emmabrewda.com

Nếu nấm ruồi là một loại nấm độc, thì một câu hỏi hoàn toàn tự nhiên được đặt ra: tìm nấm ruồi ở đâu và quan trọng nhất là tại sao lại làm như vậy? Câu trả lời rất đơn giản - bất chấp tất cả độc tính của chúng, một số loại “quà tặng của rừng”, trong cây tần ô, không thể thay thế trong y học dân gian. Đúng như vậy, những cây nấm này chưa qua thử nghiệm lâm sàng và do đó dữ liệu chỉ dựa trên lời kể của chính các bác sĩ.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về việc sử dụng agaric ruồi trong y học, hiển thị một bức ảnh về ruồi đỏ, trắng, beo và các loại ruồi khác, đưa ra mô tả của chúng và cũng thông báo về nơi sinh trưởng của ruồi.

Nấm Amanita đỏ (độc, không ăn được) và công dụng của nó

Ruồi độc agaric (Amanita muscaria) - một loại nấm mà ngay cả trẻ em cũng biết. Anh ta, giống như một đèn giao thông đỏ, cảnh báo: không được ăn, không được chạm vào!

Tuy nhiên, hãy chú ý đến bức ảnh về loài ruồi đỏ agaric: nắp của nó có đường kính 6-7 cm, ngoại trừ màu đỏ tươi, nó có thể có màu cam, vàng, ít thường là màu đỏ nâu. Dấu hiệu chính thứ hai của ruồi không ăn được agaric là một loại mụn cóc mọc mọng nước có màu trắng, dễ bị mưa cuốn trôi. Khi vỡ ra, thạch ruồi độc màu đỏ không phát ra mùi hôi.

Chân (chiều cao 7-22 cm): hình trụ, màu trắng, ít thường hơi vàng, có đốm tàn dư của nắp.

Bột giấy: đặc, màu trắng, đôi khi hơi vàng.

Tấm: màu trắng nhạt hoặc màu kem, thường xuyên, lớn, có thể xen kẽ với những nốt nhỏ hơn.

Nhìn vào bức ảnh của loài amanitas độc mọc ở Bắc Mỹ - chúng có màu vàng nhạt hoặc cam nhạt. Khi còn nhỏ, mụn cóc trên nấm thạch có ruồi đỏ gần như có thể che đi hoàn toàn màu sắc của nắp.

Ruồi độc đỏ agaric mọc ở đâu

Mọi người hái nấm đều biết loài ruồi đỏ mọc ở đâu: chúng có thể được tìm thấy: trong các khu rừng lá kim có đất chua, ít thường xuyên hơn dưới tán cây bạch dương. Bạn đồng hành thường gặp là các loại rau mầm rừng; ít thường xuyên hơn cả gia đình định cư dưới cây bạch dương.

Nấm độc ruồi đỏ agaric phát triển: từ nửa cuối mùa hè đến giữa mùa thu, trước đợt sương giá đầu tiên, ở miền Bắc có khí hậu ôn hòa. Phân bố ở hầu hết các khu rừng của Nga, ngoại trừ các vùng nóng phía nam.

Không có đồ đôi. Do có vẻ ngoài đặc biệt nên nấm hương ruồi đỏ rất khó nhầm lẫn với một loại nấm khác.

Amanita muscaria trong y học và nghi lễ dân gian

Dữ liệu về việc sử dụng agaric ruồi đỏ trong y học chưa được xác nhận. Người ta khẳng định rằng nắp thạch ruồi không ăn được được sử dụng trong điều trị một số bệnh như viêm khớp, thấp khớp, đau thần kinh tọa, tê liệt, đau thần kinh tọa, đau dây thần kinh và thậm chí cả ung thư.

Người Indo-Iran cổ đại chuẩn bị thức uống nghi lễ cho cá da trơn từ nước ép của ruồi đỏ agaric, bụi cây ma hoàng lá kim và hoa harmala. Có một phiên bản rằng anh ta có một số thuộc tính sức khỏe. Ông đã được tiếp nhận khi hát thánh ca tôn giáo. Trong các bài thánh ca của Rig Veda, thức uống này được gọi là "đứa con của trái đất có màu đỏ không có lá, hoa và quả, với đầu giống như một con mắt."

Những người ủng hộ nghi lễ thầy cúng, những người yêu thích cảm giác mới lạ nên nhớ rằng hàm lượng các chất độc hại trong thuốc diệt ruồi đỏ là khác nhau, do đó, trước khi thực hiện hành vi này hay hành vi kia, bạn nên nghĩ đến sức khỏe của chính mình. Trung bình, để gây chết người, một người khỏe mạnh sẽ cần 12-15 mũ amanita, nhưng tùy thuộc vào độ tuổi và các đặc điểm khác của nấm, số lượng của chúng có thể nhỏ hơn nhiều. Việc lạm dụng sử dụng agaric ruồi đỏ, cả trong y học và nghi lễ, không chỉ có thể gây ra cảm giác say yếu hoặc ảo giác nhẹ, mà còn gây mất trí nhớ.

Ở Nga và châu Âu, người ta đã sử dụng agaric ruồi như một phương tiện chống lại côn trùng, cụ thể là ruồi. Một chất sắc được làm từ nó, trên đó côn trùng đổ xô và chết. Đây là nơi mà tên của nấm bắt nguồn từ.

Ăn uống: nấm độc nên không ăn được.Người dân ở Siberia, một số nước châu Âu và Bắc Mỹ thường tiêu thụ amanita như một tác nhân gây ảo giác - nó chứa muscimol, có đặc tính hướng thần. Trong các nghi lễ shaman, agaric ruồi đỏ được sử dụng như một chất say.

Amanita muscaria, độc: ảnh và mô tả

Mũ của một con báo ruồi độc non agaric (Amanita pantherina) (đường kính 5-11 cm) có dạng hình bán cầu, cuối cùng trở nên phẳng hoàn toàn với các cạnh có gân đặc trưng. Loại agaric ruồi này có tên gọi chính xác là do màu sắc của nắp.

Hãy chú ý đến bức ảnh của ruồi báo đốm agaric: phần thịt bên trong nắp thường có màu trắng và nhiều nước.

Chân (chiều cao 5-13 cm): có dạng hình trụ, thon dần từ dưới lên trên, có hình vòng cung màu trắng hoặc xám nhạt. Đôi khi (không phải luôn luôn!) Có thể có một vòng mỏng manh và các nhung mao nhỏ dọc theo toàn bộ chiều dài của chân. Các đĩa Amanita muscaria, theo mô tả của họ, giống như của một loại nấm đỏ - chúng thường xuyên, có màu trắng hoặc xám nhạt. Ở nấm trưởng thành, có thể có những đốm nâu nhỏ trên phiến.

Món thạch ruồi báo độc, trong bức ảnh được trình bày ở trên, phát ra mùi rất khó chịu khi bị vỡ; những người hái nấm cuồng nhiệt cho rằng nó tương tự như mùi của củ cải tươi.

Đôi: họ hàng gần là ruồi dày (Amanita spissa) và xám hồng (Amanita rubescens). Ruồi dày agaric, rất hiếm, có nhiều thịt hơn và hình tròn ở dạng cổ áo. Có màu hồng xám, thịt chuyển sang màu hồng sau khi bẻ và có một vệt sọc trên bề mặt của vòng.

Nơi để tìm kiếm con báo bay agaric

Bạn có thể tìm thấy thạch ruồi báo ở đâu khi đến thăm một khu rừng lá kim - loài nấm độc này ưa thích cây thông. Trong các khu rừng rụng lá và lá rộng, anh ta định cư ít thường xuyên hơn và chỉ sống dưới những cây thông.

Nấm mọc từ nửa cuối tháng 7 đến cuối tháng 9 ở vùng ôn đới của các nước thuộc Bắc bán cầu.

Loại nấm không ăn được này không được ăn, vì nó rất độc.

Ứng dụng trong y học cổ truyền: không áp dụng.

Trước khi bạn tìm thấy một con báo ruồi, và thậm chí nhiều hơn nữa để nhổ loại nấm này, hãy nhớ rằng nó cực kỳ nguy hiểm do hàm lượng các chất độc hại tương tự như nọc độc của cây lá móng và cà độc dược. Những người tìm kiếm cảm giác mạnh từ chất gây ảo giác tự nhiên nên biết rằng việc trộn ba thành phần này trong cơ thể sẽ dẫn đến ngộ độc và say, giống như việc sử dụng thạch tín.

Mặc dù nấm không được sử dụng trong y học hoặc trong nấu ăn, nhưng việc sử dụng agaric của ruồi beo vẫn phổ biến ở các chủ sở hữu khu vực ngoại thành như một công cụ đắc lực trong cuộc chiến chống côn trùng gây hại.

Amanita trắng có mùi và ảnh của nó

Loại: không ăn được.

Nhiều người từ thời thơ ấu cho rằng hạt agaric ruồi nên có màu đỏ tươi với những đốm trắng trên nắp, vì vậy việc nhìn thấy một hạt agaric ruồi trắng (Amanita virosa) có thể gây nhầm lẫn. Nhưng có một loại nấm như vậy, hơn nữa, tên của nó không chỉ bao gồm từ "trắng", mà còn có "mùi" không ngon miệng: khi bẻ ra, nó tỏa ra một mùi rất khó chịu.

Mũ (đường kính 5-11 cm): hình nón, với một đầu nhọn rõ rệt, thường bị biến dạng.

Nhìn vào ảnh chụp thạch ruồi trắng, bạn có thể thấy phần đỉnh và tâm của mũ nấm đôi khi có thể có màu vàng. Bề mặt sáng bóng, trong môi trường ẩm ướt - có một ít chất nhờn dính. Đôi khi nó có thể được bao phủ bởi các vảy trắng.

Chân (chiều cao 11-15 cm): nói chung là dài và cong.

Tấm: rất thường xuyên, chủ yếu là màu trắng hoặc hơi xám.

Mùi hắc của ruồi trắng khó chịu cũng giống như mùi hăng của thuốc tẩy đậm đặc quen thuộc với mọi bà nội trợ.

Làm thế nào bạn có thể phân biệt loại nấm này với các loại nấm ăn được của nó? Một mùi khó chịu có thể là tín hiệu đầu tiên. Chỉ số thứ hai là nấm champignon, chẳng hạn, không có volva, trong khi các đĩa của nấm trưởng thành có màu. Tuy nhiên, một số loại thuốc diệt ruồi trắng lại “giấu” chiếc Volvo trong lòng đất nên rất dễ bỏ sót. Tuy nhiên, hãy dựa vào mùi, nếu không có mùi thì hãy chú ý đến cấu trúc của nấm.

Đôi: Những người hái nấm thiếu kinh nghiệm có thể nhầm lẫn giữa ruồi trắng với nấm cóc (Amanita phalloides), một trong những loài nấm (Agaricus), hoặc nga truật trắng (Russula albidula).

Khi nó phát triển: từ giữa tháng 7 đến cuối tháng 10 ở đới ôn hòa của lục địa Á-Âu từ các khu rừng của Pháp đến Viễn Đông của Nga. Ít phổ biến hơn ở các vùng núi của Trung Âu.

Tìm con ruồi hôi thối agaric ở đâu

Loài ruồi có mùi agaric có thể được tìm thấy chủ yếu trong các khu rừng lá kim và rừng rụng lá với đất cát hoặc đất chua. Loại nấm này thường mọc nhiều ở gần đồi núi hoặc các vùng rừng núi; trên đồng bằng nó không được tìm thấy.

Ruồi hôi trắng không được dùng làm thực phẩm do cực độc, không được dùng trong y học dân gian.

Vài cái tên khác: ghế cóc trắng.

Amanita muscaria và các đối tác của nó

Loại: không ăn được.

Mũ bay giống nấm hương (Amanita verna) Đường kính 4-12 cm, nhẵn và bóng, màu trắng, nhưng tâm có thể đậm hơn. Ở cây nấm non có dạng hình bán cầu, theo thời gian nó trở nên gần như phẳng.

Chân (chiều cao 5-13 cm): mịn, dày ở gốc. Nó có cùng màu với nắp, có độ nở nhẹ dọc theo toàn bộ chiều dài.

Bột giấy: đặc, trắng, rất giòn.

Tấm: trắng.

Agaric ruồi xuân không có mùi vị và mùi thơm đặc trưng. Một số người hái nấm nói rằng vị của nó rất đắng, tuy nhiên, do độc tính của ruồi nên không nên kiểm tra tuyên bố này.

Các cặp song sinh của xuân amanita là nấm thuộc bất kỳ loại nào, và loài nấm độc này cũng có thể bị nhầm lẫn với nga xanh (Russula aeruginea) và xanh lục (Russula virescens), với các phao khác nhau (Amanita). Champignon không có volva, và các đĩa thường không có màu trắng mà có màu. Không có Volvo và russula, và russula rất giòn. Ngoài ra, russula màu xanh lục nhỏ hơn nhiều và không có vòng nấm.

Khi nó phát triển: từ cuối tháng 4 đến giữa tháng 7 ở các nước có khí hậu ấm áp, ở Nga, chủ yếu ở vùng Volga và các vùng phía nam.

Tôi có thể tìm ở đâu: trên đất ẩm có vôi của rừng rụng lá.

Ăn: không được sử dụng.

Ứng dụng trong y học cổ truyền: không áp dụng.

Tên khác: thạch thảo ruồi trắng, thạch cóc xuân.

Hãy cẩn thận: agaric ruồi xuân rất dễ nhầm lẫn với một số loại nấm ăn.

Ruồi không ăn được của Vittadini

Loại: không ăn được.

Mũ bay agaric vittadini (Amanita vittadinii) (đường kính 5-18 cm) màu trắng, ô liu hoặc nâu nhạt, mép không đều và có gân. Thường được bao phủ bởi các vảy nhỏ và mụn cóc. Giống như hầu hết các loài Amanitovs, nó thay đổi hình dạng trong suốt thời gian tồn tại của nấm từ hình dạng giống hình quả trám hoặc hình chuông đến gần như phẳng.

Chân (chiều cao 6-18 cm): hầu như luôn luôn có màu trắng. Giấy từ dưới lên trên. Được bao phủ bởi các vòng có vảy màu trắng.

Bột giấy: màu trắng, hơi vàng khi cắt ra và tiếp xúc với không khí. Khi bẻ ra sẽ tỏa ra mùi thơm nấm rất dễ chịu.

Tấm: rất thường xuyên và rộng, màu trắng hoặc màu kem.

Đôi: không có mặt.

Khi nó phát triển: từ giữa tháng 4 đến đầu tháng 10 ở các nước ấm áp của Châu Âu và Châu Á, Bắc Mỹ và Châu Phi.

Tôi có thể tìm ở đâu: trong tất cả các loại rừng, cũng như trên thảo nguyên. Ruồi agaric Vittadini là một loại nấm chịu hạn, có thể chịu mưa trong thời gian dài.

Ăn: dữ liệu về khả năng ăn được của loài ruồi Vittadini rất mâu thuẫn, nhưng hầu hết các nhà khoa học phân loại nó là không ăn được.

Ứng dụng trong y học cổ truyền: không áp dụng.

Amanita muscaria: ảnh và mô tả

Loại: không ăn được.

Mũ ghế đẩu bay agaric (Amanita citrina) (đường kính 6-11 cm) màu vàng nhạt, ít thường xuyên có màu xanh ô liu hoặc trắng xám, thịt quả, có vòng treo và vảy trắng hoặc xám, khi sờ vào thường dính. Ở cây nấm còn non hơi lồi nhưng theo thời gian sẽ phẳng hẳn. Chân (cao 6-13 cm): hình trụ, rỗng, hơi mở rộng về phía dưới. Màu sắc từ hơi xám đến vàng nhạt. Các đĩa Amanita muscaria được mô tả tương tự như các đĩa của tất cả các đại diện của ruồi giấm: thường xuyên, nhưng yếu.

Loại nấm này chứa các hợp chất độc hại tương tự như các hợp chất có trong sinh vật của một số loài ếch lạ.

Khi bẻ ra, nấm tỏa ra mùi hăng của khoai tây sống.

Hãy chú ý đến bức ảnh chụp cây cóc ngậm đồng tiền: nó giống cây cóc (Amanita phalloides) và ruồi xám (Amanita porphyria). Phân cóc nhạt, không giống như phân ruồi, không có mùi và có nắp nhẵn, không có vảy và mọc. Còn loài ruồi xám agaric có mũ sẫm màu hơn màu xám.

Vài cái tên khác: ruồi vàng xanh, ruồi chanh, cóc vàng nhạt, ruồi vàng chanh.

Khi nó phát triển: từ đầu tháng 8 đến cuối tháng 10 trên thực tế trên khắp Âu-Á và Bắc Mỹ, ít thường xuyên hơn trên lục địa Châu Phi và ở Úc.

Tôi có thể tìm ở đâu: thích mọc cạnh cây thông và cây sồi trên đất pha cát và hơi chua.

Ăn: không được sử dụng do mùi vị kém.

Ứng dụng trong y học cổ truyền: không áp dụng.

Quan trọng! Tuy cóc hơi độc nhưng bạn không nên ăn. Ngay cả liều lượng chất độc thấp cũng có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến cơ thể con người.

Ngoài ra, loại nấm này có thể dễ bị nhầm lẫn với các loại nấm độc hơn của nó.

Nấm độc ruồi agaric grungy

Loại: không ăn được.

Mũ bay giống nấm hương (Amanita franchetii) (đường kính 4-11 cm): vàng, nâu, sô cô la, có thể có màu xám hoặc ô liu. Ở một con ruồi non, thô ráp, nó có hình dạng của một hình bán nguyệt, theo tuổi tác, nó sẽ thay đổi thành gần như hoàn toàn dang ra. Các cạnh của nắp thường nhẵn và đều, nhưng ở những cây nấm già hơn, chúng có thể bị gãy và cong lên trên.

Chân (chiều cao 5-11 cm): màu trắng hoặc vàng nhạt, rỗng, thon dần từ dưới lên trên, phủ đầy vảy màu vàng dễ nhận thấy. Có một vòng với các cạnh có gân.

Tấm: kết dính kém hoặc hoàn toàn tự do, thường có màu trắng, sau đó chuyển sang màu vàng nâu theo tuổi. Và phần cùi trắng tại chỗ bị đứt hoặc gãy nhanh chóng chuyển sang màu vàng.

Quan điểm của các nhà thực vật học về mùi và vị của một loại agaric ruồi nặng nề khác nhau. Một số nhà khoa học ghi nhận tính năng dễ chịu của chúng, trong khi những người khác lại giữ ý kiến ​​hoàn toàn ngược lại.

Đôi: không có mặt.

Ứng dụng trong y học cổ truyền: không áp dụng.

Khi nó phát triển: từ đầu tháng 7 đến giữa tháng 10 ở nhiều nước châu Âu, Trung Á, Bắc Mỹ và châu Phi.

Tôi có thể tìm ở đâu: trong các khu rừng hỗn hợp và rụng lá, thích vùng lân cận của sồi và sồi.

Ăn: nấm độc.

Nấm không ăn được ruồi agaric lông

Loại: không ăn được.

Mũ bay giống nấm hương (Amanita echinocephala) (đường kính 5-16 cm) màu trắng, thường màu đất son hoặc hơi xanh lục. Mụn thịt, hình tròn và giống như một quả trứng gà nhỏ, nhưng theo thời gian nó sẽ thẳng lại và trở thành hình quả trám. Được bao phủ bởi các vảy hình tháp rõ rệt, nhân tiện, nấm được đặt tên là lông. Thường có thể nhìn thấy một lượng lớn chăn còn sót lại ở các mép của nắp.

Chân (chiều cao 9-19 cm): hình trụ có vảy nhỏ, gốc nhọn, cuốn vào đất. Màu sắc và sắc thái của thân cây thường giống với màu của nắp.

Tấm: thường xuyên và có màu trắng, nhưng nấm trưởng thành có thể có màu xanh ngọc hoặc màu ô liu. Phần thịt chắc thường có màu trắng hoặc hơi vàng.

Theo những người hái nấm có kinh nghiệm, agaric ruồi có mùi và vị cực kỳ khó chịu, nó gợi nhớ đến mùi thối nồng nặc.

Đôi: ruồi đơn độc (Amanita solitaria) và tùng (Amanita strobiliformis). Cả hai loại nấm này đều khá hiếm và không giống như loại nấm có lông xù, chúng có mùi thơm dễ chịu.

Khi nó phát triển: từ đầu tháng 6 đến giữa tháng 10 ở các khu vực phía nam của lục địa Á-Âu.

Tôi có thể tìm ở đâu: trên đất đá vôi của rừng lá kim và rừng rụng lá. Nó thích mọc bên cạnh những cây sồi.

Ăn: không được sử dụng.

Ứng dụng trong y học cổ truyền: không áp dụng.

Vài cái tên khác: người mập thì có lông, ruồi thì đầu vểnh.

Nấm độc ruồi agaric màu vàng tươi

Loại: không ăn được.

Mũ bay màu vàng tươi agaric (Amanita gemmata) (đường kính 4-12 cm), như tên của nó, màu vàng hoặc màu đất son, với các cạnh nhăn nheo, theo thời gian, hình dạng thay đổi từ lồi sang thực tế. Khi chạm vào mịn, có thể có một ít vảy màu trắng.

Chân (chiều cao 5-11 cm): màu trắng hoặc hơi vàng, với một vòng rõ rệt, thường biến mất ở nấm trưởng thành. Thường mịn, đôi khi có lông dậy thì nhẹ, rất dễ vỡ.

Đôi: phân cóc (Amanita citrina) và nâu vàng (Amanita fulva). Nhưng phần thịt cóc khi cắt ra có mùi thơm của khoai tây sống, phần chân có màu vàng nâu không bị dày và vẫn còn sót lại của ga trải giường.

Khi nó phát triển: từ đầu tháng 5 đến giữa tháng 9 ở các nước ôn đới thuộc lục địa Á - Âu.

Tôi có thể tìm ở đâu: trên đất pha cát của tất cả các loại rừng.

Ăn: không được sử dụng.

Ứng dụng trong y học cổ truyền: không áp dụng.

Vài cái tên khác: Ruồi vàng rơm agaric.