Nấm cóc nhợt nhạt: trong ảnh trông như thế nào, cách phân biệt nấm độc, ngộ độc

Nấm mỡ xanh là một trong những đại diện độc nguy hiểm nhất của hệ thực vật rừng. Bạn không thể hái những cây nấm này. Chúng có thể gây ngộ độc ngay cả khi tiếp xúc ngắn hạn với các loại nấm ăn khác. Chất độc được hấp thụ nhanh chóng vào nắp và chân của các loại có thể ăn được. Do đó, bạn cần biết nấm màu nhạt trông như thế nào và làm thế nào để phân biệt nó với các loại nấm ăn tương tự. Tất cả điều này có thể được học từ tài liệu được đề xuất.

Mô tả về nấm ngọc cẩu nhạt, nơi mọc (có ảnh)

Mô tả về nấm aridum cho ta một ý tưởng chung về loài thực vật này. Tiếp theo, bạn có thể đọc bài văn tả cây cóc nhạt có ảnh và ghi nhớ loại nấm này.

Gia đình: Họ Rau răm ruồi (Amanitaceae).

Từ đồng nghĩa: bay màu xanh lá cây agaric.

Văn hóa-lịch sử và các thông tin thú vị khác

Nấm mèo nhạt là loại nấm độc nhất trong số các loại nấm dành cho ruồi của chúng ta và là một trong những loại nấm độc nhất nói chung. Thống kê: nếu khoảng 95% các vụ ngộ độc nấm gây tử vong được biết đến là do các loài thuộc giống Amanita gây ra, thì đến lượt mình, hơn 50% các vụ ngộ độc nấm gây tử vong là do nấm cóc xanh. Nấm sát thủ số 1, sạch hơn cả cá mập ăn thịt người.

Trên thế giới, màu xám nhạt phổ biến rộng rãi. Quê hương của nó là châu Âu, từ đó nó đã thâm nhập vào Đông Á, châu Phi, cả châu Mỹ và thậm chí cả Australia và New Zealand trong những thập kỷ gần đây. Có nhiều vị trí khác nhau nơi phát triển của màu xám nhạt, mặc dù nó không phải là quá phổ biến.

Các đối tác thân gỗ ở phía bắc và trung lưu của châu Âu Mycorrhizal của cây cóc nhạt là gỗ sồi, cây bồ đề, cây phỉ, cây bạch dương, cây phong, cây du, cây sồi, cây trăn, ở các vùng phía nam còn có hạt dẻ. Khá hiếm, nhưng, tuy nhiên, việc kết dính thành công có thể hình thành nấm rễ với cây thông và cây vân sam. Đáng chú ý là ở những nơi mới, trong quá trình du nhập, màu xám nhạt tìm thấy những đối tác mới chưa từng có trước đây cho nó. Ví dụ, ở ven biển California A. phalloides đã phát triển cây huyết dụ (cây lá kim) và gỗ sồi Virginia, ở Iran - cây phỉ, ở Tanzania và Algeria - cây bạch đàn, ở New Zealand - nhiều loài cây myrtle.

Sau đây là một cái đĩa màu nhạt trong bức ảnh về các biến thể khác nhau của nấm theo màu sắc của mũ:

Vào cuối thế kỷ 19, nhà thần thoại học nổi tiếng người Mỹ Charles Peck đã thông báo về việc phát hiện ra loài A. phalloides châu Âu ở Bắc Mỹ. Tuy nhiên, vào năm 1918, những mẫu vật này đã được Giáo sư Atkinson (Đại học Cornell) kiểm tra và xác định là một loài tương tự của A. brunnescens. Câu hỏi về tính chất xuyên lục địa của cây cóc xanh dường như đã khép lại, nhưng vào những năm 1970, người ta đột nhiên thấy rõ rằng loài cóc xanh châu Âu chắc chắn đã thuộc địa ở cả bờ biển phía đông và phía tây Bắc Mỹ, đã di chuyển từ châu Âu cùng với những cây con của thời đó. hạt dẻ bình dân. Nhìn chung, loài thỏ xám nhạt, bắt đầu xuất hiện ở châu Âu, đã chiếm được toàn bộ Bắc bán cầu theo cách này - cùng với cây con và gỗ thương mại. Cô đã mất khoảng 50 năm để làm mọi thứ. Cùng với những cây sồi con, cô đã thâm nhập vào Úc và Nam Mỹ (những vũ điệu tròn xanh xung quanh những cây sồi được trồng đã “làm đẹp mắt” trong một thời gian dài ở Melbourne và Canberra, cũng như ở Uruguay, Argentina và Chile, cho đến khi một vài năm sau, những cây nấm đã tìm thấy các đối tác nấm rễ mới và bắt đầu rước nấm khắp các lục địa). Người ta đã xác định một cách đáng tin cậy rằng, với những cây thông, loài xám nhạt đã "nhảy" đến Tanzania và Nam Phi, nơi nó nhanh chóng làm chủ được những cây sồi và cây dương địa phương.

Tất cả những điều này nói lên khả năng xâm lấn rất cao của loài cóc xanh, vì một lý do nào đó (ấm lên? .. hoạt động của phytodesigner? ..) ngày càng bộc lộ nhiều hơn trong những năm gần đây.

Từ xa xưa, con người đã bị ngộ độc bởi cây cóc xanh, do vô tình và do ác ý.Có lẽ trường hợp ngộ độc sớm nhất được biết đến với nấm ngọc cẩu (ăn nhầm thay vì nấm Caesar) có thể coi là cái chết của vợ con nhà viết kịch vĩ đại thời cổ đại Euripides.

Lịch sử đã mang đến cho chúng ta rất nhiều sự thật và sự cố tình "bắt bớ" những nhân vật nổi tiếng bằng nấm độc để loại họ khỏi vũ đài chính trị hay thậm chí là tôn giáo. Rõ ràng, hầu hết trong số họ rơi vào phần của ghế cóc nhạt. Những "người may mắn" được nhắc đến nhiều nhất trong lĩnh vực này là hoàng đế La Mã Claudius và Giáo hoàng Clement VII.

Nấm độc trông giống nấm lùn trong ảnh: Làm sao để phân biệt?

Hãy xem xét một chiếc ghế đẩu màu nhạt trông như thế nào: một cái nắp từ hình trứng đến lồi phẳng, có tuổi, hình quả trám, nhầy hoặc khô, đường kính 6-12 cm, màu xanh lục đến hơi vàng ô liu, thường có các sợi sẫm màu, mọc ngược, hiếm khi gần như trắng hoặc sẫm - nâu ô liu. Lúc còn non, các mụn sùi vảy trắng rải rác trên bề mặt mũ, lúc còn non sẽ biến mất ở quả thể trưởng thành hoặc sau mưa. Cùi có màu trắng, khá mỏng. Các phiến rộng, màu trắng. Thân 10-15 X 1,5-2 cm, hình trụ với phần gốc hình củ nở ra, màu trắng, hơi vàng hoặc xanh lục, nhẵn hoặc có vảy. Volvo có hình chén, rộng, tự do (không dính vào thân bởi các cạnh, ví dụ như ở ruồi đỏ agaric), màu trắng, thường bị xé ở đầu thành 3-4 phần (lưỡi). Vòng có màu trắng, hơi sọc từ trên xuống, thường mọc thẳng, ở phần trên của chân. Mùi và vị (ít nhất là ở nấm non) rất dễ chịu. Ở những cây nấm già, mùi trở nên ngọt ngào khó chịu, giống như mùi côn trùng bị nghiền nát.

Những điều sau đây cho thấy một chiếc ghế đẩu màu nhạt trông như thế nào trong một bức ảnh minh họa các dạng khác nhau:

Theo tiêu chuẩn của chúng tôi, hồng nhạt khá ưa nhiệt và thích rừng rụng lá và rụng lá. Môi trường sống ưa thích của loài nấm này ở phần châu Âu của Nga là các khu rừng sồi và vôi. Ruồi xanh agaric được tìm thấy ở khắp khu vực rừng taiga, nhưng vẫn cảm thấy tốt hơn ở phía nam. Các điều kiện thoải mái nhất cho màu xám nhạt là vùng rừng-thảo nguyên (ví dụ, vùng Volga, Ukraine, v.v.). Mặt khác, tính ưa nhiệt của ghế đẩu dẫn đến thực tế là ở những nơi của chúng ta, nó chắc chắn tập trung vào các vùng ngoại ô rừng và các ngôi nhà nông thôn mùa hè, "thu giữ" thêm lượng nhiệt từ các thành phố và các khu định cư khác của con người.

Cây cóc độc màu nhạt ra quả từ tháng 7 đến đầu tháng 10.

Trong các khu rừng của chúng tôi, khi còn nhỏ, nấm độc cóc có thể bị nhầm lẫn với các loại nấm ruồi ăn được và một số loại nấm. Đã biết có trường hợp thu hái cóc nhạt thay vì nấm có mũ màu xanh lá cây hoặc bầu dục xanh, khi cây cóc nhạt được cắt rất cao, ngay dưới nắp khiến không thể tìm thấy vòng và túi khi làm vách ngăn nấm tại nhà. . Người ta tin rằng nó có thể bị nhầm lẫn với champignon người lớn và thậm chí là một chiếc ô. Làm thế nào để phân biệt nấm cóc nhạt với các loại nấm ăn được hoàn toàn và để được loại nấm nguy hiểm này vào rổ?

Hãy xem xét thêm, nhưng bây giờ người ta đề xuất nhìn vào chiếc ghế cóc xanh độc trong bức ảnh:

Nấm cóc nhạt có hình dạng màu trắng (bạch tạng) khi toàn bộ cây nấm có màu trắng hoàn toàn. Trong trường hợp này, rất khó phân biệt nó với loài ruồi hôi thối chết người (Amanita virosa).

Trên thế giới có một loại cây cóc nhạt màu, các bạn đừng nhầm lẫn nhé. Điều này được giải thích, một mặt là do văn hóa hái nấm khá thấp, xen lẫn với sự nhiệt tình cao độ, mặt khác, do thực tế là Grey nhợt nhạt là một người nhập cư trẻ tuổi, chưa được nghiên cứu đầy đủ bởi những người hái nấm địa phương. . Vì vậy, chẳng hạn, gần đây đã có báo cáo về các trường hợp ngộ độc chết người bằng phân cóc nhạt ở những người nhập cư từ Nam và Đông Nam Á đến định cư ở Úc và bờ biển phía Tây Hoa Kỳ. Người châu Á nghèo nhầm lẫn loài ruồi khủng khiếp chưa từng thấy trước đây với nấm rơm yêu thích của họ (Volvariella volvacea, được trồng rộng rãi ở châu Á).Vài năm trước, BBC đã phát sóng một câu chuyện từ Oregon, nơi bốn thành viên xấu hổ tương tự trong một gia đình Hàn Quốc đã cố gắng cứu sống họ thông qua việc cấy ghép gan. Trong số bảy người chết vì cây cóc xanh từ năm 1991 đến 1998 ở Canberra, Australia, sáu người từng là công dân Lào.

Những người mới bắt đầu hái nấm ở nước ngoài thường nhầm lẫn quả non của cây cóc nhạt với áo mưa ăn được, chưa phá vỡ lớp màn thông thường và quả trưởng thành với các loài amanita địa phương ăn được (ví dụ: A. lanei Mỹ) hoặc russula màu xanh lá cây và người chèo thuyền.

Phân cóc nhạt được sử dụng như thế nào trong vi lượng đồng căn?

Quả thể của cây cóc nhạt có chứa polypeptit độc hai vòng, cơ sở là vòng indol. Dưới tác dụng của độc tố của phân cóc nhạt, quá trình tổng hợp ATP bị ức chế, lysosome, microsome và ribosome của tế bào bị phá hủy. Do vi phạm sinh tổng hợp protein, phospholipid, glycogen, hoại tử và thoái hóa mỡ của gan phát triển, dẫn đến tử vong. Độc tố có trong tất cả các bộ phận của nấm, ngay cả trong bào tử và sợi nấm. Sau đây là phần thảo luận về cách sử dụng phân cóc nhạt trong vi lượng đồng căn để điều trị một số bệnh phức tạp.

Một phức hợp độc đáo của các chất đã được phân lập từ phân cóc nhạt, có tác dụng trung hòa chất độc của cả phân cóc nhạt và thạch ruồi hôi thối. Hiện tại, một loại thuốc giải độc đang được phát triển trên cơ sở của nó.

Vào thời Trung cổ, bệnh tả được điều trị bằng liều lượng nhỏ của phân cóc nhạt.

Hiện nay, liều lượng siêu nhỏ của dịch truyền cồn được sử dụng trong điều trị vi lượng đồng căn đối với các bệnh sau: bệnh tả; múa giật; bạch hầu; viêm dạ dày, dạ dày co thắt mạnh, nôn mửa; ổ khóa; Hội chứng Crumpy; tenesmus (thường xuyên, không đau); buồn ngủ, hôn mê; đau đầu; chóng mặt; sự sụp đổ; rối loạn thị giác, tổn thương các cơ của nhãn cầu; hậu quả của việc ức chế các chất tiết; khát khao khát nước lạnh.

Các triệu chứng và dấu hiệu của ngộ độc phân cóc nhạt

Loại nấm này có chất độc chết người, do đó việc sử dụng thực phẩm bị loại trừ. Không giống như một số loại nấm độc khác, việc sấy khô hay xử lý nhiệt đều không giúp loại bỏ tác dụng độc của chất độc của nấm cóc. Để bị ngộ độc, một người lớn cần ăn khoảng 1/3 quả thể nấm (khoảng 100 g). Trẻ em đặc biệt nhạy cảm với chất độc của phân cóc nhạt, các triệu chứng ngộ độc bắt đầu bằng việc nghiến chặt hàm và co giật. Các triệu chứng chính của ngộ độc phân cóc nhạt xuất hiện sau 6 giờ - hai ngày. Ngoài ra, các dấu hiệu ngộ độc khác kèm theo phân cóc nhạt: bắt đầu nôn mửa, đau cơ, đau quặn ruột, bất khuất khát nước, tiêu chảy giống như tả (thường có máu). Mạch trở nên yếu, giống như sợi chỉ, huyết áp giảm, như một quy luật, mất ý thức được quan sát thấy. Hậu quả của hoại tử gan và suy tim mạch cấp tính, tử vong xảy ra trong hầu hết các trường hợp.