai, sau đó đến thịt, nấm và hành tây chiên.

Tiếp theo, xếp các viên dưa chuột và một lớp trứng, trong khi quét từng lớp với sốt mayonnaise.

Trang trí với mùi tây cắt nhỏ lên trên và để trong tủ lạnh vài giờ.

Salad với nấm đóng hộp, thịt bò và mù tạt

Món salad được chế biến với nấm đóng hộp và thịt bò không chỉ ngon và hài lòng mà còn rất tinh tế. Những yếu tố này sẽ làm hài lòng những nhà phê bình ẩm thực khó tính nhất.

  • 500 g nấm hương;
  • 400 g thịt bò luộc;
  • 3 đầu củ hành tây;
  • 1 muỗng canh. l. mù tạc;
  • 50 ml dầu ô liu;
  • Giấm;
  • 300 g gherkins.

Công thức nấu ăn kèm theo ảnh sẽ giúp bạn chế biến món salad với nấm và thịt đóng hộp một cách nhanh chóng và đúng cách.

  1. Ướp hành tây cắt thành nửa khoanh mỏng trong nước có pha giấm chua mạnh (cho 1 muỗng canh. Nước lấy 5 muỗng canh. L. 9% giấm).
  2. Trước khi thái, cho thịt bò vào tủ lạnh 1,5-2 tiếng để thịt đông lại, cắt thành từng dải gọn gàng.
  3. Dùng dao xắt nhuyễn vỏ, rửa sạch nấm và cắt thành dải.
  4. Rán hành tây ngâm chua, kết hợp với thịt, nấm và bí ngô, trộn đều.
  5. Trộn dầu và mù tạt, dùng nĩa đánh cho đến khi mịn.
  6. Nêm salad, đảo đều, cho vào bát salad và để trong tủ lạnh 2-3 giờ trước khi dùng.

Salad với nấm đóng hộp, bánh mì nướng và giăm bông

Món salad được chế biến với nấm đóng hộp, bánh quy giòn và giăm bông luôn trở nên ngon và hài lòng. Và để có nước ngọt, bạn có thể không thêm hành tây vào nó, mà là màu tím ngọt. Món ăn rất thích hợp cho bữa ăn nhẹ buổi trưa tại nơi làm việc.

  • 500 g nấm hương;
  • 200 g bánh mì nướng bất kỳ;
  • 1 củ hành tím
  • Dưa chuột tươi;
  • Lá rau diếp;
  • 300 g giăm bông;
  • Dầu ô liu;
  • Ô liu rỗ - để trang trí.

Làm thế nào để chuẩn bị đúng cách một món salad với nấm đóng hộp được mô tả trong một công thức từng bước.

  1. Nấm rửa sạch ngâm nước, cắt sợi, hành tây bóc vỏ cắt nửa khoanh mỏng.
  2. Giăm bông cắt thành khối vuông, xà lách cắt thành sợi mỏng, dưa chuột cắt thành khối vuông.
  3. Tất cả các thành phần được kết hợp trong một hộp, thêm gia vị với dầu ô liu và trộn.
  4. Rắc bánh mì nướng và ô liu cắt nhỏ trước khi dùng.

Salad nhanh với nấm đóng hộp, hành tây và cà chua

Món salad được chế biến với nấm đóng hộp và cà chua sẽ làm bừng sáng bất kỳ lễ kỷ niệm nào với hương vị và màu sắc tươi sáng của nó.

  • 500 g nấm hương;
  • 500 g phi lê gà luộc;
  • 5 quả trứng luộc chín;
  • 2 củ cà rốt luộc chín;
  • 1 củ hành tây;
  • 3 quả cà chua;
  • 200 ml sốt mayonnaise;
  • 50 g xà lách, mùi tây và thì là;
  • Muối.

Món salad nhanh chóng được chế biến với nấm đóng hộp và cà chua theo công thức có mô tả từng bước.

  1. Gọt vỏ thực phẩm đã sơ chế, nếu cần, cắt thành khối vuông.
  2. Rửa sạch nấm dưới vòi nước, cho vào chao, để ráo và cắt thành sợi.
  3. Dùng dao thái nhỏ rau mùi tây, rau diếp và thì là, cắt hạt lựu cà chua và phần tư hành tây.
  4. Cho tất cả các nguyên liệu vào một đĩa sâu lòng, trộn đều, nêm muối vừa ăn.
  5. Nêm sốt mayonnaise, đảo đều, cho vào bát salad và trang trí với vài viên cà chua.

Salad với nấm đóng hộp, ngô và dưa chua

Một lựa chọn tuyệt vời cho món salad chay với nấm đóng hộp và dưa chua, không thể không thích. Thay vì sốt mayonnaise nạc, bạn có thể nêm món ăn với nước tương hoặc dầu ô liu.

  • 5-7 chiếc. khoai tây luộc;
  • 3 quả dưa chua;
  • 1 củ hành trắng;
  • 6 quả trứng (luộc chín);
  • 300 g ngô đóng hộp;
  • 500 g nấm hương;
  • 1 bó rau mùi tây xanh;
  • Mayonnaise hoặc dầu ô liu.

Công thức làm món salad với nấm đóng hộp, nấm champignons và dưa chua được mô tả từng bước để thuận tiện cho những ai mới bắt đầu “sự nghiệp” ẩm thực.

  1. Gọt vỏ khoai tây, trứng, hành tây, cắt miếng nhỏ, cho vào tô.
  2. Bào dưa chuột trên máy xay thô, dùng tay vắt lấy nước, kết hợp với các nguyên liệu khác.
  3. Gạn lấy nước từ ngô, cắt quả thành khối vuông, cho vào salad, nêm gia vị vừa ăn với sốt mayonnaise nạc hoặc dầu ô liu.
  4. Khuấy đều và dọn ra đĩa, trang trí với mùi tây cắt nhỏ.

Salad nấm và xúc xích đóng hộp, xếp thành từng lớp

Đi làm về, bạn luôn muốn có một bữa ăn ngon và thỏa mãn những món ngon. Chuẩn bị một món salad với nấm đóng hộp và xúc xích - thật dễ dàng, vì các nguyên liệu không cần phải luộc hoặc chiên.Chỉ cần cắt nhỏ mọi thứ, trộn, nêm với sốt mayonnaise là đủ và bạn có thể bắt đầu bữa ăn của mình.

  • 300 g nấm hương;
  • 200 g pho mát;
  • 200 g xúc xích bất kỳ;
  • 300 g đậu xanh đóng hộp;
  • Mayonnaise, rau thơm (bất kỳ);
  • 4 quả trứng luộc.

Món salad được chế biến từ nấm đóng hộp và xếp thành từng lớp sẽ khiến gia đình bạn ngạc nhiên và thích thú với hương vị và hình thức bên ngoài.

  1. Rửa sạch phần quả trong nước, để ráo, cắt miếng và xếp thành từng lớp trong ly nhỏ hoặc bát salad.
  2. Bôi mỡ với sốt mayonnaise, sau đó cho một ít đậu Hà Lan và 2 quả trứng đã xay vào cối xay thô.
  3. Đánh một lần nữa với sốt mayonnaise, bày xúc xích thái hạt lựu, sốt mayonnaise, pho mát bào.
  4. Chia nửa sau của đậu Hà Lan và nửa còn lại của trứng đã nghiền.
  5. Đánh với sốt mayonnaise, rắc rau thơm cắt nhỏ và dọn ra đĩa.

Salad với nấm ngâm, ớt chuông và nho khô

Phiên bản này của món salad với nấm đóng hộp, ớt và nho khô cắt nhỏ được gợi ý để chuẩn bị cho các bữa tiệc linh đình. Món ăn trở nên ngon, hài lòng và thơm, với vị chua ngọt.

  • 300 g thịt gà hun khói và luộc;
  • 500 g nấm ngâm;
  • 2 trái ớt ngọt;
  • 5 quả trứng luộc;
  • 200 g dứa đóng hộp;
  • 50 g nho khô không hạt;
  • 3 muỗng canh. l. quả óc chó nghiền nát;
  • Mayonnaise và muối.

Công thức từng bước kèm theo hình ảnh cách làm salad từ nấm đóng hộp sẽ chỉ là cách dành cho các bà nội trợ mới làm quen.

  1. Xả hết chất lỏng ra khỏi quả và dứa, cắt thành dải.
  2. Cắt hai loại thịt thành sợi mỏng, bỏ hạt và cuống tiêu, thái miếng vuông vừa ăn.
  3. Bóc vỏ trứng và nạo trên một chiếc máy xay thô.
  4. Làm mềm nho khô trong nước nóng trong 15 phút, dùng tay bóp và kết hợp với tất cả các nguyên liệu.
  5. Khuấy đều, nêm sốt mayonnaise, muối cho vừa ăn, trộn đều lần nữa.
  6. Cho vào bát salad, rắc hạt óc chó lên trên và dọn ra đĩa.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found