emmabrewda.com

Nếu người hái nấm không có đủ kiến ​​thức về sự xuất hiện của các loại nấm ăn được và không ăn được thì việc “săn lùng âm thầm” có thể rất nguy hiểm cho anh ta và gia đình. Để loại trừ khả năng ngộ độc, bạn cần biết cách phân biệt nấm ăn được với loại nấm tương tự bên ngoài, nhưng không ăn được hoặc thậm chí có độc. Bài viết này sẽ tập trung vào boletus sai.

Điều đáng nói là nhiều người yêu thích "nấm" đã không bắt gặp một chất tương tự không thể ăn được của quả thể này, vì vậy họ có thể nghi ngờ: có phải có hạt boletus giả nào không? Phải nói rằng trong tự nhiên vẫn còn tồn tại một loại nấm có bề ngoài gần như giống hệt cây đinh lăng - đây là loại nấm đắng hay nấm tiêu.

Trong bức ảnh có thể nhìn thấy một quả giả trông như thế nào, điều này sẽ giúp nhận biết nấm bằng các đặc điểm cấu tạo của nó. Mặc dù các dấu hiệu bên ngoài của quả thể ăn được và không ăn được là giống nhau, nhưng vẫn có một số đặc điểm khác biệt.

Chúng tôi cung cấp mô tả chi tiết và hình ảnh của nấm giả.

Nấm giả màu trắng trông như thế nào và làm thế nào để phân biệt chúng với các loại nấm khác (có ảnh)

Tên Latinh:Leccinum.

Chi: Leccinum (Obabok).

Gia đình: Boletovye.

Từ đồng nghĩa: sai boletus trắng, dương già, đầu đỏ.

Mũ: quả vừa, tròn lồi, nhiều thịt, có thể có màu đỏ nâu, đỏ vàng và đỏ cam. Khi còn trẻ, mặt trong của nắp có màu trắng, nhưng theo tuổi tác thì màu xám.

Chân: hơi sưng, không đều, dày lên ở gốc. Trên phần này của quả thể có màng lưới màu hồng hoặc vàng. Bề mặt có nhiều vảy nhỏ màu nâu sẫm, bên trong có dạng hình ống, khi cắt ra sẽ chuyển từ màu trắng sang màu hồng. Vòng màng hoàn toàn không có trên chân của bất kỳ loại chân nào, kể cả chân giả. Một bức ảnh trực quan sẽ chỉ ra cách phân biệt cây dương lá giả với cây ăn được.

Bột giấy: Không giống như thịt của nấm ngọc cẩu thật có màu xanh trắng, ở nấm giả có màu hồng. Vị đắng của cùi rất mạnh, ngay cả khi xử lý nhiệt, nó vẫn không bị loại bỏ.

Khả năng chỉnh sửa: Mặc dù giả cầy không có chất độc hại trong thành phần nhưng không thể ăn được do cùi đắng. Củ giả không gây nguy hiểm đáng kể đến sức khỏe và tính mạng con người. Tuy nhiên, cần lưu ý vị đắng của những loại nấm này khi ăn vào sẽ chuyển hóa thành chất độc và lắng đọng trong gan, từ đó làm gián đoạn công việc, có thể gây say.

Điểm giống và khác nhau: hình dạng của ớt rất giống với một số đại diện ăn được. Ngoài ra, do có họa tiết dạng lưới đặc biệt ở chân nên nó được gọi là chân giả màu trắng.

Truyền bá: những quả bông giả màu trắng đầu tiên xuất hiện vào tháng 6, nhưng thời gian phát triển của chúng không lâu. Cuối tháng 7 được coi là mùa nấm thứ 2 phát triển và kéo dài hơn đợt 1. Đỉnh thứ ba trong bộ sưu tập nấm dương dương xuất hiện vào giữa tháng 10 và kéo dài cho đến khi sương giá đầu tiên trên đất. Nó chỉ mọc trong các khu rừng lá kim và hình thành nấm rễ với những loại cây này.