emmabrewda.com

Công thức nấu nấm nướng trong lò đơn giản và đã được kiểm chứng sẽ tiết lộ cho nhiều bà nội trợ những bí quyết nấu chín quả thể.

Để làm cho các món ăn ngon nhất có thể, bạn nên nghe các khuyến nghị về cách nấu nấm trong lò đúng cách. Vì vậy, các công thức nấu ăn từng bước được đề xuất được mô tả bởi các đầu bếp nấm giàu kinh nghiệm sẽ giúp bạn đối phó với quá trình này. Khi nắm vững các quy tắc chính, ngay cả những bà nội trợ mới làm quen cũng sẽ có thể nướng nấm trong lò nhiều lần, mỗi lần thay đổi công thức, thêm nguyên liệu riêng. Vỏ quả có thể được luộc trước hoặc rán, sau đó nướng trong khuôn, nồi hoặc đơn giản là trên khay nướng.

Bạn có thể nấu món gì trong lò với thạch mật ong để tạo sự ngạc nhiên và thích thú cho các thành viên trong gia đình? Điều đáng nói là bất kỳ sự kết hợp nào giữa nấm với các sản phẩm khác, có thể là pho mát, khoai tây, kem chua, thịt hoặc hành tây, đều có thể là một món ăn tuyệt vời vào bất kỳ ngày nào, kể cả các bữa tiệc ngày lễ.

Nấm mật ong nướng trong lò với khoai tây, sốt cà chua và sốt mayonnaise

Đối với công thức làm nấm mật ong nướng với khoai tây trong lò này, các nguyên liệu đơn giản nhất được thực hiện. Không mất nhiều thời gian chế biến mà hương vị lại thơm ngon đơn giản. Nấm với khoai tây có thể được phục vụ như một món ăn độc lập và salad rau tươi sẽ là một món ăn bổ sung.

• Khoai tây - 700 g;
• Nấm mật ong - 1 kg;
• Dầu ô liu - 50 ml;
• Sốt cà chua - 5 muỗng canh l & agrave;
• Mayonnaise - 3 muỗng canh. l & agrave;
• Muối để nêm nếm;
• Tiêu đen xay - 1 muỗng cà phê;
• 2 muỗng canh. l. rau xanh cắt nhỏ (bất kỳ);
• Hành tây - 5 đầu.

Nấm mật ong nướng trong lò với khoai tây được chế biến theo công thức được mô tả dưới đây.

1. Nấm mật sau khi sơ chế rửa sạch, cho vào nước đun sôi khoảng 15 phút. và trải bằng thìa có rãnh trên khăn bếp để nguội và thủy tinh.
2. Khoai tây bạn gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng.
3. Loại bỏ lớp trên cùng của hành tây, cắt thành nửa vòng và trộn với khoai tây.
4. Thêm muối, rắc tiêu xay và 2 muỗng canh. l. dầu ô liu.
5. Đảo đều và để trong 20 phút để ướp.
6. Nấm mật ong được chiên trong dầu ô liu trong 15 phút. (để lửa vừa), thêm muối và tiêu cho vừa ăn.
7. Một đĩa nướng được phết dầu, một lớp khoai tây với hành tây được bày ra.
8. Kết hợp sốt cà chua và sốt mayonnaise, khoai tây dầu mỡ.
9. Phết nấm và dầu mỡ một lần nữa với xốt cà chua-mayonnaise.
10. Hình thức được đặt trong một lò nóng và nướng trong 50 phút. ở nhiệt độ 180 °.
11. Nếu muốn, món ăn có thể được rắc với các loại rau thơm cắt nhỏ trước khi phục vụ.

Nấm mật ong sốt kem chua với khoai tây và hành tây, nướng trong lò

Nấm mật ong với khoai tây trong kem chua, nướng trong lò, trở nên thịnh soạn và rất ngon. Điều đáng nói là công thức này sẽ đặc biệt thu hút những ai rất bận rộn và không muốn loay hoay trong bếp một thời gian dài để nấu bữa trưa hoặc bữa tối.

• Nấm mật ong và khoai tây - 700 g mỗi loại;
• Kem chua - 400 ml;
• Hành tây - 5 đầu;
• Muối để nêm nếm;
• Tỏi - 3 tép;
• Bơ - để bôi trơn;
• Ngò tây cắt nhỏ - 3 muỗng canh. l & agrave;
• Ớt bột ngọt - 2 muỗng cà phê

Nấm nướng với khoai tây và kem chua được chế biến như sau:

Nấm mật sau khi làm sạch đem rửa sạch, luộc trong 15 phút. trong nước muối.

Cho vào chao, rửa sạch và để vài phút cho ráo nước.

Gọt vỏ, rửa sạch và cắt khoai tây và hành tây: khoai tây thành dải, hành tây cắt đôi.

Trộn đều kem chua, muối vừa ăn, ớt bột ngọt, rau thơm xắt nhỏ và tép tỏi đập dập.

Trải khoai tây trong khay nướng đã phết mỡ, sau đó đến hành tây và nấm.

Đổ sốt kem chua lên trên và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước.

Nướng ở nhiệt độ 180 ° trong 45-50 phút.

Bạn có thể nấu gì khác từ nấm mật ong bằng cách nướng nấm trong lò?

Nấm mật ong với kem chua, được nướng chín trong lò, sẽ không để lại bất cứ ai thờ ơ.Và hành tây được thêm vào sẽ làm tăng thêm cảm giác oai nghiêm của chúng.

Chuẩn bị món ăn này và đảm bảo rằng sự kết hợp của các sản phẩm như vậy sẽ làm ngạc nhiên ngay cả những người sành ăn thất thường nhất với các đặc tính hương vị.

• Nấm mật ong - 1,5 kg;
• Hành tây - 500 g;
• Kem chua - 500 ml;
• Muối và hạt tiêu đen xay để nếm;
• Bơ - 3 muỗng canh. l.

Khi nướng nấm mật ong trong kem chua trong lò, hãy tiến hành theo từng giai đoạn.

1. Nấm ngâm mật ong gọt vỏ, rửa sạch, cắt bỏ đầu chân, luộc trong 15 phút.
2. Đặt lên khăn bếp để ráo nước và nguội.
3. Bóc vỏ hành tây, cắt thành nửa khoanh và nấm.
4. Cho vào chảo đã làm nóng trước với bơ tan chảy và chiên cho đến khi chín vàng.
5. Đặt khối nấm trên một chiếc lá đã được bôi mỡ, rắc muối và hạt tiêu đen.
6. Đổ kem chua lên trên, thoa đều và cho vào lò nướng nóng.
7. Nướng ở nhiệt độ 180 ° trong vòng 30 - 40 phút.

Nấm mật ong nướng trong lò với pho mát

Kem pho mát tinh tế với nấm được nướng trong lò trong nồi sẽ chinh phục trái tim của bạn với hương vị và hương thơm tuyệt vời. Trong quá trình nấu, món ăn được bao phủ bởi một lớp vỏ màu nâu vàng tuyệt vời, tan chảy trong miệng. Một món ăn đơn giản nhưng đồng thời cũng rất tinh tế sẽ làm hài lòng những người thân yêu của bạn và những vị khách đã quây quần bên bàn ăn trong một kỳ nghỉ hoặc bữa tối.

• Nấm mật ong - 1 kg;
• Phô mai kem - 200 g;
• Kem chua - 300 ml;
• Hành tây - 5 đầu;
• Dầu thực vật;
• Tỏi - 4 tép;
• Muối và hạt tiêu đen để nếm.

Cách nấu nấm với phô mai trong lò đúng cách, sẽ cho bạn biết mô tả từng bước của công thức.

1. Nấm mật làm sạch, rửa sạch, luộc 15 phút. và bày ra chao để ráo nước.
2. Chiên trong dầu đến khi chín vàng, kết hợp với hành và tỏi băm nhỏ.
3. Ướp muối và găng cho vừa ăn, trộn đều và bày ra thau có dầu.
4. Trên cùng với kem chua và rắc một lớp pho mát kem bào trên một máy xay thô.
5. Các nồi được đặt trong một lò nóng và nướng trong 40-50 phút. ở nhiệt độ 180-190 °.

Cách nấu thịt kho nấm mật ong

Món thịt kho nấm mật ong nấu trong lò theo công thức này sẽ thơm và ngon ngọt. Một bữa tiệc linh đình như vậy trước hết sẽ hết sạch, thực đơn gia đình bạn sẽ được bổ sung một món ăn ngon lạ thường.

• Nấm mật ong - 1 kg;
• Thịt - 500 g (tốt nhất là ức gà);
• Hành tây - 5 đầu;
• Tỏi - 7 tép;
• Muối để nêm nếm;
• Mật ong - 3 muỗng canh. l & agrave;
• Tiêu đen xay - 1 muỗng cà phê;
• Kem chua - 200 ml.

Sử dụng mô tả từng bước của công thức để chế biến món ăn một cách chính xác.

1. Luộc nấm mật ong sau khi làm sạch, rải lên khăn bếp cho ráo nước.
2. Luộc thịt đến khi chín mềm, để nguội, thái miếng vừa ăn.
3. Trộn thịt với muối, mật ong đun chảy, tiêu xay và hành tây băm nhỏ trong nửa vòng, để trong 30 phút. dưa muối.
4. Cho vào khay nướng đã phết mỡ, xếp nấm đã luộc lên trên.
5. Trộn kem chua với tỏi nghiền và thêm cho vừa ăn.
6. Chúng tôi phân phối kem chua trên nấm, san bằng và cho vào lò nướng.
7. Chúng tôi nướng trong 40-50 phút. ở nhiệt độ 180 °.

Món ăn này có thể được phục vụ như một món ăn độc lập, thêm khoai tây nghiền và salad rau như một món ăn phụ.