emmabrewda.com

Kết hợp thạch mật ong với phô mai sẽ giúp tạo nên một bữa ăn trọn vẹn thơm ngon cho cả gia đình. Ngoài ra, pho mát và nấm rất thích hợp làm món ăn kèm cho cốt lết, thịt viên và thịt bò nướng.

Các công thức nấu ăn được đề xuất để nấu nấm mật ong với pho mát rất đơn giản và dễ hiểu cho tất cả những ai muốn làm một món ăn tinh tế như vậy. Tuy nhiên, quả thể phải được xử lý sơ bộ trước khi nấu.

• Nấm sau khi thu hoạch được phân loại ra, những nấm hư, hỏng sẽ được phân loại.
• Các loại chân cắt bỏ đầu, rửa qua nước lạnh và luộc chín.
• Nấm mật ong được thả ngay vào nước sôi để chúng vẫn giòn, và luộc trong nước muối khoảng 15-20 phút, sau đó bắt đầu xào.

Đối với thạch mật ong, bạn có thể dùng bất kỳ loại phô mai cứng nào, tuy nhiên, cần lưu ý rằng nếu sản phẩm sữa có vị mặn, thì nghĩa là phải thêm ít muối hơn. Vì vậy, độ mặn của món ăn nên được điều chỉnh theo ý thích của bạn.

Nếu bạn muốn làm hài lòng những người thân yêu và bạn bè bằng món ăn ngon - hãy làm món nấm chiên hoặc nướng với phô mai.

Nấm mật ong nướng kem chua phô mai

Nấm mật ong nướng kem chua với phô mai là một món ăn tuyệt vời sẽ được đánh giá cao ngay cả những thực khách khó tính nhất. Và nếu bạn cho dứa đóng hộp vào và nướng trong lò, món ăn sẽ ngon hơn, và món ăn sẽ khiến trẻ thích thú. Quả thơm ngon đúng nghĩa sẽ tan chảy trong miệng bạn, và những miếng dứa sẽ mang đến cho chúng một hương vị ngọt ngào.

• Nấm mật ong - 1 kg;
• Bơ - để chiên;
• Phô mai cứng - 200 g;
• Kem chua - 200 ml;
• Dứa đóng hộp - 100 g;
• Hành tây - 2 đầu;
• Tỏi - 1 tép;
• Muối và ớt bột ngọt vừa ăn.

Làm thế nào để nấu đúng cách nấm mật ong trong kem chua với pho mát, sẽ cho bạn biết mô tả từng bước của công thức.

Sau khi bóc vỏ và luộc, nấm được đặt trong chảo khô đã được làm nóng trước và chiên cho đến khi chất lỏng tiết ra bay hơi.

Giới thiệu 2 muỗng canh. l. bơ, hành tỏi bóc vỏ băm nhỏ rồi đổ nấm vào.

Ướp muối vừa ăn, rắc ớt bột ngọt trộn đều và chiên trong 15 phút. trên lửa vừa.

Khối nấm chiên với rau củ được đặt trong một đĩa nướng mỡ.

Dứa đóng hộp cắt thành từng miếng được đặt lên trên và rưới sốt kem chua phô mai. Để làm điều này, trộn kem chua với pho mát bào trên một máy xay thô và đánh bông một chút. Dạng được đặt trong lò đã làm nóng trước và nướng ở 180 ° cho đến khi có màu vàng nâu.

Nấm mật ong phô mai nấu trên chảo

Nấm mật ong với pho mát nấu trên chảo là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối lãng mạn. Và nếu bạn ướp trước nấm luộc với mật ong và xì dầu, bạn sẽ có được một món ăn ngon có thể đãi khách mời mà không cần đắn đo.

• Nấm mật ong - 1 kg;
• Phô mai cứng - 200 g;
• Kem chua - 200 g;
• Dầu thực vật - để chiên;
• Tỏi - 3 tép;
• Mật ong - 3 muỗng canh. l & agrave;
• Nước tương - 4 muỗng canh l & agrave;
• Tiêu đen xay - 1 muỗng cà phê

Sử dụng mô tả từng bước về cách nấu nấm mật ong với pho mát trong chảo để hiểu toàn bộ quy trình.

1. Nấm bóc vỏ và luộc sơ qua dầu cho đến khi chín vàng.
2. Trộn xì dầu, mật ong, tỏi đập dập và hạt tiêu đen.
3. Đổ nấm đã xào với khối lượng vừa ăn và để ướp trong 1 giờ.
4. Cho vào chảo nóng rồi đổ hỗn hợp kem chua và pho mát bào sợi vào.
5. Đậy vung và đun trên lửa nhỏ trong 20 phút, thỉnh thoảng khuấy khối để không bị cháy.

Tốt hơn nên dùng nóng cho món khai vị để món ăn không bị mất vị ngon và mùi thơm.