emmabrewda.com

Tôi luôn thích món salad rau củ với champignons và cà rốt bởi độ tươi sáng, hương vị tuyệt vời, dễ chế biến và giá cả phải chăng, bởi vì nhiều bà nội trợ trồng nhiều thành phần của các công thức được cung cấp ở đây trong vườn của họ, ngay cả trong cửa hàng chúng có giá cả phải chăng.

Ngoài ra, những món salad này rất tốt cho sức khỏe, bổ dưỡng và không gây hại cho vóc dáng, điều đó có nghĩa là ngay cả những người tuân thủ chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt cũng có thể sử dụng chúng.

Và nếu bạn thêm thịt gà hoặc gan vào món salad như vậy, bạn sẽ có được một món ăn độc lập hoàn toàn hài lòng.

Salad nhiều lớp với nấm, champignons, củ cải và cà rốt

Thành phần

• 2 củ cải nhỏ
• 100 g champignons ngâm
• 3 củ cà rốt
• 150 g pho mát
• 50 g nho khô
• 50 g quả óc chó
• 3 tép tỏi
• mayonaise

Salad với nấm, champignons, củ cải đường, cà rốt, pho mát, nho khô và quả óc chó là một món ăn nhẹ, ngon và giàu vitamin sẽ làm hài lòng ngay cả những người đang cố gắng giữ dáng.

Luộc củ cải, nạo trên một chiếc máy nghiền mịn, thêm các loại hạt cắt nhỏ, trộn với sốt mayonnaise.

Bào riêng cà rốt sống.

Cắt nhuyễn các champignon.

Rửa sạch nho khô, đổ nước sôi vài phút, vắt ráo, trộn với cà rốt, nêm sốt mayonnaise.

Kết hợp phô mai bào với tỏi đã qua máy ép, thêm sốt mayonnaise.

Xếp các loại thực phẩm đã chuẩn bị vào tô salad theo từng lớp: lớp thứ nhất - cà rốt với nho khô, lớp thứ 2 - nấm, lớp thứ 3 - phô mai với tỏi, lớp thứ 4 - củ cải đường với các loại hạt. Đổ salad với sốt mayonnaise.

Món salad nhiều lớp với champignons, củ cải đường, cà rốt và các thành phần khác rất đẹp và độc đáo, và do đó nó sẽ có vị trí xứng đáng ngay cả trên bàn tiệc lễ hội.

Salad nhiều lớp với táo, nấm, cà rốt và hành tây

Thành phần

• 1 củ khoai tây luộc
• 100 g champignons ngâm
• 1 củ cà rốt luộc
• 1 quả táo
• 1 củ hành tây
• 2 quả trứng luộc
• 2 muỗng canh. l. quả óc chó băm nhỏ
• 250 g mayonnaise
• nước chanh

Món salad nấm với cà rốt, khoai tây, táo, trứng và hành tây này sẽ hấp dẫn những người ăn chay, ăn kiêng hoặc ăn chay, và sẽ là một lợi ích thực sự khi bạn cần làm một món khai vị đơn giản nhưng ngon miệng.

1. Cắt khoai tây thành từng lát, bào sợi cà rốt.
2. Gọt vỏ và lõi táo, cắt thành khối hoặc dải nhỏ, đổ nước chanh vào.
3. Nghiền các champignon.
4. Hành tây bỏ vỏ, thái nhỏ, trụng nước sôi khoảng 5 phút rồi vắt ráo.
5. Băm nhuyễn trứng.
6. Xếp các thực phẩm đã chuẩn bị vào tô salad thành từng lớp, thoa sốt mayonnaise lên từng lớp: Lớp thứ nhất - khoai tây và nấm, thứ 2 - hành tây, thứ 3 - cà rốt, thứ 4 - táo, thứ 5 - trứng.
7. Bôi sốt mayonnaise lên bề mặt của món salad và rắc quả óc chó cắt nhỏ lên trên.

Salad với champignons, cà chua, hành tây và cà rốt

Thành phần

• 300 g champignon
• 1 củ cà rốt luộc
• 2 quả cà chua
• 1 củ hành tây
• 200 g pho mát
• Rượu trắng 150 ml
• rau xanh, sốt mayonnaise, muối, tiêu

Món salad với nấm, cà chua, hành tây và cà rốt sẽ làm hài lòng những người hâm mộ các món rau và khiến tất cả những ai đã thử món ăn này đều có cái nhìn mới mẻ về thực phẩm ít calo.

1. Cắt champignons tươi thành từng lát, đổ rượu vào, thêm muối, tiêu và đun ở lửa vừa trong 10-15 phút.
2. Cắt nhỏ cà rốt đã luộc hoặc bào chúng trên một máy xay thô.
3. Cắt cà chua thành từng lát.
4. Hành tây băm nhuyễn.
5. Bào pho mát trên máy xay thô.
6. Kết hợp các sản phẩm đã chuẩn bị, nêm sốt mayonnaise, trộn nhẹ.
7. Trang trí salad với các loại rau thơm.

Cách làm salad champignon xào với cà rốt và hành tây

Thành phần

• 1 kg champignon
• 1 củ cà rốt
• 2 củ hành tây
• dầu thực vật, muối, tiêu

Có lẽ, không có gì dễ dàng hơn việc chuẩn bị một món salad với cà rốt, hành tây và nấm chiên, đây sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ món ăn phụ nào và sẽ thêm đa dạng cho bàn ăn.

Cắt champignons thành từng miếng nhỏ, chiên trong dầu, muối. Trong khi chiên, liên tục loại bỏ nước nấm đã hình thành từ chảo, nếu không nấm sẽ không chiên mà nấu. Thái nhỏ hành tây và cà rốt, chiên trong dầu riêng, kết hợp với nấm, muối và tiêu cho vừa ăn.

Salad cá hồi với cà rốt và nấm đóng hộp

Thành phần

• 150 g cây me chua
• 2 củ cà rốt lớn
• 100 g nấm đóng hộp
• 2 quả táo chua
• 1 củ hành tây
• dầu thực vật

Salad với cà rốt, cây me chua, táo và nấm đóng hộp là một kho vitamin và chất dinh dưỡng rất đáng để lưu ý đối với những ai quan tâm đến sức khỏe của chính mình và người thân. Trẻ em đặc biệt thích hương vị ngọt ngào với vị chua của nó.

1. Cắt nhỏ lá cây me đã rửa sạch và phơi khô, thêm cà rốt và hành tây nạo sợi, táo chua thái nhỏ và nấm đóng hộp.
2. Nêm dầu thực vật.

Salad khoai tây với cần tây, cà rốt và nấm Hàn Quốc

Thành phần

• 6 củ khoai tây
• 2 chén champignons ngâm chua
• 1 củ hành tây
• 4 quả trứng luộc chín
• 1 củ cần tây
• 50 g cà rốt Hàn Quốc
• 1 chén xốt mayonnaise
• cần tây non

Salad với nấm ngâm, khoai tây, cần tây, trứng và cà rốt Hàn Quốc là một món ăn ít calo, ngon và nhẹ sẽ giúp giữ cho vóc dáng của bạn luôn thon gọn.

Cắt khoai tây và nấm đã đun sôi để nguội thành từng lát nhỏ, cắt nhỏ hành tây và trứng, cắt cần tây luộc thành khối vuông. Thêm cà rốt Hàn Quốc. Trộn tất cả mọi thứ với xốt mayonnaise, cho vào bát salad và trang trí với cần tây.

Công thức salad với champignons, su hào và cà rốt Hàn Quốc

Thành phần

• 1 cốc cà rốt Hàn Quốc
• 1 cốc đậu xanh đóng hộp
• 1 củ su hào
• 1 củ cần tây
• 1/2 củ hành tây
• 1 chén rượu sâm cau ngâm chua
• 1 chén xốt mayonnaise
• 1 quả trứng luộc chín
• 1 muỗng canh. một thìa rau thơm

Công thức món salad nấm và cà rốt Hàn Quốc đơn giản đến không ngờ, nhưng chắc chắn sẽ không bị bỏ qua vì vị cay nồng và hương thơm cay nồng của nó.

Cắt cần tây và su hào đã luộc thành khối vuông. Cắt nhỏ nấm và hành tây. Thêm cà rốt và đậu xanh. Cho tất cả các sản phẩm vào tô trộn salad và trộn với xốt mayonnaise. Trang trí với trứng cắt lát và rau thơm.

Salad củ cải đường với đậu, cà rốt, hành tây và nấm ngâm

Thành phần

• 2 củ cải đường
• 1,5 chén đậu đỏ đóng hộp
• 1 chén rượu sâm cau ngâm chua
• 1 củ cà rốt
• 2 quả táo
• 1 ly mayonnaise
• hành lá

Món salad với đậu, nấm, củ cải đường, táo và cà rốt sẽ rất hữu ích cho các bà nội trợ chăm sóc và bổ sung kho công thức nấu ăn của họ để có những món ăn ngon và lành mạnh.

1. Hầm củ cải cho đến khi mềm, nguội rồi nạo.
2. Thêm đậu, táo xay và cà rốt sống.
3. Thêm nấm ngâm đã thái nhỏ vào.
4. Khuấy và nêm sốt mayonnaise.
5. Trang trí với hành lá.

Salad với đậu, cà rốt, củ cải, khoai tây và nấm

Thành phần

• 150g đậu đỏ đóng hộp
• 250 g champignons muối
• 160 g cà rốt
• 250 g củ cải đường
• 400 g khoai tây
• 250 g hành tây
• 75 ml dầu thực vật
• 75 ml dấm đường

Salad với champignons, đậu, cà rốt, củ cải đường, khoai tây và hành tây đặc biệt thích hợp trong mùa thu của các loại rau tươi, khi đó nó có hương vị và hương thơm tươi sáng nhất, biểu cảm nhất.

Luộc cà rốt, củ cải, khoai tây. Gọt vỏ rau, cắt khối vuông, trộn với đậu, nấm cắt hạt lựu và nêm với dầu thực vật, giấm và đường.

Salad mì Ý với cà rốt và nấm ngâm kiểu Hàn Quốc

Thành phần

• 150 g mì ống
• 1 củ hành tây
• 1 quả dưa chuột muối
• 4 quả cà chua
• 1 cốc cà rốt Hàn Quốc
• 1 chén rượu sâm cau ngâm chua
• 2 muỗng canh. thìa pho mát bào
• 2 muỗng canh. thìa hành lá
• 1 muỗng canh. một thìa mùi tây
• 1 muỗng canh. một thìa thì là

Salad với mì ống, rau, nấm và cà rốt Hàn Quốc là một lựa chọn tuyệt vời cho một món ăn đơn giản, ngon, thơm và nhanh chóng mà cả gia đình có thể thưởng thức một cách thích thú.

1. Luộc sơ qua nước muối cho chín mềm, vớt ra rây, xả nước lạnh, để ráo, cắt khúc dài 1–2 cm.
2. Cắt nhỏ hành tây, cắt dưa chuột và cà chua thành từng lát mỏng, cho cà rốt bào sợi vào.
3. Trộn tất cả mọi thứ với sốt mayonnaise, thêm nấm ngâm cắt nhỏ, trang trí với mùi tây và thì là.
4. Rắc salad đã chuẩn bị với pho mát bào.

Salad với dưa chuột, cà rốt chiên, trứng và nấm

Thành phần

• 1 đầu súp lơ trắng nhỏ
• 1 cốc champignon đóng hộp
• 5 quả trứng
• 3 củ cà rốt
• 1 cốc đậu xanh đóng hộp
• 1 quả dưa chuột tươi
• 100 g củ cải
• 1 chén sốt kem chua
• 8 lá rau diếp để trang trí

Món salad với cà rốt và nấm xào không chỉ ngon mà còn rất hài lòng, hương nấm thơm tuyệt vời của nó sẽ giúp cả gia đình nhanh chóng quây quần bên bàn ăn.

Chặt trứng luộc chín. Luộc súp lơ, cắt nhỏ. Bào cà rốt và chiên. Cắt dưa chuột và củ cải thành từng lát. Trộn tất cả mọi thứ với đậu xanh đóng hộp và nấm đóng hộp đã cắt nhỏ. Nêm sốt kem chua. Trang trí với lá xà lách.

Salad gà với súp lơ, cà rốt và nấm Hàn Quốc

Thành phần

• 300 g thịt gà luộc
• 2 đầu súp lơ
• 1 cốc champignon đóng hộp
• 1 cốc đậu xanh đóng hộp
• 2 chén cà rốt hàn quốc
• 1 chén sốt kem chua
• 1 muỗng canh. một thìa mùi tây
• 1 muỗng canh. một thìa thì là

Salad cà rốt Hàn Quốc với thịt gà, súp lơ và nấm rất dễ chế biến và hương vị tuyệt vời, do đó chắc chắn sẽ khiến người hâm mộ của nó mê mẩn, và ai có thể cưỡng lại một món ăn thơm lừng.

Cắt thịt luộc thành khối vuông, cắt nhỏ súp lơ và rau thơm, nấm rơm cắt nhỏ. Trộn các thành phần được chỉ định, thêm đậu xanh, cà rốt Hàn Quốc, nêm sốt kem chua. Muối để nếm.

Salad gan bò, rau và nấm ngâm chua

Thành phần

• 250 g gan bò luộc
• 2 củ khoai tây
• 2 quả táo
• 2 củ cà rốt
• 2 quả cà chua
• 1 chén rượu sâm cau ngâm chua
• 1 ly mayonnaise
• Lá rau diếp

Món salad với gan, nấm, cà rốt và các loại rau khác sẽ chiếm vị trí xứng đáng trong số các món ngon gia đình yêu thích.

Cắt gan bò luộc thành dải, cắt nhỏ khoai tây và cà rốt luộc, táo và cà chua bào sợi, nấm cắt nhỏ. Trộn tất cả mọi thứ với mayonnaise. Trang trí với lá xà lách.

Salad với nấm chiên, cà rốt và ớt chuông

Thành phần

• 500 g champignon
• 1 cốc cà rốt Hàn Quốc
• 1 củ hành tây
• 1 nhánh tỏi
• 1 quả ớt chuông đỏ và 1 quả ớt chuông xanh
• 50 g dầu thực vật
• hạt tiêu đen trên mũi dao
• 1 muỗng canh. thìa đường
• một chút axit xitric
• muối để nếm

Nấm rơm gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng, nhúng vào chảo dầu thực vật đã đun nóng, chiên từ 10 - 15 phút. Hạt tiêu bỏ hạt và các vách ngăn, cắt thành những miếng vuông nhỏ. Cho hỗn hợp gồm hạt tiêu, cà rốt Hàn Quốc, muối, tỏi, đường, axit xitric, tiêu đen vào nấm, sau đó chuyển sang bát men. Để nó ủ ở nhiệt độ phòng.

Món salad với nấm chiên, ớt và cà rốt Hàn Quốc trông tươi sáng và trang nhã, thêm vào đó, nó có vị chua chua ngọt ngọt hơi cay rất dễ chịu.

Salad với nấm, gà, phô mai và cà rốt Hàn Quốc

Thành phần

• champignons ngâm chua - 170 g
• Cà rốt Hàn Quốc - 170 g
• khoai tây - 3-4 chiếc.
• phi lê gà - 200 g
• trứng - 4 chiếc.
• pho mát cứng - 100 g
• mayonnaise - 100 g
• muối để nếm
• thì là, hành lá, rau diếp

Món salad biến đổi hình dạng với nấm, thịt gà và cà rốt Hàn Quốc có thiết kế khác thường, vì các lớp của nó được sắp xếp theo thứ tự ngược lại, và khi nấu xong nó được lật lại, sau đó nó trông giống như một đồng cỏ nấm.

Trong một bát salad đủ sâu và rộng, đặt toàn bộ nấm với nắp của chúng úp chặt vào nhau. Đổ rau đã rửa sạch và cắt nhỏ lên trên. Lớp tiếp theo là khoai tây luộc và được bào trên một máy xay thô. Ướp muối salad, thoa đều dầu mỡ với sốt mayonnaise. Tiếp theo, bày một lớp cà rốt Hàn Quốc và đánh với sốt mayonnaise. Bên trên cà rốt, cho thịt gà phi lê, luộc qua nước muối rồi cắt miếng vuông nhỏ. Đổ phô mai đã bào lên một cái cối xay thô ở trên và rưới sốt mayonnaise lên. Lớp cuối cùng là trứng luộc, được bào trên máy nghiền mịn. Phủ sốt mayonnaise lên trên, để salad trong tủ lạnh 1-2 giờ. Trước khi phục vụ, trang trí với lá rau diếp xanh và lật lại và đặt trên một đĩa rộng. Rắc thì là lên trên cùng.

Salad gà hun khói với nấm và cà rốt

Thành phần

• gà hun khói - 200 g
• khoai tây - 4 chiếc.
• cà rốt - 2 chiếc.
• đậu xanh - 1 ly
• champignons tươi - 5 chiếc.
• dưa chuột muối - 2 chiếc.
• táo - 1 miếng.
• rễ cần tây - 1 cây.
• mayonnaise - 0,5 chén, muối

Salad gà hun khói với nấm, cà rốt, khoai tây, dưa chuột, đậu xanh, táo và cần tây có thể được chuẩn bị cho một bữa tiệc thịnh soạn vì nó có vẻ ngoài tươi sáng, ngon miệng, mùi vị và mùi thơm dễ chịu.

Cắt khoai tây, cà rốt, dưa chuột, táo và cần tây thành khối vuông nhỏ, luộc nấm và thái nhỏ. Cắt thịt gà hun khói thành khối vuông. Trộn tất cả các sản phẩm với đậu xanh, nêm sốt mayonnaise và cho vào đĩa trộn salad. Trang trí với cà rốt hình tròn.