emmabrewda.com

Salad ức gà với mật ong agarics là niềm mơ ước của bất kỳ người sành ăn nào. Một món ăn thịnh soạn như vậy là hoàn hảo cho bất kỳ sự kiện lễ hội nào hoặc như một món ăn độc lập cho bữa trưa và bữa tối của gia đình. Các sản phẩm được sử dụng trong món salad luôn được kết hợp với nhau.

Chúng tôi cung cấp 2 công thức nấu ăn đơn giản và ngon mà nhiều bà nội trợ đã thử nghiệm trong bếp của họ và hài lòng.

Salad với nấm xào mật ong, dưa chuột muối và ức gà

Nấm xào với ức gà trong món salad sẽ thêm vị ngon và hấp dẫn đặc biệt. Món ăn được chế biến nhanh chóng và khá đơn giản, nhưng kết quả sẽ khiến mọi người kinh ngạc. Tôi muốn nói rằng năm mới 2018 sắp tới sẽ không thể thực hiện được nếu không có công thức salad được đề xuất, món sẽ chiếm vị trí chính trên bàn tiệc lễ hội.

• 500 g mật ong agarics;
• 300 g ức gà;
• 1 cái. khoai tây và cà rốt;
• 200 g ngô đóng hộp;
• 2 quả dưa chuột muối chua;
• 3 quả trứng;
• Mayonaise;
• Muối và hạt tiêu đen để nếm;
• Dầu thực vật - để chiên;
• 1 đầu củ hành tây;
• 2 muỗng canh. l. thì là và ngò tây cắt nhỏ.

Salad với nấm và ức gà mật ong được chuẩn bị theo các bước mô tả.

Rửa sạch trứng, cà rốt và khoai tây, cho vào nước sôi đun cho đến khi chín mềm (luộc trứng trong 10 phút).

Để nguội, bóc vỏ và cắt nhỏ tất cả thực phẩm đã luộc thành khối vuông.

Luộc ức gà trong nước muối với các gia vị yêu thích, vớt ra, để nguội và cắt miếng vừa ăn.

Nấm mật ong rửa sạch, cắt bỏ đầu chân rồi cho vào nước sôi.

Đun sôi trong 15 phút, cho chao vào và để cho ráo nước. Cho dầu thực vật vào chảo nóng và chiên trong 15 phút.

Cắt hành tây thành khối vuông, cho nấm hương vào, nêm muối, tiêu, đảo đều và tiếp tục xào cho đến khi chín vàng.

Để ráo ngô và cắt dưa chuột thành khối vuông.

Kết hợp mayonnaise với các loại thảo mộc cắt nhỏ, trộn tất cả các loại thực phẩm đã nấu chín và nêm sốt mayonnaise.

Khuấy nhẹ cho đến khi sánh mịn, rắc rau thơm lên trên và cho một ít nấm mèo ngâm mật ong vào.

Salad với nấm mật ong luộc và ức gà hun khói

Món salad được chế biến với nấm luộc và ức gà là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tiệc thịnh soạn. Và nếu bạn thêm dứa, thì ngay cả trẻ em cũng sẽ thích món ăn.

• 500 g nấm hương luộc chín;
• 300 g ức gà hun khói;
• 200 g dứa đóng hộp;
• 2 quả dưa chuột muối chua;
• 3 muỗng canh. l. quả óc chó bóc vỏ;
• 5 quả trứng gà luộc;
• Mayonaise;
• Muối để nêm nếm;
• Rau mùi tây.

1. Để chuẩn bị một món salad trộn mật ong agarics ngon với ức gà, trước hết, bạn cần phải cắt nhỏ tất cả các sản phẩm được cung cấp thành hình khối.
2. Xếp nấm đã luộc vào đáy bát salad sâu lòng, thêm muối và mỡ với sốt mayonnaise.
3. Đặt dưa chuột đã ngâm, cắt thành khối, lên trên nấm, trên cùng là những lát ức gà hun khói và đánh một lần nữa với sốt mayonnaise.
4. Xếp dứa đóng hộp thành một lớp trên ức hun khói và rắc quả óc chó đã cắt nhỏ vào cối.
5. Đặt một lớp trứng lên trên, đánh với sốt mayonnaise và trang trí với mùi tây.
6. Bạn cũng có thể trang trí trên cùng với nửa khoanh dứa và cả nấm luộc.