emmabrewda.com

Salad với rượu champignon ngâm chua là món thường xuyên trên bàn tiệc, điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì chúng luôn có một hương vị biểu cảm, tinh tế, hương thơm huyền diệu và thiết kế đẹp mắt. Có những món salad tự làm với dưa cải muối chua đơn giản, có những loại nguyên liệu phức tạp hơn, nhưng bất chấp điều này, những món khai vị như vậy luôn làm nức lòng gia đình và các vị khách, khiến bà chủ trở thành một phù thủy biết cách tạo ra những kiệt tác nghệ thuật ẩm thực ngay cả từ những sản phẩm không phức tạp nhất.

Salad khoai tây với nấm ngâm tỏi

Thành phần

• 400 g champignons ngâm chua
• 4 củ khoai tây vừa
• 1 củ hành tây vừa
• 1 nhánh tỏi
• ½ bó thì là
• 4 muỗng canh. l. dầu ô liu
• 1 muỗng canh. l. giấm, ½ muỗng cà phê.
• đường, muối

Công thức salad đơn giản với củ kiệu ngâm chua và khoai tây này sẽ giúp các bà nội trợ nhanh chóng chuẩn bị một món ăn ngon cho bữa trưa hoặc đãi khách đến chơi nhà.

Luộc chín khoai tây, để nguội, gọt vỏ, cắt miếng hình bán nguyệt.

Thêm nấm hương băm nhỏ, hành, tỏi băm nhỏ, thì là băm nhỏ vào.

Đối với nước sốt, đánh tan dầu ô liu với giấm, muối và đường.

Đổ nước trộn salad vào, trộn nhẹ.

Phục vụ rắc thì là.

Salad nhanh với nấm ngâm và đậu Hà Lan

Thành phần

• 200 g champignons ngâm chua
• 4 củ khoai tây
• 1 củ cà rốt vừa
• 100 g đậu xanh đóng hộp
• 4 muỗng canh. l. nham lê
• 1 củ hành tây nhỏ
• ½ bó hành lá
• 1/2 bó thì là và mùi tây
• 5 muỗng canh. l. dầu thực vật
• 1 muỗng canh. l. dấm, muối, tiêu đen xay

Đây là một món salad với nấm ngâm khá nhanh gọn, mặc dù số lượng nguyên liệu lớn nhưng bạn có thể nấu trong vòng 30 phút.

1. Luộc chín khoai tây và cà rốt, gọt vỏ, cắt khối vuông nhỏ.
2. Băm nhuyễn hành, rắc muối, dấm, để 10 phút.
3. Cắt nấm thành từng lát.
4. Kết hợp các loại thực phẩm đã chế biến sẵn, thêm đậu Hà Lan đóng hộp, nam việt quất và hành lá cắt nhỏ.
5. Nêm salad với dầu thực vật, trộn nhẹ. Ăn kèm với thì là và ngò tây cắt nhỏ.

Salad với nấm ngâm và ớt chuông

Thành phần

• 200 g champignons ngâm chua
• 4 củ khoai tây
• 2 quả ớt chuông đỏ
• 1 củ hành tây, rau răm
• 1/2 bó rau mùi tây và thì là
• 4 muỗng canh. l. dầu thực vật, muối

Công thức cho món salad ngon với nấm ngâm chua không cần phải phức tạp và nhiều thành phần, như món nguội được mô tả dưới đây đã chứng minh.

Luộc chín khoai tây, gọt vỏ, cắt khối vuông. Hạt tiêu bỏ hạt, cắt khối vuông nhỏ. Cắt nấm thành từng lát mỏng. Hành tây băm nhuyễn. Kết hợp thức ăn chế biến sẵn, muối, nêm dầu thực vật, trộn nhẹ. Phục vụ trên rau diếp, rắc thì là và mùi tây cắt nhỏ.

Salad với nấm ngâm, champignon và táo

Thành phần

• 200 g champignons ngâm chua
• 2 quả táo xanh vừa
• 1 quả cà chua lớn
• 50 g ô liu
• 1 nhánh cần tây
• 4 muỗng canh. l. dầu ô liu
• muối, tiêu đen xay

Gọt vỏ táo, cắt thành từng lát mỏng. Cắt nấm thành 4 miếng. Cắt cà chua thành từng lát nhỏ. Cắt đôi quả ô liu. Kết hợp thức ăn đã chuẩn bị, muối, tiêu, nêm dầu và trộn nhẹ.

Rắc salad với nấm ngâm, nấm champignons và các sản phẩm khác với cần tây thái nhỏ, điều này sẽ làm tăng hương vị của món ăn.

Salad với nấm ngâm và cà chua

Thành phần

• 500 g champignons ngâm chua
• 2 quả cà chua tươi
• 100 g đậu xanh đóng hộp
• 1 củ hành tây vừa
• 3 muỗng canh. l. dầu thực vật
• 1 muỗng canh. l. Giấm
• muối, tiêu đen xay

Món gỏi nấm chua cay thơm ngon được chế biến đơn giản, nhanh chóng sẽ làm hài lòng những ai không muốn mất nhiều thời gian vào bếp.

1. Cắt nấm ngâm thành từng lát, cà chua thái miếng nhỏ.
2. Hành tây băm nhuyễn.
3. Kết hợp thức ăn chế biến sẵn, bổ sung đậu xanh đóng hộp.
4. Đối với nước sốt, đánh dầu thực vật với giấm và muối, thêm tiêu.
5. Đổ nước trộn salad vào, trộn nhẹ.

Salad với nấm và dưa chua

Thành phần

• 300 g champignons ngâm chua
• 3 củ khoai tây
• 2 quả dưa chuột muối
• 1 củ hành tây
• 50 g hành lá, mùi tây

Để tiếp nhiên liệu

• 3 muỗng canh. l. dầu thực vật
• 2 muỗng canh. l. giấm, mù tạt, tiêu, muối, đường

Công thức làm món salad với củ kiệu ngâm chua, khoai tây, dưa chuột và hành tây rất đơn giản và tiết kiệm, có thể phục vụ các ngày trong tuần để một lần nữa làm hài lòng cả nhà với món nấm thịnh soạn, thơm ngon.

Luộc chín khoai tây, gọt vỏ, cắt khối vuông. Cắt nấm ngâm thành từng lát nhỏ. Thái nhỏ dưa chua và hành tây. Hành lá cắt nhỏ. Kết hợp các sản phẩm đã chuẩn bị. Đối với nước trộn salad, đánh dầu thực vật với giấm, mù tạt, đường và muối, thêm tiêu. Đổ nước trộn salad vào, trộn nhẹ. Phục vụ với rau mùi tây cắt nhỏ.

Salad với champignons, khoai tây và đậu xanh

• 200 g champignons ngâm chua
• 6-8 củ khoai tây
• 4-5 quả dưa chuột muối
• 1 lon đậu xanh đóng hộp
• 1 củ hành tây
• rau xanh, dầu thực vật, tiêu xay, muối

Để chế biến món salad với nấm ngâm, dưa chuột, khoai tây và đậu xanh, trước tiên bạn cần luộc chín khoai tây, gọt vỏ, cắt khối vuông. Cắt nấm ngâm thành từng lát nhỏ, dưa chuột thành khối vuông nhỏ. Bóc vỏ hành khô, băm nhuyễn. Kết hợp thức ăn chế biến sẵn, thêm đậu xanh đóng hộp và rau xanh cắt nhỏ. Muối và tiêu vào salad, nêm dầu và trộn nhẹ.

Salad với nấm ngâm, cà chua và ô liu

Thành phần

• 100 g champignons ngâm
• 10 quả ô liu
• ½ củ cần tây
• 2 quả cà chua nhỏ
• 1 quả táo chua lớn
• dầu thực vật hoặc kem chua
• muối tiêu

Món salad với nấm ngâm, cà chua và ô liu có thể được gọi là món ăn kiêng, vì nó bao gồm các loại thực phẩm nhẹ, ít calo. Nó hoàn toàn thích hợp cho bữa sáng và bữa tối.

1. Gọt vỏ táo, cắt thành từng lát mỏng, cà chua - thành lát lớn.
2. Cắt nấm ngâm thành 4 phần, ô liu - làm đôi.
3. Gọt vỏ rễ cần tây, nạo trên một chiếc máy xay thô.
4. Kết hợp các sản phẩm, muối, tiêu, nêm dầu thực vật (hoặc kem chua) và trộn nhẹ.

Salad với champignons ngâm và đậu măng tây

Thành phần

• 100 g champignons ngâm
• 2 củ khoai tây
• 100 g đậu măng tây đóng hộp
• 1 quả dưa chuột tươi
• 8 lá rau diếp
• 1 nhánh tỏi
• 3 muỗng canh. l. dầu ô liu
• 3 muỗng canh. l. nước
• 1 muỗng canh. l. Giấm
• ½ muỗng cà phê mù tạc
• 2 lá nguyệt quế
• 1 nụ đinh hương
• 5 hạt tiêu đen, đường, muối

Salad với nấm ngâm, đậu măng tây, khoai tây và các sản phẩm khác có hương vị tươi ngon với vị chua cay.

Luộc chín khoai tây, gọt vỏ, cắt khối vuông. Cắt nhỏ đậu măng tây đóng hộp và nấm muối, dưa chuột tươi thành từng lát mỏng. Cắt nhỏ lá rau diếp. Kết hợp các sản phẩm đã chuẩn bị. Cho nước vào đun sôi, cho đường vào, cho lá nguyệt quế, đinh hương và hạt tiêu vào, đun sôi khoảng 3 phút rồi ủ trong 15 phút rồi lọc lấy nước. Trộn nước dùng ấm với dầu ô liu, thêm tỏi đã qua máy ép, muối, giấm và mù tạt, đập kỹ.Đổ salad lên trên nước sốt, trộn nhẹ nhàng (dùng nĩa hoặc lắc bát salad, đậy nắp vài lần).

Salad với champignons, ngô, ớt chuông và ô liu

Thành phần

• 50 g champignons ngâm
• 2 quả cà chua
• 1 quả ớt chuông
• 12-15 hạt đậu
• 5 quả ô liu rỗ
• 2 muỗng canh. l. Ngô đóng hộp
• rau thì là
• 2 muỗng canh. l. dầu ô liu, muối

Salad với nấm ngâm và ngô có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, bởi vì những sản phẩm này được kết hợp với nhiều loại nguyên liệu. Dưới đây là một trong những lựa chọn cho món salad nguội nhẹ và ngon.

1. Chần đậu trong nước muối sôi 5 phút, cho chao vào, xả lại nước lạnh, cắt miếng nhỏ.
2. Cắt nấm ngâm thành từng lát, cà chua cắt thành từng khoanh.
3. Ớt chuông bỏ vỏ, băm nhuyễn.
4. Kết hợp các loại thức ăn chế biến sẵn, thêm ngô đóng hộp và thì là cắt nhỏ.
5. Cắt đôi quả ô liu.
6. Salad muối với nấm ngâm, trang trí với ô liu, nêm dầu ô liu và trộn nhẹ.

Salad với nấm ngâm, thanh cua và cải thảo

Thành phần

• 200 g champignons ngâm chua
• 200 g thanh cua
• 1 đầu bắp cải Trung Quốc
• 200 g ớt chuông
• 2 củ hành tây, rau thơm
• 4 muỗng canh. l. dầu thực vật
• 2-3 st. l. giấm nho
• 1 muỗng cà phê mù tạc
• tiêu đen xay
• ½ muỗng cà phê đường, muối

Salad với nấm ngâm, thanh cua, ớt chuông và cải thảo vừa thanh, vừa ngon, vừa miệng thì còn gì bằng để làm hài lòng cả nhà trên bàn ăn.

Cắt nấm ngâm thành từng lát mỏng. Thêm hành tây băm nhỏ vào, trộn đều. Cho ớt chuông đã cắt nhỏ vào chảo dầu thực vật, chiên cho đến khi ớt mềm. Loại bỏ khỏi nhiệt, làm mát.

Băm nhỏ bắp cải, rắc đường, muối và dùng tay xát nhẹ. Thêm nấm, hành tây, thanh cua thái hạt lựu, rau thơm cắt nhỏ vào.

Đổ salad với nấm ngâm, cải thảo, ớt chuông và thanh cua với nước sốt, cách làm như sau: đánh đều dầu thực vật với mù tạt, giấm, đường và muối, thêm tiêu đen xay.

Công thức salad với thịt gà, nấm ngâm, dưa chuột và trứng

Thành phần

• 200 g thịt gà luộc
• 150 g champignons ngâm chua
• 2 quả dưa chuột muối
• 1 quả dưa chuột tươi
• 2 quả trứng luộc
• 50 g quả óc chó có vỏ
• vài cọng hành lá
• 4 muỗng canh. l. kem chua
• 1 muỗng cà phê mù tạc
• muối tiêu

Món salad với nấm ngâm, thịt gà, dưa chuột và trứng không chỉ ngon mà còn rất vừa miệng, rất thích hợp để tiếp khách.

Cắt thịt gà luộc thành khối vuông, nấm hương ngâm nở thành từng miếng nhỏ. Dưa chuột gọt vỏ, cắt thành từng lát mỏng nhỏ. Cắt nhỏ trứng luộc, quả óc chó và hành lá. Kết hợp tất cả các thành phần.

Trộn kem chua với mù tạt, thêm muối, tiêu, nêm salad và trộn nhẹ.

Salad với ức gà, nấm ngâm và cà rốt

Thành phần

• ½ ức gà
• 200 g champignons ngâm chua
• 2 củ cà rốt
• 1 củ hành tây
• 3 muỗng canh. l. mayonaise
• 2 muỗng canh. l. dầu thực vật, tiêu, muối

Công thức làm món salad với nấm, thịt gà, cà rốt và hành tây ngâm sẽ hấp dẫn nhiều bà nội trợ, bởi nó không chỉ rất ngon mà còn rất dễ chế biến, và tất cả các nguyên liệu để làm món ăn này luôn có thể tìm thấy trong tủ lạnh.

1. Luộc ức gà qua nước muối, cắt miếng vuông nhỏ.
2. Hành tây băm nhỏ và phi thơm trong dầu.
3. Thêm cà rốt nạo, xào, đảo đều, cho đến khi mềm, nêm muối và tiêu.
4. Cắt nấm ngâm thành từng miếng nhỏ.
5. Kết hợp các sản phẩm đã chuẩn bị, nêm sốt mayonnaise, trộn nhẹ.
6. Cho salad với nấm ngâm, ức gà, cà rốt và hành tây vào đĩa theo hình núi lửa, trang trí với sốt mayonnaise.
7. Khi nấu ăn trên bàn tiệc, hãy đặt một nút kim loại lên trên, đổ rượu cognac vào và đốt lửa khi phục vụ.

Salad với nấm ngâm, giăm bông, trứng và cà rốt Hàn Quốc

Thành phần

• 200 g giăm bông
• 100 g champignons ngâm
• 100 g cà rốt Hàn Quốc
• 2 quả trứng luộc
• 150 g pho mát cứng
• 50 g khoai tây chiên
• 200 g mayonnaise

Món salad với nấm ngâm, giăm bông và cà rốt Hàn Quốc nên bắt đầu bằng việc chuẩn bị các nguyên liệu được nêu tên, các nguyên liệu này phải được cắt thành các dải mỏng. Cắt nhỏ cà rốt Hàn Quốc. Bào trứng luộc và pho mát trên máy xay thô. Vò vụn (để lại một ít để trang trí). Xếp các thực phẩm đã chuẩn bị vào tô salad thành từng lớp, thoa sốt mayonnaise từng lớp: Lớp thứ nhất - cà rốt, thứ 2 - nấm, thứ 3 - khoai tây chiên, thứ 4 - giăm bông, thứ 5 - pho mát, thứ 6 - trứng. Bôi lớp trên cùng với sốt mayonnaise, rải hoa phong lan từ khoai tây chiên và trứng bào lên trên.

Salad với nấm ngâm, giăm bông và cà rốt Hàn Quốc sẽ trang trí cho bất kỳ bàn tiệc lễ hội nào, và hương vị tuyệt vời của nó chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả các vị khách.

Salad champignon ngâm với thịt gà phi lê và mì ống

Thành phần

• champignons ngâm chua - 200 g
• phi lê gà - 200 g
• mì ống luộc - 200 g
• cà chua tươi - 2-3 chiếc.
• trứng - 3 chiếc.
• mayonnaise - 250 g
• muối, tiêu, mùi tây

Để có món salad với nấm ngâm, bạn hãy cắt phi lê gà thành các dải. Cắt mì thành từng khúc 5 cm, cắt nấm ngâm chua và cà chua thành từng khoanh. Cắt nhuyễn mùi tây và trứng cứng. Trộn tất cả mọi thứ, muối và hạt tiêu cho vừa ăn, trộn với sốt mayonnaise, trang trí với mùi tây và khoanh cà chua tươi.

Salad với nấm ngâm hoặc xào, giăm bông và dưa chuột

Thành phần

• 250 g khoai tây
• 150 g nấm ngâm hoặc xào
• 150 g thịt nạc dăm
• 200 g dưa chuột
• 4 quả trứng
• 100 ml mayonnaise
• 10 g thì là
• 2 muỗng canh. l. dầu thực vật
• Muối để nếm

Sau đây là công thức chế biến món salad nấm ngâm chua ngon tuyệt vời, trong ảnh bạn có thể thấy nó đẹp như thế nào.

1. Luộc khoai tây cả vỏ cho đến khi chín mềm và nguội. Sau đó, nạo trên một máy xay thô và một ít muối.
2. Cắt nấm thành 4-6 miếng tùy theo kích thước.
3. Cắt giăm bông và dưa chuột thành dải.
4. Luộc trứng luộc chín. Để nguội, bóc vỏ và chia thành lòng trắng và lòng đỏ.

Sự chuẩn bị

1. Trên đĩa phục vụ, đặt một món ăn đã được bôi dầu thực vật trước đó. Nó có thể là một đĩa lớn hoặc nhiều phần. Lớp đầu tiên là khoai tây bào. Nhẹ nhàng đặt nó xuống đáy khuôn, không ấn xuống và cố gắng duy trì độ sáng bóng. Rải một lớp sốt mayonnaise lên trên.
2. Lớp tiếp theo là giăm bông, sau đó là nấm, phủ từng lớp bằng lưới mayonnaise. Tiếp theo, cho lòng đỏ ra - nạo trực tiếp vào khuôn, điều này sẽ làm cho món salad trở nên lộng lẫy và ngon miệng hơn. Đặt các dải dưa chuột lên trên, phủ sốt mayonnaise.
3. Hoàn thành phần salad bằng cách thoa lòng trắng trứng lên trên. Đặt món ăn trong tủ lạnh khoảng 15 phút, sau đó cẩn thận lấy đĩa ra và trang trí với thì là và một miếng nấm.

Món salad này được làm với cả nấm ngâm và nấm chiên, trong trường hợp thứ hai, đun nóng dầu trên lửa lớn và chiên nấm cho đến khi vàng nâu. Đặt trên khăn ăn để thấm bớt mỡ thừa. Dành một phần để trang trí. Hơn nữa, mọi thứ cũng theo công thức.

Salad gà hun khói với nấm ngâm và dưa chuột

Thành phần

• 250 g gà hun khói
• 3 củ khoai tây
• 3 muỗng canh. l. nấm ngâm chua băm nhỏ
• 2 quả trứng luộc
• 2 quả dưa chuột muối
• 2 muỗng canh. l. mayonaise
• 1 muỗng cà phê mù tạt, muối

Một món salad với thịt gà hun khói, nấm ngâm, khoai tây, trứng và dưa chuột có thể được chế biến bởi bất cứ ai, ngay cả một người mới nấu ăn.

Luộc khoai tây trong "bộ đồng phục" của chúng, gọt vỏ và cắt thành khối vuông nhỏ. Chia thịt gà thành các miếng nhỏ hoặc cắt thành các dải mỏng. Cắt nhuyễn trứng và dưa chuột.Trộn các thành phần đã liệt kê với nấm, nêm sốt mayonnaise, mù tạt và muối.

Salad với gà, nấm, phô mai, thanh cua và ngô

Thành phần

• 300 g thịt gà
• 200 g champignons ngâm chua
• 200 g phô mai cay
• 1 bó rau diếp
• 3 quả trứng
• 1 gói thanh cua nhỏ
• 3 muỗng canh. l. ngô đóng hộp ngọt
• 1 cọng tỏi tây
• 1/2 lon sốt mayonnaise, muối

Cắt thịt gà và phô mai thành dải, trứng và thanh cua cắt nhỏ. Cắt nấm ngâm thành từng lát nhỏ. Cắt tỏi tây thành từng khoanh. Khuấy đều các nguyên liệu này với ngô, muối và nêm sốt mayonnaise.

Đặt salad với nấm ngâm, pho mát, thịt gà và các sản phẩm khác vào bát salad, phủ lá salad màu xanh lên phía dưới.

Để salad một lúc trước khi dùng.

Salad với nấm ngâm, táo và gà

Thành phần

• 100g thịt gà băm nhỏ
• 200 g champignons ngâm chua
• protein của 3 quả trứng luộc
• 1 quả táo
• 1 củ hành tây
• 190 g pho mát
• rau xanh
• ô liu, ô liu

Xếp salad với nấm ngâm, thịt gà và các sản phẩm khác thành từng lớp, sau đó trang trí với rau thơm, ô liu và ô liu.

• Lớp thứ nhất - hành tây, cắt thành khoanh và hầm trong dầu;
• Lớp thứ 2 - thịt gà;
• Lớp thứ 3 - protein, được nghiền trên máy xay thô;
• Lớp thứ 4 - nấm và sốt mayonnaise;
• Lớp thứ 5 - táo xay mịn;
• Lớp thứ 6 - pho mát, cắt nhỏ trên máy xay thô;
• Lớp thứ 7 - sốt mayonnaise.

Salad puff với dưa chua ngâm chua ngọt sẽ bay khỏi bàn chỉ trong vài phút, vì vậy nó có thể được chuẩn bị với số lượng lớn hơn cho một gia đình lớn hoặc cho khách.

Salad skazka với thịt gà, nấm và quả óc chó

Thành phần

• ức gà - 0,5 kg
• champignons tươi hoặc ngâm - 0,5 kg
• hạt óc chó - 100 g
• hành tây - 0,2 kg
• trứng gà - 6 chiếc.
• muối, tiêu - để nếm
• mayonnaise - bao nhiêu là bắt buộc

Salad Skazka có thể được chuẩn bị với nấm ngâm, trong trường hợp này, chỉ cần cắt chúng thành từng lát và thêm chúng vào món salad mà không cần luộc hoặc hầm.

Việc chuẩn bị món gỏi nên được bắt đầu bằng cách sơ chế gà, rửa sạch và luộc qua nước muối và để trong nước dùng trong 20 phút để thịt được ngon ngọt.

Rửa sạch trứng và luộc chín. Nấm tươi rửa sạch, nấu khoảng 10 - 15 phút rồi cho chao vào, xả bớt nước rồi thái nhỏ. Cho nấm vào chảo với dầu thực vật, thêm hành tây thái hạt lựu vào, đun nhỏ lửa trong một ít nước hoặc nước dùng cho đến khi chất lỏng bay hơi.

Rán nhẹ các loại hạt, sau đó băm kỹ.

Cắt nhỏ phần ức gà đã luộc thành sợi, chia thành các phần bằng nhau. Bào trứng trên máy xay thô.

Trên một đĩa rộng, hãy phân phối tất cả các thành phần của món salad theo cách này: đặt gà ở dưới cùng, bôi mỡ bằng sốt mayonnaise. Sau đó, rải đều một nửa số nấm với hành tây, muối và tiêu. Xếp trứng bào lên trên, phủ một lớp sốt mayonnaise. Sau đó, cho nốt phần nấm còn lại, muối tiêu, xốt mayonnaise mỡ vào. Rắc salad với các loại hạt cắt nhỏ lên trên và để trong tủ lạnh trong 1 giờ để tất cả các nguyên liệu thấm đều với xốt mayonnaise.

Bạn có thể thực hiện từng bước một món salad với nấm ngâm hoặc hầm bằng cách đọc ảnh và mô tả của công thức.

Puff salad "Sunflower" với nấm ngâm và ô liu

Thành phần

• phi lê gà - 300 g
• sâm ngâm chua -150 g
• pho mát - 50 g
• trứng - 3 chiếc.
• ô liu - 1 lon
• mayonnaise để mặc quần áo
• muối để nếm
• chip để trang trí

Món salad "hoa hướng dương" với nấm ngâm trông rất thanh nhã, lạ thường và ngon miệng, hơn nữa, hương vị tinh tế của nó sẽ không làm bất kỳ thực khách nào thờ ơ. Không còn nghi ngờ gì nữa, món ăn này xứng đáng chiếm vị trí trung tâm của bàn tiệc.

Để chế biến món nộm, bạn cần luộc gà phi lê trong nước muối, để nguội, cắt thành khối vuông nhỏ.Luộc chín trứng, tách lòng đỏ khỏi lòng trắng. Bào lòng trắng trên máy xay thô, lòng đỏ trên máy nghiền mịn. Cắt nấm ngâm thành từng lát mỏng. Bào pho mát trên một máy nghiền mịn.

Xếp salad thành từng lớp:

• 1 - phi lê gà và sốt mayonnaise;
• 2 - nấm và sốt mayonnaise;
• 3 - protein xay và sốt mayonnaise;
• 4 - pho mát và sốt mayonnaise;
• 5 - lòng đỏ.

Cắt đôi quả ô liu, cho vào lòng đỏ thành hình hạt hướng dương.

Cho salad vào tủ lạnh khoảng 1 - 2 giờ để salad ngấm đều. Trước khi phục vụ, hãy trang trí bằng khoai tây chiên để chúng trông giống như những cánh hoa hướng dương.